Выгодно ли выращивать телят на мясо в домашних условиях

Если разводить бычков на мясо, то в этом есть положительные стороны: простота и хорошая окупаемость. Важно знать как правильно вести такой бизнес, каких бычков закупить, как их кормить и прочие важные моменты. Даже если мясных телят разводят для личного потребления, фермер должен знать основы ухода, содержания и откорма скота.

Составление бизнес-плана

Успех фермерской деятельности, в первую очередь, зависит от грамотного технико-экономического обоснования. Не каждый предприниматель может позволить себе построить коровник на собственные средства. Поэтому составлению бизнес-плана мини-фермы КРС на 10 голов со всеми расчетами нужно уделить особое внимание.

В расчетах эффективности учитываются такие основные показатели, как:

  • Арендная плата за пользование землей под хлевом и пастбищем для выгула и кормления животных в летнее время года.
  • Затраты на проектирование и строительство. Для коров можно переоборудовать одну из хозяйственных построек или арендовать пустующую колхозную ферму. Такой способ кажется экономичным только на первый взгляд. Старое, неприспособленное помещение потребует серьезных капиталовложений в ремонт, переоборудование и проведение дезинфекции. Сооружение нового коровника, безусловно, обойдется дороже, но при этом он будет соответствовать всем необходимым стандартам.
  • Плата за подключение к инженерным коммуникациям: электро- и водоснабжению. В некоторых случаях потребуется оплатить дополнительно создание трансформаторной или распределительной подстанции, кабельных линий в границах участка.
  • Закупка необходимого оборудования: доильных установок, поилок, кормушек, ведер, бидонов, инвентаря для уборки.
  • Покупка поголовья дойной породы и кормов: сена и комбикорма.
  • Затраты на проведение плановых ветеринарных, санитарно-эпидемиологических осмотров, покупка лекарств и ветпрепаратов.
  • Заработная плата наемного персонала: доярки, скотника или разнорабочего.
  • Налоги, оплата процентов по кредиту и расходы за потребленные ресурсы: электроэнергию, воду.

Доходность проекта рассчитывается исходя из средних показателей оптовой цены за литр молока и надоя. Сопоставляя финансовые затраты на проект и годовую доходность, получают срок окупаемости и делают вывод об эффективности вложений.

В чем актуальность бизнеса по организации и развитию ЛПХ

Личное подсобное хозяйство — форма деятельности, которая приносит доход, но не считается предпринимательством. Ее плюсы в том, что продавая свою продукцию, владельцу ЛПХ не нужно бояться налоговой проверки или санитарной инспекции.

Кроме того, статус владельца личного подсобного хозяйства дает вам право на государственную поддержку в виде субсидий и льготных условий кредитования. Заниматься личным хозяйством вы можете на основании права собственности на земельный участок.

Если у вас нет земли в собственности для ведения хозяйства, вы вправе арендовать её из угодий сельхозназначения или территорий, считающихся частью поселения. Размер надела определяет местная администрация.

Максимально его площадь составляет от 0.5 до 1 га. На этой территории нельзя построить жилой дом, гостиницу или другое капитальное строение, но разрешена установка теплиц, складских помещений, временных загонов для животных и птиц.

Если вы не располагаете большими стартовыми средствами, но вас не пугает необходимость много работать руками и головой, значит, бизнес-план на ЛПХ — отличная идея для старта семейного предприятия.

Доходы от продажи продукции, выращенной на личном подворье, не облагаются налогом. Единственная обязательная плата — земельный налог. Регистрироваться в Пенсионном фонде или нет, вы решаете сами.

Читайте также:  Чистокровная английская лошадь – идеальный скакун

Политика импортозамещения, уже несколько лет действующая в России, способствует повышению интереса покупателей и инвесторов к малым сельскохозяйственным предприятиям, а также росту объемов продукции, производимой ими.

Как оформить ЛПХ — читайте подробную статью в нашем журнале.

Разведение телят как бизнес

Если дело было запущено правильно, то вскоре ваше хозяйство превратится в большую ферму. Рассмотрим, какие ресурсы должны быть у начинающего предпринимателя перед созданием этого дела.

Любое предприятие начинается с составления плана развития, сметы, подробного, пошагового плана действий с побора технологий. Хороший бизнес план позволит вам сэкономить время и быстро стартовать.

Неплохо будет перед началом дела продумать, куда вы будете сдавать продукцию, с какими клиентами работать и какую предполагаемую прибыль получите. Как вы просчитываете окупаемость? Сколько времени понадобится вашему бизнесу, чтобы выйти на самоокупаемость?

Бизнес на выращивании телят

Вложения в дело будет небольшими до тех пор пока вы не решите создать большую фирму. Рынок сбыта довольно широкий. И если вы начнёте искать клиентов и договариваться до того, как вложите деньги, то шансов на успех больше.

Вашими клиентами будут частные лица, заведения общественного питания. Они с удовольствием покупают мясо молодых телят. Можно поставлять продукции на рынок, торговых точек по продаже мяса довольно много. Они будут рады оптовому поставщику.

Мясо телят принимают скотобойни и мясокомбинаты, они делают на основе вашей продукции полуфабрикаты и колбасы. Не стоит обходить вниманием и большие торговые сети.

Здесь вы получите оптового покупателя, который может стать вашим клиентом надолго. Кроме этого можно договариваться о поставках с онлайн магазинами натурального питания или же открыть собственную точку продажи мяса.

Перед запуском дела просчитывайте реальную стоимость вашей будущей продукции, предполагаемую прибыль и каналы сбыта. Кроме этого вы должны понимать, сколько денег будет уходить каждый месяц на еду для животных, обслуживания фермы и на оплату работы персонала, коммунальных услуг.

Разведение телят как бизнес с продуманным бизнес планом открывает широкие перспективы для успешного ведения дела.

Легализация бизнеса по разведению телят

Разведение телят как бизнес

Если у вас всего несколько животных, вы можете работать просто так. В том случае, когда планируется ферма и активная торговля, понадобится открытие ИП. Вам понадобятся документы, которые подтверждают, что ваше мясо соответствует требованиям контролирующих органов.

Наличие сертификатов имеет смысл, если вы будете сотрудничать с крупными магазинами и сетью супермаркетов. Когда все документы приведены в порядок, то работать значительно проще.

Суть дела

Сократить расходы и снизить объем работы поможет покупка маленьких телят и выращивание их для продажи. Молодняк стоит недорого, а вам не нужно будет возиться со взрослым скотом и выхаживать его потомство.

Вы покупаете маленьких телят и кормите их до определённого размера, потом продаёте своим клиентам живым весом или же в виде мяса.

Живой вес стоит дешевле, чем готовое мясо. Подумайте, нужна ли вам скотобойня или вы будете зарабатывать на объеме продаж. На развитие бизнеса влияет выбор породы молодняка. Выбирайте такие породы животных, которые быстро набирают вес и в тот же момент дают вкусное мясо.

Самыми интересными породами телят считаются казахская белоголовая, шаролезская породы. Просчитывайте время от покупки телёнка до его продажи и объем корма, который он съест за это время.

Они уже должны включаться в себестоимость вашей продукции. Изучите информацию по содержанию животных, их кормлению. Вам нужно знать, как найти поставщиков корма, на каких продуктах сделать акцент.

Правильное планирование даёт максимальный результат. В среднем такой бизнес окупается за 2 года, если его организовать по плану.

Надеемся статья “Разведение телят как бизнес” вам понравилась!

Пребиотики

Хорошие рекомендации у «Перестартера», содержащего минеральные и витаминные добавки, а также пребиотик целлюлозы. Влияет на скорость роста, повышает иммунитет, способствует хорошей работе пищеварительной системы, развивает преджелудки.

Читайте также:  Малайская бойцовая порода кур: описание и особенности содержания

Пребиотик начинают давать с четырехдневного возраста. Первое время, до 21 дня препарат смешивается с молоком и выпаивается молодняку.

При ускоренном варианте выращивания использование «Перестартера» рекомендовано весь период согласно инструкции, таким образом, можно получить нужный результат.

Влияют на откорм и породные особенности, некоторые бычки к концу периода могут весить около 600 кг. Корма раздают 4 раза в сутки. Главное правило, при добавке «Престартера» животные должны быть обеспечены доступом к воде.

Особенности дела

Деятельность носит специфический характер. Телят нужно активно кормить до определенного возраста, затем производить убой (либо продавать живым весом). Особенность дела – небольшие инвестиции.

Основные трудности связаны с затратами сил и времени на уход за животными. С реализацией мясных продуктов проблем обычно не возникает: широкий рынок сбыта позволяет быстро продавать готовый продукт.

Среди особенностей содержания бычков выделяют следующие:

  1. Правильный выбор привязи. Тонкую веревку животные оборвут. Подходящий вариант – металлическая цепь из сваренных между собой колец. Под ошейник быку нужно подложить отрез ткани для минимизации травмирования об металл.
  2. При выращивании следует обращать внимание на характер особи. Агрессивных, своенравных и легко возбудимых самцов нужно выбраковывать, так как их содержание является небезопасным.
  3. Для гарантии безопасности и удобства в 12 месяцев животному необходимо установить кольцо в нос.
Особенности дела

Выгодно ли это?

Период роста мяса для забоя – от 12 до 20 месяцев. Средний вес одного бычка – 350 кг. Стоимость мяса и показатели прибыли будут зависеть от условий каждого конкретного региона. Дело полностью окупится через 1-2 года. Работа будет приносить доход только при правильной реализации. Начинать такое дело нужно людям, которые не боятся физического труда.

СОВЕТ! Если сдавать мясо напрямую в магазины или рестораны, то доход будет значительно выше, чем при продаже оптовикам.

Экономические расчеты в проекте бизнес плана по разведению коров молочных и мясных пород

Расходы на производство

Бесперебойные производственные процессы требуют наличия оборотного капитала, или операционных расходов. Предприятие должно закупать сырье, платить заработную плату и все обязательные платежи в бюджет.

Разрабатывая бизнес план по разведению коров молочных и мясных пород, необходимо учитывать совокупный размер этих расходов и представлять их структуру:

Выручка от продаж продуктов коровьей фермы

Выручка должна компенсировать операционные расходы и постепенно выводить проект на самоокупаемость, с учетом первоначальных вложений. Поэтому в процессе разработки бизнес плана по разведению коров молочных и мясных пород нужно сформировать критерии доходности и описать структуру реализации по видам продуктов.

Критерии доходности:

  • экологически чистые продукты без ГМО и сои;
  • соответствие молока и мяса отраслевым стандартам;
  • бесплатная доставка оптовых партий;
  • специализированные мясные породы для рынка продуктов высокого класса;
  • сертифицированная лаборатория.

Вклад реализацию каждого вида продуктов:

Персонал, необходимый для реализации бизнес плана по разведению коров молочных и мясных пород

Разноплановое предприятие требует большого штата сотрудников, занятых в процессах рождения телят, подготовки и сбора сена, доения и разделочных работ. В сельской местности с персоналом могут возникнуть сложности, учитывая отток профессиональных кадров в города. Однако другой стороной медали является факт, что сотрудник будет держаться за работу, если его предприятие стабильно и обеспечивает ему достойный уровень вознаграждения.

Работая над проектом бизнес плана по разведению коров молочных и мясных коров, тщательно проработайте этот раздел и определите необходимый минимум сотрудников и величину фонда оплаты труда:

Сбыт продукции

Это не менее важный этап бизнеса. Определившись с тем, какая именно продукция должна быть на выходе – мясо или молоко – фермеру нужно ее реализовать.

Читайте также:  Все о разведении крупного рогатого скота для новичков

Если хозяйство направлено на разведение и выращивание мясных голов, то после приобретения молодняка мясо будет уже примерно через год. Дойные коровы дают молоко постоянно, за исключением времени на отел. Поставлять можно и сопутствующуюпродукцию. Это шкуры, молочка (сыр, масло, кефир, сметана), мясные полуфабрикаты. В начале статьи упоминалось и о таком направлении, как сбыт молодняка. При умении организовать выращивание телят, это может стать дополнительным получением прибыли.

Сбыт продукции

Любой из товаров, будь то молоко или мясо, можно продать оптом или в розницу. Многие перерабатывающие предприятия часто сотрудничают с фермами. Также есть возможность заключить договор с точками общественного питания и магазинами. Руководствуясь главным преимуществом – экологической чистотой продукции – нужно налаживать качественный сбыт продукции.

Если статья понравилась, то ставьте лайк.

Пишите комментарии по теме разведения КРС как бизнес, а также, зачем нужно действовать в этом направлении и какие еще есть преимущества такой деятельности.

Затраты на корм

Для того чтобы корова давала хорошие надои молока, нагуливала массу и приносила крепкое здоровое потомство, ей необходимо полноценное питание. Животное должно получать:

  1. Сено и свежую траву в летний период. Многие хозяева предпочитают самостоятельно заготавливать и сушить сено. Но если делать это нет никакой возможности, то его можно купить.
  2. Грубые корма — зерно и отруби. Зерно — это дорогостоящий компонент рациона, а в год на одну корову нужно порядка 1 тонны зерна. Стоимость этого удовольствия составляет около 11 000 рублей за 1 тонну. Отруби, конечно, дешевле, они обойдутся порядка 3500-4000 рублей. Таким образом только на концентраты нужно потратить в год около 15000 рублей — это на одну корову.
  3. Корнеплоды. Многие хозяева специально садят участки корнеплодов (например, кормовой свеклы) для своих коров. Многие сельские жители пускают на корм скоту картофель, который не идет в пищу людям. Если всего этого нет, то покупные корнеплоды обойдутся дополнительно 4000-5000 рублей.

Важно! Если подсчитать все затраты, то получится около 30 000 рублей на одну корову в год.

Перечень документации

Для того, чтобы открыть свою ферму по выращиванию крупного рогатого скота, потребуется пройти регистрационный процесс бизнеса на открытие ИП или «ООО», данный выбор зависит от предполагаемых объемов готовой продукции, которая будет идти на продажу.

Для того, чтобы осуществить регистрацию ИП необходимо:

  1. Написать заявление.
  2. Указать код ОКВЭД.
  3. Приложить копию паспорта и квитанцию об уплате государственной пошлины.
  4. Получить ветеринарное заключение о состоянии здоровья животных.

Сотрудники

Поиск работников – неотъемлемый этап при организации фермы. Численность сотрудников зависит от размеров предприятия и численности стада. Для фермы на 20-30 голов потребуется 2 доярки, 2 разнорабочих, которые одновременно будут выполнять функцию пастухов и отвечать за корм. Также к работе привлекают ветеринара.

Для налаживания сбыта готовой продукции и взаимодействия с другими предприятиями потребуется менеджер. Ведение отчетной документации возлагается на бухгалтера. Поиск сотрудников рекомендуют осуществлять с помощью периодических изданий и интернет-бирж.

Осуществлять уход за 3-4 дойными коровами одному человеку трудно, а за двумя десятками голов крупного рогатого скота – просто не под силу. Для этого придется взять в помощники как минимум двух работников, имеющих опыт работы с животными.

Они будут заниматься:

  • уборкой навоза;
  • кормлением животных;
  • чисткой скота;
  • следить за порядком на территории;
  • заготавливать сено.

В зависимости от количества дойных коров и при доении вручную потребуется доярка. Для забоя, как правило, привлекаются временно наемные работники. Также нужно позаботиться о своевременной вакцинации, заключив договор с ветеринарным специалистом.

Учет, реализацию молока и мяса и другую работу, связанную с руководством производственного процесса, предприниматель выполняет самостоятельно.