Как разводить кроликов в домашних условиях: советы и рекомендации

При разведении кроликов скорость набора массы является одной из самых важных характеристик. Однако на вес зверьков влияют различные факторы, прежде всего, порода. Статья расскажет более подробно о том, как кролики развиваются, в зависимости от того, к какой породе они принадлежат.

Нормы выхода продуктов убоя кроликов (средний выход)

Показатели Выход кроликов по упитанности, в % к живой массе
выше- средний

средний

Мясо в парном виде 50,5 49,5
Шкурки 11,5 11,5
Уши 0,9 0,9
Лапки 1.9 1,9
Головы 5.7 5,7
Кишки без содержимого 6,2 6,2
Желудок без содержимого 1.4 1,4
Кровь 2.5 2,5
Печень, ливер 4.0 4,0
Жир, кишечный сырец 0,5 0.5
Шкурки с передних лапок 0,3 0,3
Шкурковый лоскут н хвост 0,3 0,3
Неликвидные отходы 14,3 15,3
ИТОГО: 100 100
Потери:
При остывании 1.4 1,6
При охлаждении и замораживании 2.1 2,3
При хранении в холодильнике в течение 15 дн. 0.2 0,4
Итого при термической обработке 3,7 4,3
Выход мяса в замороженном виде, % к пред- убойной массе 48,7 47,3

практических советов по разведению кроликов для начинающих!

В этой статье мы дадим 50 практических советов начинающему кролиководу. Данную информацию по разведению кроликов для начинающих, Вы сможете изучить более детально, ознакомившись с соответствующими публикациями сайта.

Вы найдёте ответы, на самые распространённые ответы. Предложенные советы непременно помогут добиться успеха всем тем, кто задаётся вопросом с чего начать разведение кроликов и как грамотно содержать их. Итак, приступим! Советы по разведению кроликов:

Дорогие друзья. Не забываем делиться данным материалом в соц. сетях. Присоединяйтесь к нам (контакты).

Особенности роста кроликов

Вес поросят по месяцам — таблица

Важную роль в том, сколько весит кролик, играет рацион, в соответствии с которым кормят пушистиков. Специалисты рекомендуют:

  • обязательно использовать зерновые корма;
  • важную роль в наборе веса играет употребление должного комбикорма;
  • необходимо в пищу добавлять жмых;
  • кроликам будут полезны молодые ветви от плодовых деревьев;
  • овощи;
  • бобовые;
  • надо в еду добавлять костную муку.

Важно! Молодых кроликов требуется кормить четыре раза в течение суток. Для взрослых особей достаточно, если это делать два раза за это время.

Можно наиболее рационально определить сроки убоя кроликов, если известны вес кроликов по месяцам, таблица, содержащая информацию о том, с какой скоростью они его набирают в различные периоды своей жизни.

Особенности выращивания на мясо

Откорм кроликов на мясо и кормление – это две совершенно разных вещи. Если основная цель кормления – это достижение нормального развития, то откорм проводится с целью повышения веса и степени упитанности. Итак, как разводить кроликов на мясо?

К откорму животных приступают приблизительно за 1.5 месяца до планируемой даты убоя. При этом из них составляют группы из 4-6 голов, которые содержат в разных клетках.

При формировании каждой из них обязательно надо учитывать общее состояние животных. Так как более сильные и развитые особи обязательно будут отгонять от корма более мелких и слабых.

Также при выборе кроликов для откорма нужно принимать во внимание и время их линьки. Выбирать следует уже полностью вылинявших животных.

Лучшим временем для убоя на мясо традиционно считается период с поздней осени до весны. Именно в это время мех приобретает самые лучшие качественные характеристики.

Все время откорма можно разделить на три периода:

  • Первый. В это время кроликам нужно давать концентрированные высокобелковые корма.
  • Второй. Теперь нужно ввести корма, способствующие накоплении жировых отложений. Например, можно использовать кукурузу, горох или ячмень. Они дробятся, перемешиваются и запариваются. Также в эту мешанку добавляется небольшое количество соли, костная мука и сухая крапива.

Чтобы значительно улучшить аппетит кроликов во время откорма, им в поилки наливают слегка подсоленную воду. При откорме в зимний период можно просто слегка подсаливать, закладываемый в кормушки снег и лед.

Окончание откорма можно определить по состоянию животных. Обычно в это время они становятся малоподвижными и практически теряют аппетит. Качественно откормленный кролик должен иметь значительные жировые отложения в области лопаток, паха и почек.

Противопоказания

От того, насколько кролики будут правильно питаться, в полной мере зависит их здоровье. Существуют корма, которые категорически им противопоказаны;

  • все разновидности бобовых культур, которые можно употреблять кроликам, только вместе с другими составляющими;
  • орехи;
  • в большом количестве не рекомендуется употреблять красную свеклу и картофель;
  • все виды капусты, включая краснокочанную и белокочанную;
  • все мучное, начиная от макарон и хлеба;
  • человеческая еда, которая включает в себя шоколад, конфеты, печенье.

Методы умерщвления животного

Убивать нужно таким образом, чтобы потом не возникло трудностей в процессе освежевания. Убить животное меньшего размера не всегда проще, чем большого кролика. Бывает, что животное небольших размеров забивается в угол крольчатника, откуда его довольно сложно вытащить. Крупного зверя в этом плане поймать легче.

Читайте также:  Индюки: разведение, содержание, уход в домашних условиях, как бизнес

Шлейка для кролика

Также перед тем, как убивают кроликов, сразу готовят все необходимое для разделки и свежевания.

Наибольшей популярностью пользуются следующие способы убийства:

Методы умерщвления животного
  • Бескровное убийство при помощи удара палкой по голове.
  • Кролику сворачивают шею, как курице или утке.
  • Можно использовать специальный колющий штырь-шприц промышленного производства.
  • Также можно перерезать артерию острым ножом и дождаться, пока из тушки вытечет вся кровь.

Важно! Наиболее простой в исполнении и гуманный способ — первый вариант.

Методы умерщвления животного

Повышение массы кроликов дополнительными способами

Опытные кролиководы используют некоторые методы, способные повлиять на рост массы животного. Наиболее известными факторами, способствующими набору веса, считаются:

  • Правильная группировка животных. Среди стада всегда есть слабые и сильные особи. Необходимо рассадить животных по клеткам, основываясь на этих показателях. Тогда кролики будут получать корм в равных долях, и никто не останется голодным.
  • Ограниченное пространство. Кролики — активные животные, но во время откорма можно ограничить их в перемещении. Это поможет кроликам быстро нагнать вес, благодаря закону сохранения энергии.
  • Кормушка у кроликов, выбранных на откорм, не должна быть пустой. Кормить этих животных следует 4-5 раз в день.

Кролики — ночные животные, поэтому очень часто кролиководы затемняют клетку в домашних условиях, повышая у них аппетит. Так пушистик чаще кушает, а значит, прирост в весе увеличивается в несколько раз.

Вместе с тем не стоит держать животное в полутьме постоянно: это отразится на его самочувствии не лучшим образом.

Выберите правильную породу кролика

  • Серебристый шампань: эта крупная порода существует с начала 17-го века. Хотя в наши дни она не так часто встречается, ее все же считают эффективной домашней породой. Её ценят за характерный черный мех в дополнение к вкусному мясу.
  • Паломино: Эти привлекательные бледно-оранжевые кролики весят от 8 до 6 кг. Они тихие и отзывчивые — идеально подходят для выращивания в плотных городских районах.
  • Фламандский гигантский кролик: Эти кролики-монстры могут вырасти до 10 кг. Неудивительно, что они ценятся за свое мясо, хотя их также выращивают за мех. Первоначально родом из бельгийского региона, фламандские гиганты считаются одной из самых послушных пород в мире.
  • Шиншилла: Не путать этих кроликов с забавно выглядящими пустынными грызунами, в честь которых их называют. Эти пушистые и приземистые кролики вырастают до 5 кг. Внешне они похожи на шиншилл, так как имеют общих видовых предков. Хотя их часто держат в качестве домашних животных, они ценятся за мясо и делают хороший домашний скот.
  • Новозеландский кролик: несмотря на название, эта порода выведена в Соединенных Штатах, хотя можно проследить ее родословную до пород из Новой Зеландии. Новозеландский кролик считается одной из лучших мясных пород. Взрослые особи растут до 6 кг и бывают пяти цветов: белый, синий, черный, рыжий и разноцветный в пятнах. Мясо новозеландских пород имеет характерный розоватый оттенок и необычайно мягкий вкус.

Выбираем метод разведения

Кролиководы используют два главных принципа разведения:

  • метод чистопородного разведения, который нацелен на усиление в характеристике потомства наиболее ярких качеств породы,
  • метод межлинейного скрещивания, позволяющий проводить гибридизацию путем спаривания лучших представителей семей разных пород.

Первый метод требует подбора сочетаемых пар, и сочетаемых семейных линий. Линией в кролиководстве называют продуктивную группу особей, произошедших от одного самца. Есть такое понятие, как «семейство», что означает особей, общим предком которых является самка. Для спаривания оптимальной парой считаются племянники и племянницы, а также внуки и правнуки.

Однако от поклонников первого метода требуется осторожность, поскольку ошибочное семейное спаривание вызывает появление уродств и отклонений.

Метод гибридизации позволяет выводить породы с востребованными хозяйственными качествами. При таком скрещивании можно получить кроликов с быстрым приростом массы, или с особо ценным пухом и мехом. Однако на племя эти кроли не пригодны, поскольку характеристика их потомства уступает родительской.

Методы тесно взаимосвязаны, и часто применяются одновременно. Такое сочетание позволяет выводить породы с оптимальными качествами.

Сколько по времени откармливать кроликов

Технология разведения кролей на мясо предусматривает три вида откорма с момента рождения до убоя:

  • продолжительное кормление (120 дней);
  • оптимальное откармливание (90 дней);
  • ранний откорм (менее 70 дней).

Первый вариант применяется для выращивания кроликов в домашних условиях. Скоротечный подход плохо сказывается на качестве продукта. Откармливать животных следует на протяжении 3 месяцев.

С рождения и до 4 недель происходит интенсивный рост крольчат. Вес тела с 40-80 г увеличивается до 500-700 г. Начиная с 5-й недели и в течение 1,5-2 месяцев, кролики наращивают массу.

После 50 суток происходит постепенное замедление роста зверьков. Приемлемый возраст животного для забоя – 84-90 дней.