Белая куропатка в тундре: особенности, образ и продолжительность жизни

Серая куропатка предпочитает селиться в болотистой сырой местности, в оврагах и на лугах поросших высокой травой и кустарниками. Эта птица имеет общее серое оперение и рыжеватый хвост. По окрасу и размерам самки и самцы практически не отличаются. В среднем вес куропатки достигает 400-500 г. и длина тела до 35 см. Мясо у серой куропатки в разрезе имеет темно-розовый цвет.

Полезные свойства мяса куропатки

Состав и наличие полезных веществ

В состав мяса куропатки входит целый ряд витаминов (А, РР, группа В, Е, Н), макроэлементы (фосфор, кальций, магний, калий, натрий, сера, хлор) и микроэлементы (фтор, медь, олово, никель, кобальт, молибден).

Полезные и лечебные свойства

Лечебные свойства птицы были описаны еще Авиценной в «Каноне врачебной науки» и могут быть применены в настоящее время. Мясо куропаток относится к диетическим продуктам, т.к. практически не содержит холестерина, поэтому его можно употреблять при излишнем весе, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, легких и бронхов, хронических запорах. Также, по словам древнего врачевателя, мясо куропаток улучшает мужскую силу и усиливает влечение к противоположному полу. Вещества, входящие в состав мяса куропатки, способствуют нормализации уровня гемоглобина в крови и успокаивают нервную систему.

Высокий уровень содержания витамин В12 в мясе улучшает работу кроветворных органов, улучшает память и концентрацию, а витамин В6 — снижает уровень холестерина в крови.

Очень полезно мясо куропатки и диабетикам, в нем содержится биотин, отвечающий за регулирование обмена сахаров.

Тундрянная куропатка

Латинское название: Lagopus mutus
Английское название: Ptarmigan
Отряд: Курообразные (Galliformes)
Семейство: Тетеревиные (Tetraonidae)
Длина тела, см: 34–36
Размах крыльев, см: 54–60
Масса тела, г: 350–530
Отличительные признаки: окраска оперения, повадки в период размножения, голос
Численность, тысяч пар: 399–737,5
Охранный статус: BERNA 3
Места обитания: Вид открытых ландшафтов
Дополнительно: Российское описание вида

Лапа оперена полностью до когтей. Для ной птицы характерны различные сезонные наряды: зимой она белая, за исключением чёрных рулевых перьев хвоста и у самца узкой полосы через глаз. Брачный наряд буро-серый у самца и ржаво-бурый у самки, со светлыми и тёмными пестринами.Распространение. Оседлый вид, имеющий более 20 подвидов, распространённых в Северной Евразии и Северной Америке. Гнездится в тундровой зоне и, как ледниковый реликт, в Альпах и Пиренеях (а также в горах Сибири). Итальянская популяция насчитывает 5–9 тысяч пар, которые водятся практически на всей территории Альп.

Среда обитания. Тундряная куропатка прекрасно приспособлена к постоянной жизни в тундрах и высокогорьях. Тяготеет к открытым участкам. В Альпах встречается на высоте до 2 700 метров.

Биология. Моногамная птица, в мае-июле откладывает 5–8 яиц, которые в течение 21–23 дней насиживает самка. Молодые совершают первые полёты примерно в десятидневном возрасте, однако самостоятельными становятся через 10–12 недель после появления на свет. В год одна кладка. Сбивается в стаи в осенне-зимнее время, издаёт характерный хриплый, гортанный крик, слышимый на довольно большом расстоянии. Рацион состоит главным образом из растительной пищи.

Интересный факт. Застигнутая врасплох в гнезде или с выводком, застывает на месте или же отвлекает на себя внимание, притворяясь раненной. Зимой пережидает бури и сильные морозы, закапываясь в снег.

Охрана. В Альпах тундряная куропатка страдает от изменений окружающей среды, беспокойства со стороны человека, охоты и различных заболеваний.

Родственные виды. Белую куропатку (Lagopus lagopus), распространённую в северной Евразии и Северной Америке, летом можно узнать по более рыжему оттенку оперения, зимой же по отсутствию чёрной полосы через глаз на голове самца. Самок в зимнем пере различить сложнее.

Читайте также:  Инкубатор Блиц Норма: описание, инструкция по эксплуатации

Тундрянная куропатка (Lagopus mutus)

Другие виды этого семейства:

Глухарь Tetrao urogallusОтличительные признаки: окраска оперения, форма хвоста, повадки в период размножения, голос

Полевой тетерев Lyrurus [Tetrao] tetrixОтличительные признаки: окраска оперения, форма хвоста, повадки в период размножения, голос

Рябчик Bonasa bonasiaОтличительные признаки: окраска оперения, голос

Брачный сезон

Тундряные кеклики предпочитают моногамные отношения, но особенность их вида заключается в том, что, если численность самок в пределах обитания семейства превышает численность самцов, то галантные кавалеры не оставляют без внимания одиноких подруг, устраивая шефство над несколькими самками. Примечательно, что гнездо в этом случае строится одно для всех самок, принадлежащих состоятельному самцу. Все же отношения среди самок, оказавшихся в подобной ситуации, складываются вполне дружелюбные, а безусловной фавориткой становится самка, имеющая наиболее яркое летнее оперение.

Участок для поселения и устройства гнезда самец кеклика выбирает самостоятельно. Вся территория общины, во время выведения птенцов, делится на зоны влияния, границы которых ревностно обороняются. Если пределы владений Тундровых кекликов сопряжены с местами обитания Белых куропаток, то мирного существования между самцами разных подвидов ожидать не приходится.

Половая зрелость у Тундряной куропатки наступает по истечении одного года жизни, и с наступлением приближающейся весны птицы создают свою первую пару. Постройкой гнезда занимается самка, предпочитая для этого участки с низкой травой. В крайнем случае, она использует место под прикрытием камней или устроит небольшую лунку в мягкой почве.

Чтобы поддержать стабильную температуру внутри гнезда, во время инкубационного периода самка использует личную технологию устройства подстилки. Для этого тщательно подбирается сухая трава, которая укладывается вперемешку со мхом и накрывается перьями из собственного «гардероба».

Начало брачной активности Тундровых куропаток находится в зависимости от места обитания популяции. Этот период обусловлен погодными условиями и длится от второй половины мая до последних чисел июня. В кладке самки бывает от 8 до 20 яиц, они имеют характерный желто-красный оттенок, закамуфлированный темными пятнами. Инкубационный период у куропаток длится до 26 дней. Вылупившиеся птенцы обсыхают в течение нескольких часов, затем они поднимаются и уже не отстают от родителей. Если птенцам случается осиротеть, то их принимают приемные родители.

кеклик — описание, среда обитания, интересные факты

Белая куропатка

Очень красивый вид, вырастающий до 38 сантиметров в длину и набирающий около 700 грамм веса. Отличается маленькой головой с маленькими глазами и короткой шеей. Маленький клюв достаточно крепкий, немного загнут вниз.

Короткие лапки покрыты густым оперением, что вместе с острыми когтями позволяет птице хорошо удерживаться на снегу в зимний период. При ухудшении погодных условий она роет в снегу небольшие углубления, в которых пережидает непогоду.

Обычный рацион питания — подножный растительный корм: молодые побеги различных кустарников, цветки, ягоды и семена растений, болотный мох. Рацион питания на 97% состоит из растительности и на 3% из корма животного происхождения (личинки, червячки, жуки и мухи).

Данный вид редко летает и в основном ведет наземный образ жизни, хорошо бегает и прекрасно маскируется. Зимой куропатка белая в качестве места обитания выбирает так называемые «снежные камеры», для этого она вырывает ходы в снегу. В таком укрытии птица прячется от хищников.

Она является стайной птицей, но на период размножения отделяется от нее. В это время образуются пары, воспроизводящие потомство.

Знаете ли вы? Описанный вид может переносить условия экстремального холода, сохраняя силы и энергию в подснежных камерах.

Как птица выглядит?

Из названия становится понятно, что оперенье птицы сероватое, поэтому ее внешний вид достаточно скромный. Только брюшко окрашено в белый цвет, спина, крылья и хвост — серые. На брюшке взрослая особь имеет пятно, напоминающее подкову, окрашенное в бурый цвет. Молодые самки такой отличительной особенности не имеют. Половые признаки выражены слабо: самка немного меньше размерами и у нее оперение более тусклое, чем у самца. Пятно появляется, когда самка переходит в половозрелый возраст и готова к размножению. Отличить самку от самца можно по хвосту, в летнее время у самок появляются рыжие перья.

Голова у обоих полов коричневато-бурая, более насыщенный темный окрас на темени и затылке. Оперенье всей куропатки имеет узор из мелких крапинок и пятнышек.

Интересные факты о поведении птицы

Наибольшую активность степные курочки проявляют в утреннее и вечернее время. Она связана с поиском пищи. Куропатки не любят летать, поэтому ведут себя очень тихо и осторожно, чтобы не попасться на глаза хищнику. Если угроза нападения близка, птица невысоко взлетает, преодолевает расстояние нескольких сотен метров, а затем умело прячется в густой траве. Когда начинает холодать, степные курочки группируются по несколько особей (5-10), выбирают углубленные места, скрытые от ветра — и таким образом ночуют. Когда же выпадает много снега, куропатки делают себе углубление в снегу и ночуют там, согревая друг друга. Также серая куропатка может вырыть в снегу тоннель с углублением, напоминающим отдельную комнату, в которой благополучно проводит ночь.

Интересные факты о поведении птицы

пеганка — описание, среда обитания, интересные факты

Образ жизни вида

Пернатое является по большей части оседлой птицей, которая в основном передвигается по земле. Лишь в некоторых случаях она совершает перелеты на небольшие дистанции. К слову, скорость бега птицы довольно приличная.

Всю свою деятельность белая куропатка предпочитает проводить днем, в ночное же время прячется в растительности. Если речь идет о зимнем времени года, то она спит, глубоко зарывшись в сугроб.

Куропатку можно отнести к тому виду птиц, которые являются очень осторожными. В процессе поисков пищи она передвигается крайне аккуратно и бесшумно. А если приближается опасность, то животное сначала максимально подпускает врага к себе и, в последний момент перед столкновением, резко взлетает , эффектно размахивая крыльями.

Порода кур Ломан Браун: описание и особенности содержания

Самые опасные периоды в жизни птицы наступают тогда, когда популяция леммингов достигает лимитного минимума, в связи с чем пропадает основная часть пищи для животного. Активную охоту на пернатых ведут совы и песцы.

Брачный период

Как и других представителей пернатых, к наступлению весеннего времени года у белой куропатки начинается брачный период. То, что он наступил, могут характеризовать резкие и звонкие звуки, а также громкое хлопанье крыльев, которое издают самцы.

В данный период жизни пернатого, самцы являются крайне агрессивными и готовы напасть на любого другого представителя вида, который позволил себе вступить на его территорию. Что характерно, кардинально изменяется и поведение самки птицы куропатки.

Если в другие периоды года самку интересует что угодно, только не самцы белой куропатки, то по наступлении брачного периода она начинает крайне активно подыскивать себе самца, с которым будет готова создать пару и начать гнездование.

Многих людей интересует, как называется самец куропатки. Ответ на вопрос очевиден и прост. Поскольку данная группа пернатых относится к курообразным, то, естественно, самца белой куропатки можно смело называть петухом.

Плюсы и минусы куропаток

С точки зрения организации производственного процесса разведение куропаток принципиально ничем не отличается от разведения кур, уток или гусей. Куропатки имеют свои определенные особенности, которые следует учитывать, но в целом заниматься ими ничуть не сложнее, чем обычными домашними птицами. При этом бизнес по их разведению обладает целым рядом неоспоримых плюсов:

  1. Эта птица достаточно неприхотлива в еде и условиях содержания. По большому счету, разводить куропаток не сложнее, чем кур или гусей.
  2. Мясо и яйца куропаток ценятся выше куриных. Иными словами при сопоставимых объемах инвестиций размеры прибыли будут намного больше.
  3. Спрос на мясо и яйца куропаток значительно превышает предложение. На текущий момент разведением куропаток в России занимаются очень немногие хозяйства. Также часть спроса покрывают охотники. Но в целом уровень конкуренции в данном сегменте просто несопоставим с уровнем конкуренции в курином бизнесе.
Читайте также:  Все о кормлении овец в домашних условиях и в зимний период

Справедливости ради следует отметить, что разведение куропаток имеет и некоторые негативные стороны:

  1. Стоимость одной взрослой птицы составляет порядка тысячи рублей. А чтобы начать бизнес нужно либо купить около десятка особей и потратить более года на формирование полноценного стада, либо купить сразу несколько десятков особей, что обойдется в очень значительную сумму.
  2. Поскольку отрасль является достаточно новой для России, проработанных методик и технологий разведения куропаток в домашних условиях как таковых не существует. Каждое хозяйство вырабатывает собственный подход.
  3. Специализированных препаратов против инфекционных заболеваний у куропаток не существует, а потому критически важно не допускать вспышек болезней в таком хозяйстве. В противном случае территория предприятия станет непригодной для разведения куропаток на много лет вперед.

Численность и промысловое значение

Важный объект промысла на Севере. Среднерусский подвид стал очень редким из-за осушения болот и занесен в Красную книгу России.

Численность белых куропаток изменяется по годам. Установлен 4—5—летний цикл колебаний их численности, которая находится в прямой зависимости от численности леммингов: когда та идёт на убыль, хищники (песец, белая сова) переключаются на белых куропаток.

Из хищников только песец и кречет питаются белыми куропатками регулярно; на птенцов нападают также поморники, бургомистры и серебристые чайки. Среди неблагоприятных для численности факторов большое значение имеет характер погоды в период вылупления птенцов, а также характер весны. Холодные затяжные вёсны часто приводят к тому, что большинство самок вообще не приступают к гнездованию.

В северных районах, особенно в лесотундре, белая куропатка — объект промысловой охоты. Мясо белой куропатки довольно вкусно и потому в дореволюционной России (до 1917 года) зимой в города привозили множество этих убитых птиц замороженными.

Белая куропатка мало удобна для разведения в неволе; в вольерах она выживает гораздо хуже остальных тетеревиных птиц.

Размножение и продолжительность жизни куропатки

Куропатки очень плодовиты. Они могут откладывать по 25 яиц. Яйца высиживаются в течение 25 дней. В этом процессе и самец принимает самое активное участие. Куропатки очень заботливые родители. На свет появляются довольно взрослые и самостоятельные птенцы.

Ввиду того, что охота на куропатку ведется не только охотниками, но и хищными животными продолжительность их жизни не слишком высока. Живут они в среднем около 4 лет.

Многие люди экспериментируют и пытаются завести у себя куропатку домашнюю. Это неплохо у них получается. Для разведения куропаток не требуется больших затрат, как финансовых, так и физических.

Достаточно купить куропатку и создать для нее все условия, при которых она будет давать хороший приплод. О том, как поймать куропатку без ружья знают немногие, хотя такие способы возможны. Ее можно заманить и поймать с помощью сетей, пластиковой бутылки, силков и петель. Все эти способы хороши, если к ним подойти правильно и индивидуально.

-content/uploads/2016/11/ « Предыдущая запись