Выращивание шпината на подоконнике, требующее точных знаний

Удивительнейшее из садовых растений наперстянка — особенная во всем: и по своим асимметричным колокольчикам в стройном соцветии, и по богатству окрасов, и по характеру роста. Она не теряется ни в деревенских, ни в классических, ни даже в современных садах, всегда и везде справляется с отведенной ей ролью. Выращивать наперстянки совсем не сложно. Главный метод их размножения — выращивание из семян — не вызовет никаких сложностей даже у новичков.

Подробный обзор

Когда сеять семена помидор на рассаду?

Приблизительно семена сеют за 55 — 65 дней до высадки в открытый грунт или  теплицу. Семена томатов всходят очень быстро от 5 до 10 дней, после их посева. Значит от появления всходов составит 45 — 60 дней.

Примерные сроки посева :

Южные уголки России с 20-го февраля по 15 марта. В открытый грунт с 15 апреля по 20 мая.

Центральные районы России с 15 марта по 1 апреля. В открытый грунт с 10 мая по начала июня.

Северные регионы ( Урал, Сибирь)  с 1 по 15 апреля, В открытый грунт с 25 мая по 15 июня.

Если высаживать рассаду в теплицу или на балкон ( застекленный), то приступить к высадке можно на 2- 3 недели пораньше.

Когда сеять семена помидор на рассаду?
Когда сеять семена помидор на рассаду?

Перед посевом семян томатов, нужно создать условия, чтобы рассада выросла крепкой и здоровой. Хорошо будет, если окна выходят на юг и не затенены деревьями. Если будет мало света, воспользуйтесь искусственной досветкой, лампами. Поддерживать температурный режим, днем для рассады должна быть 18 — 25 градусов, ночью 12 — 15 градусов.

Когда сажать зелень в открытый грунт, сроки посадки

Чтобы понять, когда сажать шпинат, нужно выбрать способ его выращивания. Это может быть открытый или защищенный грунт (теплица или парник).

Согласно отзывам, высевают таким образом:

  1. Если зелень будет расти в парнике или теплице, оптимальное время посева – конец февраля.
  2. При выращивании в открытом грунте рекомендуется высевать под зиму. Лучшее для этого время – сентябрь-октябрь. Посадочный материал прекрасно переносит холода, с таянием снега весной появятся первые ростки.
  3. Если осенний посев не удалось произвести, не отчаивайтесь. Также это можно сделать сразу после таяния снега.
Когда сажать зелень в открытый грунт, сроки посадки

Если необходимо получить мясистую сочную зелень осенью, нужно произвести посев в середине лета или августе.

Для получения урожая на протяжении всего лета нужно высаживать семена через каждые 20-30 дней.

Как выбрать подходящий сорт

Если цель – получение урожая репчатого лука за один сезон, то сорт должен быть:

  • ранний или среднеранний — сроки созревания не должны превышать 110 дней при посеве в грунт;
  • малозачатковый — формирующий одну крупную луковицу, а не несколько;
  • устойчивый к заболеваниям — в частности, к пероноспорозу (ложной мучнистой росе);
  • стойкий к неблагоприятным условиям выращивания.

Размеры и вкусовые качества сорта выбирайте на свое усмотрение.

Лучшие сорта для однолетнего выращивания

Рассмотрим проверенные временем сорта отечественной и зарубежной селекции, обладающие нужными качествами, пригодные для посева в наших широтах.

Как выбрать подходящий сорт
  1. Шаман – удлиненные луковички красно-коричневого цвета, розовые внутри, весом 50-65 г, созревают рано. Выращивать лучше через рассаду. Урожайный сорт, легко переносит засуху и высокую плотность посадок.
  2. Кентавр – круглые луковицы светло-желтого цвета достигают веса 100 г при посадке в грунт. Их масса может достигать 200-300 г, если сажать рассадой. Отлично сохранится до весны.
  3. Эксибишен – золотистые, крупные луковицы вырастают до 500 г. Формируются за один сезон, можно сажать прямым посевом в грунт, без рассады. Салатный сорт голландской селекции, высокоурожайный. Хранится недолго, до середины зимы.
  4. Ред Барон – лук вишневого цвета, до 100 г, с острым вкусом. Высевается в грунт, легко переносит любые погодные условия, вызревает за 110 дней, хорошо хранится.
  5. Агро озимый – плотные округлые белые, до 100 г. Лучший сорт для подзимней посадки.
  6. Каратальский – плоско-округлые луковки золотистого цвета массой около 100 г. Раннеспелый, устойчивый к болезням, урожайный и хорошо хранится.
  7. Сибирский однолетний – ранний сорт, который можно сажать под зиму, так как он устойчив к холодам. Дает хороший урожай, долго хранится, устойчив к стрелкованию.
Читайте также:  Как вырастить корневой сельдерей в открытом грунте

Также отлично зарекомендовали себя сорта: Мячковский, Стригуновский и Одиновец.

Когда собирать семена чернушки

Сбор семян начинают, когда в зонтиках появляются единичные треснувшие коробочки. Так как созревают они в разный срок, чтобы не пропустить момент и не потерять их, опытные огородники советуют обвязывать соцветия марлей. Или срезать их на исходе цветения и оставить в сухом, хорошо проветриваемом помещении на несколько недель для дозревания.

Через рассаду

Раннюю зелень вам обеспечит рассадный способ выращивания. Для этого в конце марта-начале апреля семена шпината высевают в ящички, пластиковые или бумажные стаканчики, наполненные подготовленной почвой. Семена не заглубляют сильно, достаточно прикрыть их 1 см влажной земли и немного уплотнить ее, чтобы появляющимся корешкам было легче укрепиться в грунте.

Через рассаду

Раннюю зелень вам обеспечит рассадный способ выращивания

После появления первых росточков укрытие снимают, а рассаду переставляют на южный или юго-восточный подоконник, обеспечивая максимальную освещенность. Учитывая терпимость шпината к холоду, его можно выращивать на лоджии, балконе или веранде, что особенно удобно, если все окна итак уже заняты подрастающими перцами, помидорами и баклажанами. Не забудьте только регулярно поливать посевы.

Через рассаду

Высаживают рассаду в открытый грунт, когда почва немного прогреется и солнышко начнет пригревать. После пересадки и полива, сверху можно поставить дуги и укрыть грядку нетканым агроволокном, чтобы на первых порах защитить пересаженные растения от интенсивных солнечных лучей и как-то «сгладить» ночные и дневные перепады температуры воздуха.

Как собирать урожай

Руккола — выращивание и уход в открытом грунте

При соблюдении техники посадки и ухода за шпинатом в открытом грунте листья гарантированно вырастают сочными и полезными. На последнем этапе очень важно не пропустить сроки сбора урожая. Пересидевший на грядке шпинат становится грубым, сухим, теряет вкус и пользу. Обычно через 1-1,5 месяца у растения формируется 5-6 настоящих листьев. В это время их уже можно срывать для приготовления пищи. Период срезки листьев длится с конца весны, все лето и до середины осени. Срок зависит от того, когда садили шпинат: под зиму, ранней весной или в конце лета.

Фреши из шпината -часть полезного питания

Как собирать урожай

От того, насколько правильно была проведена срезка, будет зависеть, сколько времени будет плодоносить куст, и какое качество урожая в итоге получится:

  1. Лучшее время для сбора листьев – утро, когда спала роса. В эти часы листья максимально насыщены влагой и охлаждены. Собранные днем/вечером листья обычно не такие сочные и быстрее вянут;
  2. Влажные листья собирать не стоит, так как они очень уязвимы – легко ломаются, быстро гниют, не переносят транспортировку и хранение;
  3. Не стоит срезать листья впрок. Лучше собрать урожай в том количестве, которое пригодится для приготовления в ближайшие часы. Шпинат не очень хорошо хранится;
  4. Шпинат не срезают массово. Уборочный период длится до тех пор, пока образуются новые листья. Уборка шпината заканчивается, когда появляются стрелки. В это время листья становятся горькими и жесткими.

Многие дачники задавались вопросом, как вырастить шпинат в огороде. По факту все оказалось очень просто. Он хорошо всходит из семян, а также быстро приживается при высадке рассадой. Уход за растением очень простой и не требует больших усилий. Если садить культуру в несколько этапов, то урожай можно собирать около полугода.

Выращивание наперстянки через рассаду

Наперстянку можно сеять не только в почву, но и на рассаду. Этот способ позволяет контролировать условия прорастания семян и сохранить молодые растения, обеспечив им оптимальное пикирование. В рассадном способе нет ничего сложного, но его используют реже, чем посев прямо в почву.

Почва и контейнеры для посева наперстянки

Для наперстянки можно использовать любые неглубокие широкие емкости и универсальный субстрат.

Читайте также:  Сельдерей — выращивание и уход на даче

Посев семян наперстянки

В отличие от посева в почву, провести посев семян наперстянки на рассаду нужно еще в начале весны — в первую или вторую декаду марта.

Выращивание наперстянки через рассаду

Техника посева наперстянки:

  1. Контейнеры наполняют почвой, аккуратно ее разравнивают.
  2. Почву увлажняют из распылителя.
  3. Семена рассыпают (как можно реже) по поверхности субстрата, стараясь избежать густого посева.
  4. Сверху семена аккуратно присыпают песком или просеянным субстратом, создавая максимально тонкий слой.
  5. Контейнеры накрывают пленкой или стеклом.

Условия для прорастания семян наперстянки

Для того чтобы через 2-3 недели появились дружные всходы, наперстянке достаточно обеспечить светлое место и комнатные температуры. Для наперстянки предпочтительно рассеянное освещение с защитой от прямых солнечных лучей. Проветривание проводят ежедневно, почву увлажняют по мере необходимости.

Рассада наперстянки. © Deborah RusticPumpkin

Доращивание растений

Пока сеянцы наперстянки не сформируют первую пару листьев, почву аккуратно увлажняют, поддерживая легкую влажность. Стекло или пленку снимают сразу после появления всходов. Освещение и температуры оставляют прежними.

Пикирование рассады и уход за молодыми наперстянками

Пикировку проводят, как только сформируется два-три настоящих листа. Растение переносят в крупные ящики с расстоянием в 5-7 см между всходами или в индивидуальные емкости.

Выращивание наперстянки через рассаду

Для рассады наперстянки проводят системные поливы, поддерживая легкую влажность почвы. Если почва уплотнена, ее аккуратно рыхлят. Рассаду нужно содержать на ярком, но рассеянном освещении и беречь от резких перепадов температур.

Закаливание рассады наперстянки

Для наперстянки лучше проводить закаливание в течение 1-й — 2-х недель, постепенно увеличивая время ее пребывания на свежем воздухе.

Рассада наперстянки, пересаженная в отдельный горшочек

Когда и как сажать шпинат в открытый грунт и на рассаду

Шпинат — удивительное растение, обладающее огромным количеством полезных свойств и отличающееся крайней неприхотлвостью. Однако существует несколько правил, касающихся предварительной обработки и посева семян. Необходимо ознакомиться с этой информацией, чтобы правильно выполнить эти мероприятия и обеспечить шпината наиболее благлоприятные условия для роста.

Подготовка семян шпината к посеву в грунт и на рассаду

Когда и как сажать шпинат в открытый грунт и на рассаду

При работе с семенами старайтесь использовать только мягкую воду комнатной температуры— талую, дождевую или кипячёную. Если вы применяете водопроводную воду, то предварительно отстаивайте её в течение суток.

Семена шпината имеют коричневатый оттенок и небольшой размер

В отличие от других культур, шпинат не требует тщательной предпосевной подготовки, но пренебрегать ею не стоит в силу того, что его семена имеют плотную оболочку и им трудно прорасти самостоятельно.

  1. Калибровка. Переберите семена и уберите те, которые имеют дефекты, а остальные рассортируйте по размеру.
  2. Замачивание в чистой воде. На дно тарелки положите кусочек хлопчатобумажной ткани, на него выложите семена и добавьте воды столько, чтобы она слегка прикрывала их. Поставьте заготовку в тёмное место на сутки, меняя воду каждые 4 ч и следя, чтобы семена всегда были увлажнены (их можно накрыть ещё одним намоченным кусочком ткани). Затем достаньте семена и слегка обсушите.
  3. Обеззараживание. Поместите семена на 10 мин в ярко-розовый раствор марганцовки (1 г порошка разведите в 200 мл воды). Затем достаньте их, промойте в чистой воде и обсушите.

Необходимо провести предпосевную обработку семян шпината, чтобы обеспечить их лучшее прорастание

Подготовленные таким образом семена шпината немедленно высеиваются в грунт.

Когда и как сажать шпинат в открытый грунт и на рассаду

Посев шпината на рассаду

Стоит отметить, что выращивают рассаду шпината довольно редко, поскольку велик риск повредить мягкие корешки при пересадке.

Но если вы хотите подготовить рассаду, то для посева лучше использовать небольшие индивидуальные ёмкости.

Рекомендуется отдать предпочтение торфяным горшочкам или торфяным таблеткам, поскольку в этом случае вам не придётся извлекать из них растение при посадке в грунт.

Посев в различные ёмкости (таблица)

Всходы появятся через 5–7 дней, после чего вы можете убрать плёнку. Своевременно увлажняйте грунт и проветривайте посадки (10 мин 2 раза в день), а когда появятся ростки, осторожно опрыскивайте их из пульверизатора. В открытый грунт рассаду желательно высаживать в возрасте 15–20 дней, считая с момента посева.

Когда и как сажать шпинат в открытый грунт и на рассаду

Сеять шпинат на рассаду желательно в торфяные горшочки или торфяные таблетки

Посев шпината в открытый грунт

При посадке и уходе за шпинатом в открытом грунте нужно обеспечить должные условия для роста, правильно выбрать участок и провести все необходимые подготовительные мероприятия.

Подготовка грядки

Хорошими предшественниками для шпината являются картофель, огурцы, редис, свёкла и некоторые сорта капусты (ранняя и цветная). На участках, где до этого росли капуста поздних сортов и морковь, сажать шпинат нежелательно.

Грядку под шпинат желательно приготовить осенью, если вы хотите сеять его весной, или в конце августа, если вы хотите посадить шпинат под зиму. При подготовке учитывайте не только предшественников, но и качество грунта.

Когда и как сажать шпинат в открытый грунт и на рассаду

Шпинат лучше всего растёт на солнечных участках с плодородными рыхлыми почвами (супесчаными или суглинистыми) с нейтральной кислотностью. Перекопайте грунт и внесите 4–5 кг перегноя, 200–300 г золы и минеральные удобрения (мочевина — 10 г и суперфосфат — 15 г) на 1 м2.

Читайте также:  Петрушка кудрявая – полезные свойства и применение в народной медицине

Если почва закисленная, то за 5–7 дней до внесения удобрений проведите известкование: перекопайте грунт на 20 см и рассыпьте раскисляющий материал (известь, доломитовая мука) из расчёта 200–300 г/м2.

К основным признакам кислой почвы относятся наличие светлого налёта на её поверхности, ржавой воды в ямах и большое количество сорняков, таких как одуванчик и хвощ.

Если вы хотите посадить шпинат весной, то непосредственно перед посевом ещё раз неглубоко перекопайте грядку, а затем прорыхлите. Также желательно укрепить грядку с боков шифером или досками: шпинату требуются обильные и частые поливы, и такая мера поможет предотвратить размывание её сторон.

Посев шпината в грунт (таблица)

Сеять семена и высаживать рассаду шпината желательно по схеме, соблюдая расстояние между рядами и насаждениями, чтобы растения не мешали друг другу

Когда и как сажать шпинат в открытый грунт и на рассаду

Шпинат не относится к культурам с сильной корневой системой, поэтому вы вполне можете разместить его на грядках с другими растениями — баклажаном, луком, укропом, фасолью и горохом, помидорами и редькой. Сажать же шпинат рядом с сельдереем, кабачками, свёклой и спаржей не рекомендуется.

Посев шпината в открытый грунт (видео)

Как видно, подготовить рассаду или посеять семена шпината в грунт — несложное дело, и с ним справятся даже те, кто выращивает эту культунру впервые. Соблюдайте все рекомендации, выполняйте работы в нужное время, и вы обеспечите себя отличным урожаем.

  • Валерия Акатьева
  • Распечатать

Болезни и вредители растения

Пастернак редко поражают вредители. Возможно заражение насекомыми, которые вредят моркови:

  • сельдерейная муха;
  • корневая тля;
  • полосатый щитник;
  • тминная моль;
  • полевой клоп.

Для борьбы с насекомыми используют инсектициды. Если зараженных растений мало, то их просто удаляют с участка.

Наибольшие риски заражения при смешанных посадках с другими зонтичными растениями.

Из болезней чаще всего пастернак поражает мучнистая роса, белая, бактериальная, серая гниль. Вылечить гнили, которые поражают корнеплоды, без вреда для растения невозможно. Поэтому пораженный пастернак удаляют, а грунт поливают раствором медного купороса. При мучнистой росе наземную часть растения опрыскивают препаратами, содержащими медь.

Специфика выращивания зелени в теплице и в домашних условиях

Шпинат возможно выращивать и в защищенных условиях – на балконе, в лоджии, на подоконнике, в теплице. Выращивание шпината в теплице можно начинать с осени и продолжать до лета, подсеивая семена несколько раз. Обратите внимание на детали:

  • На практике зелень выращивают как уплотнитель в междурядьях овощных культур (огурцов, томатов, перца).
  • В защищенном грунте (в теплице) строчки на грядках делают через 10 см, при этом семян соответственно расходуется в два раза больше на квадратный метр – 6г.

Для домашней посадки можно взять обычный цветочный горшок (не менее 1 л объема) или пластиковый контейнер. Обязательно сделайте в днище отверстия для стока излишней влаги и дыхания корней, положите дренаж. Емкости заполняются подготовленной землей на 10-15 см. Состав почвосмеси:

  • Перегной-2 части;
  • Дерновая земля – 2 части;
  • Речной чистый и просеянный песок – 1 часть.
Специфика выращивания зелени в теплице и в домашних условиях

Возможен другой вариант почвы:

  • Биогумус – 1 часть;
  • Кокосовое волокно – 2 части.

Посев производят, начиная с третьей декады января (из-за освещения). После посева уже через месяц вы сможете собрать первый урожай. Выращивание и уход за шпинатом в теплице и дома такие же, как и в открытом грунте. Важно создать соответствующую температуру 15-18 градусов и достаточное освещение. Качество посаженного шпината при температуре выше 20 градусов ухудшается: начинается стрелкование, цветение, листья становятся грубыми.

Вырастить шпинат дома на подоконнике может каждый желающий, даже будучи новичком на этом поприще. Ведь все, что нужно этой культуре – хорошее освещение, регулярный полив и соблюдение температурного режима. А поскольку шпинат является богатым витаминами, минералами и растительными белками растением, его выращивание — это возможность пополнить запас организма необычайно полезными веществами в зимние месяцы. Потому возможные трудности, которые могут возникнуть в процессе осваивания этой науки, оправданы полученным собственноручно урожаем!