Совместимость культур на огороде: что с чем сажать?

Какие делают грядки?

Большинство грядок выглядит  в виде прямоугольных участков, на которых высаживают один вид культуры. Однако вариантов может быть много. А чтобы получать каждый раз как можно больше урожай овощей, необходимо учитывать их совместимость на грядках. Можно создать узкие участки по Миттлайдеру, на которых должен быть внесен большой процент органических и минеральных добавок. А можно сделать грядки многоярусными, которые трудно обустроить, но они отлично подходят для выращивания разных культур одновременно. И здесь следует знать совместимость культур на одной грядке, так как близкое расположение их влияет друг на друга.

Возводя уплотненные грядки с несколькими культурами одновременно, вы экономите место и получаете возможность добиться хорошего результата. Следует так же знать, что совместимость овощных и декоративных культур будет намного лучшей, чем одних плодовых. Так же стоит брать во внимание разницу в вегетационном периоде.  На самом деле цветочно-плодовые грядки сооружают не только для красоты. К примеру, если посадить возле томатов бархатцы, то они будут защищать овощную культуру от вредных насекомых. Так же есть сорта цветов, которые являются для многих вредителей вкусными ловушками. К примеру, таковой может быть Настурция. Посадив ее на грядках, тля будет слетаться только на нее, позабыв об овощных культурах.

Совместимость овощей — преимущества метода

  1. Дачники могут более рассудительно использовать размеры огорода;
  2. Правильное планирование посадок обеспечит вас зеленью на круглый год;
  3. Метод помогает избежать самой распространенной проблемы – истощения земли;
  4. Некоторые овощи лучше растут и дают превосходный урожай только в симбиозе с определенными культурами;
  5. Уменьшение вероятности заболевания. Известно, что некоторые культуры отпугивают только строго фиксированный тип насекомых-вредителей. Соответственно, овощи и травы, растущие вместе, отпугивают больший ареал насекомых;

Травы – это лучшие спутники

Неплохими соседями считаются вторичные спутники огородных растений – ароматические травы. Их листья выделяют летучие вещества, которые привлекают полезных для огорода животных – дождевых червей, насекомых-опылителей и птиц, поедающих вредителей. Современные исследования показали, что пыльца трав положительно влияет на здоровье большей части огородных культур, значительно повышая их вкусовые качества.

Например, соседство помидора с душистым базиликом улучшает вкусовые качества томатов. Соседство капусты с укропом положительно сказывается на здоровье и качестве листвы капусты. Обычный одуванчик выделяет этилен (газ), являющийся для растений естественным стимулятором созревания. К хорошим соседям также относятся: баранчик, шалфей, лаванда, петрушка, чабер, укроп, майоран, ромашка, кервель. По краям огорода рекомендуется садить глухую крапиву, тысячелетник и валериану – эти спутники не только отпугивают врагов, но и улучшают защитные свойства большинства огородных культур.

Что касается иных соседей на огороде, то свое отношение необходимо пересмотреть к бурьянам. Японский фермер-натуралист Масанобу Фукуока считает, что сорняки играют важную роль в балансировке биологического равновесия на участке. Свои домыслы натуралист доказал на опыте – он полностью отказался от уничтожения всех видов сорняков и обратился к известным способам сдерживания их роста – мульчированию и скашиванию верхушек сорняков. То есть, японец не вырывает их с корнем, а отрезает плодоножку и оставляет в таком виде расти дальше.

Примеры хорошего соседства овощей на грядках

В случае уплотненного посева можно получить урожай нескольких разных овощей. Сажают скороспелые овощи как уплотнители к среднеспелым или позднеспелым.

  • Редис, салат и салатную горчицу можно выращивать вместе с томатами и огурцами.
  • Картошка, репа, а также редис и салат хорошо уживаются вместе с капустой.
  • Огурцы можно сажать рядом с редькой, картофель —  горохом, бобами и фасолью.
  • Ревень, спаржа, артишок, лук и прочие пряности можно перемежать с редисом, салатом и прочей зеленью.
  • Можно рядами чередовать огурцы, горох, капусту и свеклу.

Можно использовать совмещенные посевы

Скажем, землянку в августе сажают в метровую гряду, между кустами земляники (расстояние между кустами 50 см) весной в следующем году сажают укроп. Через тричетыре недели в средний ряд можно высадить на место укропа томаты. Слева от ряда можно посадить салат, справашпинат, а края грядки можно засадить петрушкой и другой зеленью. Тогда в первую очередь будет созревать салат, после него шпинат и укропуже только потомземляника.

Еще одним удачным вариантом соседства овощей на грядке будет посадка свеклы, моркови и лука.

Свекла очень хорошо растет на удобренной грядке после чеснока, лука, огурцов и капусты. Свекла очень светолюбивая культура, поэтому семена лучше всего высеивать в конце апреля. Свеклу можно выращивать в смешанных посевах с луком, редисом и морковью. Расстояние между рядками25 см. Благодаря такому соседствуовощей свекла очень хорошо растет на грядке и не болеет, поскольку растущие рядом лук и морковь отпугивают вредителей. К концу весны редис и лук обычно убирают, и для свеклы и моркови появляется больше места.

Важные советы

  1. Учитывайте размер вашего участка. На маленьких грядках вы не сможете использовать чередование овощных культур. В таком случае постарайтесь не сажать каждый год определенную группу растений в одно и то же место.
  2. Весной, в то время, когда уже сошел снег, но еще слишком холодно для высадки теплолюбивых культур, можно высадить хладостойкие растения. Например, салат, укроп и шпинат. После них можно посадить лукпорей, огурцы и капусту. Когда вы закончите с уборкой раннего гороха и огурцов, на их место вы можете посадить укроп, салат и шпинат. Когда уберет раннюю картошку, можете вырастить на ее месте редис, репу, редьку и горох.
  3. Грядки для выращивания овощных культур лучше всего делать метровой ширины, чтобы вам не составило особых проблем дотянуться до середины грядки. Между рядками нужно сделать дорожки 30 см в ширину. Землю на дорожке нужно хорошо протоптать и утрамбовать, но не углублять. По весне вам нужно будет разметить края дорожек колышками с натянутыми веревками или подложенными досками. Когда вы разрыхлите и прополите грядки, они будут немного выше дна дорожек между ними. Удачным решением также будет посадка растений в грядки-короба.
Читайте также:  Диета для похудения на смузи: меню, рецепты и полезные советы

И в завершение, для того, чтобы вы сами смогли составить удачные сочетания соседства овощей на одной грядке — таблица совместимости растений.

А также еще одна таблица — из которой ясно, какие растения можно сажать вместе, а какие не стоит.

Еще больше интересных статей на сайте:

  • Зелень на грядке: что посадить, чтобы собрать 6 урожаев?
  • Основные правила выращивания редиса
  • Посадите редис осенью!
  • Крестоцветная блошка: как избавиться народными способами и с помощью химии

Совместимость растений на грядке: что с чем можно садить рядом?

Есть растения, дружелюбные друг к другу: они выступают в роли взаимных биостимуляторов, отпугивают от «товарищей» запахом насекомых-вредителей. Другие пары растений являются конкурентами и подавляют жизнедеятельность друг друга. Поэтому, высаживая весной огород, необходимо отталкиваться не только от лунного посевного календаря, но и от совместимости посадок овощных культур.

Как определить, что с чем сажать на грядке? Есть три основных фактора:

1)Нельзя высаживать рядом растения с одинаковым габитусом. Габитус – это глубина, на которую залегают корни, и высота надземной части. Культуры, у которых приблизительно один и тот же габитус, являются конкурентами.

2)Нельзя высаживать рядом растения, принадлежащие к одному виду

3)Учитывайте совместимость корневых систем. Корни растений выделяют специфические вещества – микотоксины, защищая свою территорию от чужаков.

Если совместимость овощей на грядке будет учтена, дружественные друг к другу культуры смогут отлично противостоять вредителям – намного лучше, чем посадки, засаженные одной и той же культурой. Смесь ароматов растений будет сбивать с толку насекомых, и они предпочтут облетать вашу грядку стороной.

Таблица совместимости огородных культур на грядке (что с чем сажать на грядке)

Культура Хорошие сожители Плохие сожители
Томаты Петрушка, спаржа, лук, сельдерей, левкой, календула, настурция Все пасленовые (картофель – в том числе), капуста
Огурцы Капуста, томаты, кукуруза, редис, подсолнечник, фасоль, горох Кабачки, картофель, сильнопахнущие травы
Капуста кочанная Картошка, укроп, свекла, лук, перечная мята, сельдерей, розмарин, лекарственная ромашка, анис Земляника, фасоль, томат
Капуста брокколи Шалфей, свекла
Цветная капуста Сельдерей
Кольраби Огурец, салат, лук, свекла, разные пряности
Свекла Капуста, лук, кольраби, редька, салат, бобы Фасоль, шпинат
Чеснок и лук Томат, сельдерей, свекла, морковь, лекарственная ромашка, земляника, чабер Горох, фасоль
Морковь Томат, горох, розмарин, редька, редис, лук, шалфей, салат Зонтичные культуры
Горох Огурец, кукуруза, баклажан, морковь, редис, календула Картофель, лук, чеснок, гладиолусы
Редька Томат, свекла, петрушка, морковь, тыква, шпинат, огурец
Петрушка Томат, спаржа
Шпинат, укроп Капуста, репа, редис
Редис Салат, огурец, горох, настурция
Сельдерей Фасоль, лук-порей, капуста кочанная и цветная, томат, лук
Репа Горох
Баклажан Фасоль Все пасленовые культуры
Фасоль Огурец, морковь, картофель, капуста, чабер Свекла, чеснок, лук, гладиолусы
Груша и яблоня Томат, укроп, малина, пижма, календула, ель
Подсолнечник Огурец Картофель
Тыква Кукуруза
Салат Редис, морковь, огурец, земляника
Кукуруза Картофель, огурец, тыква, горох, фасоль
Земляника Шпинат, чеснок, салат, бархатцы, бораго, фасоль Капуста
Малина Яблоня, слива, календула
Календула Смородина, гладиолусы, земляника, тюльпаны, розы
Настурция Практически все овощи
Вишня Малина
Перец Свекла

Иссоп и фенхель ни любит ни одно огородное растение.

Пусть вас не удивляет наличие в списке бархатцев, настурции и других сильнопахнущих растений, которым, на первый взгляд, нечего делать рядом с капустой или картошкой. Но высаживают их не для красоты (хотя и для этого тоже): своим сильным запахом эти цветы перебивают запах друзей-овощей, и насекомым-вредителям не остается ничего другого, как поискать более легкую добычу. Например, у соседа, которому было лень почитать о совместимости культур на грядке=)

Не менее важным является и соблюдение севооборота, о чем мы писали в отдельной статье.

Зная, что с чем садить на грядке, вы существенно упростите себе жизнь, а урожай обязательно порадует закрома, чего мы вам желает от всей души!

Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания «AtmAgro. Агропромышленный вестник»

Смена плодов. Что посадить на грядке?

Плодосмен поможет исключить одностороннее истощение почвы. Растение возвращают на место, где оно росло не раньше, чем через 3-4 года. Есть исключения: томат, фасоль, земляника, картофель — они могут расти на одном и том же месте годами.

Чтобы исключить одностороннее истощение почвы, растения чередуют в зависимости от того какие питательные вещества они требуют. В упрощённом виде — можно чередовать "вершки" и "корешки" (например, морковь выращивают вслед за капустой или помидорами).

Читайте также:  Все о базилике фиолетовом и зеленом. Базилик фиолетовый

После лука и чеснока можно высаживать все культуры. Повторный посев лука и чеснока — не рекомендуется.

После томатов и картофеля: капуста, огурцы, кабачки, тыква, фасоль, горох, чеснок, свекла, салат, морковь, петрушка, укроп, сельдерей.

После огурцов, кабачков, патиссонов сажают: редис, капусту, свеклу, лук, чеснок, горох, бобы, помидоры, картофель.

После моркови, укропа, петрушки, сельдерея сажают: лук, чеснок, бобы, горох, картофель, томаты.

После земляники (через 4 года) — корнеплоды и бобовые, на следующий год — тыква, огурцы, кабачки, после — томаты, лук. После бобов, гороха, лука и чеснока — можно сажать любые культуры.

Лучшими предшественниками основных овощных культур являются:

Для зеленных культур (кроме салата) — капуста, огурец, корнеплоды, лук;

Для ранней белокочанной и цветной капусты — картофель, томат, лук на репку, бобовые, корнеплоды (кроме редиса, репы, редьки и брюквы);

Для средней и поздней белокочанной капусты — томат, картофель, бобовые, морковь, свекла;

Для лука на репку — огурец, томат, ранняя белокочанная капуста, ранний картофель, бобовые, поздняя капуста и картофель;

Для огурца — ранняя белокочанная и цветная капуста, томат, картофель, бобовые (кроме фасоли), корнеплоды (кроме моркови), так как фасоль и морковь поражаются белой гнилью, как и огурец;

Для моркови — картофель, капуста, зеленные культуры (кроме салата, болеющего белой гнилью), томат, бобовые (кроме фасоли);

Для свеклы — огурец и другие тыквенные, ранние картофель, капуста, томат и все бобовые, поздняя капуста;

Для картофеля — огурец, кабачок, тыква, патиссон, капуста, бобовые, корнеплоды, лук;

Для томата, перца, баклажана, физалиса — ранняя белокочанная и цветная капуста, огурец, кабачок, тыква, бобовые, лук на репку, корнеплоды, поздняя капуста;

Для чеснока — огурец, томат, ранняя белокочанная капуста, бобовые, поздняя капуста;

Правильное соседство овощей на грядках для повышения урожаев

Опытные садоводы и огородники заметили, что некоторые овощи хорошо растут вместе, а некоторые, наоборот, мешают росту друг друга. Овощи, зелень и цветы помогают друг другу в росте путем улучшения почвы или отпугивания вредителей друг от друга. Умная посадка обеспечит Вас большим урожаем.

Выбор соседей по грядке.

Выбор соседей по грядке – это истинное искусство планирования огорода. Каждый овощ высаживается на грядке не один, а в соседстве с другим растением-компаньоном. Подобная тактика помогает минимизировать вредное воздействие насекомых и болезней.

Правила соседства по грядке. Выбирая соседей по грядке, обратите внимание на семейства овощей. Овощи из семейства капустных, например, хорошо высаживать рядом со свеклой и зелеными листовыми культурами. Некоторые травы помогут отпугнуть вредителей от капусты. Посаженная на одной грядке с капустой, мята улучшит ее вкус.

Овощи могут испытывать не только симпатию, но и антипатию друг к другу: некоторые овощи задерживают рост и уменьшают урожайность друг друга.

Какие овощи хорошо растут на одной грядке?

Помимо соседства одной овощной культуры с другой, хорошо рассмотреть и другие возможные соседства – овощи и цветы, овощи и травы. Подобные комбинации на грядках не только красивы, но и полезны.

Цветы в соседстве с овощами.

Хороший совет: посадите на грядке с помидорами несколько бархатцев, они отпугивают вредителей. Бархатцами можно и вовсе украсить весь огород по периметру – это поможет держать вредителей на расстоянии.

Бархатцы на огороде

Некоторые цветы действуют как ловушки для вредителей, приманивая насекомых к себе. Настурции, например, очень любима тлей. Эти вредители предпочтут полакомиться настурцией, и не обратят внимание на рядом растущие овощи.

Овощи и травы.

Посаженные рядом травы, придадут вашим овощам более изысканный вкус. Они также отпугивают вредных насекомых. Розмарин отпугивает жуков, которые нападают на фасоль. Тимьян отпугивает капустных вредителей. Лук и чеснок отпугивают тлей. Душица, как и бархатцы, — это хороший универсальный барьер против большинства насекомых-вредителей.

Решая, какие овощи посадить рядом на грядке, нужно руководствоваться не только научными данными, но и здравым смыслом. Салат-латук, редис и другие быстро растущие растения можно посадить между дынями или тыквами. Салат и редис созреют раньше, чем разрастется тыква. Любящие тень зеленые листовые овощи, такие как шпинат и мангольд, выращивают в тени кукурузы. Подсолнухи также хорошо растут в соседстве с кукурузой, так как их корни занимают разные уровни в почве и не конкурируют за воду и питательные вещества.

Ну что же, перейдем от частного к целому, и рассмотрим удачных и неудачных соседей для каждого овоща.

Соседи для моркови.

Оптимальное соседство для моркови составят:

С душистыми травами

Растения, обладающие сильным своеобразным ароматом – удачные партнеры для многих садовых и огородных культур, в том числе и для моркови. Особенно сочными и сладкими корнеплоды удаются рядом с шалфеем. Благоприятствует развитию моркови соседство с такими травами, как базилик, розмарин, чабрец, мята, мелисса, майоран, аромат которых отпугивает от посадок тлю и морковную муху.

Нежелательными соседями для моркови являются родственные ей фенхель, укроп, анис, любисток, петрушка, сельдерей – эти растения активно поглощают из почвы питательные вещества, необходимые моркови для развития, и привлекают к посадкам общих вредителей. Также не рекомендуется выращивать в непосредственной близости от морковных грядок иссоп и полынь – агрессивные от природы они угнетают свою менее выносливую соседку, снижая её урожайность и ухудшая вкус корнеплодов.

МорковьДата:

Обновлено:

Не вошедшие в таблицы примеры плохого соседства

Хорошие соседи — редис, фасоль, салат, мята, укроп, шпинат. А вот помидоры и огурцы совсем не сочетаются, поскольку требуют разное количество влаги. Еще помидорам необходимо много свежего воздуха, а огурцы предпочитают парниковый эффект. Вообще, томаты не сочетаются практически ни с какими из огородных культур. Исключение составляют редис, спаржа, чеснок, петрушка.

Читайте также:  Лед для протирания лица в домашних условиях — отзывы

А вот базилик практически универсален и может принести пользу любому растению.

Капусту не рекомендуют высаживать рядом со свеклой, морковью, фасолью, а тыква не будет рада картофелю. Сажать ее лучше с родственниками — кабачками, патиссонами или дынями. В противном случае урожай будет значительно хуже.

Полезные соседи свеклы — капуста, кабачки, бобовые культуры.

Горох прекрасно сочетается с кукурузой, салатом и капустой, но неважно себя чувствует, если его соседи на грядке — цукини, лук, фасоль.

Идеальные соседи укропа — картофель и петрушка, огурцов — баклажаны, лук, салат.

Картошку обычно сажают отдельно, в отдалении от других культур. Но следует учесть, что хрен поможет защитить ее от клопов, а фасоль/горох или другие бобовые насытят землю азотом, что положительно скажется на количестве и качестве урожая. Также они отпугнут колорадских жуков.

Предлагаем ознакомиться: Как ухаживать за хвойными растениями на даче — MOREREMONTA

Каждому растению нужны опылители, вот почему хорошим решением будет сажать цветы рядом с овощами. Кроме цветов, привлекательностью для опыляющих насекомых отличаются майоран, мята, мелисса. Данные травы всегда пригодятся в хозяйстве для использования в кулинарных или лечебных целях, а заодно урожай ваших овощных культур значительно возрастет. К тому же, они замечательно украшают дачный участок.

Шпинат — очень удобный вариант для совместных посадок, потому что он выделяет в почву много сапонина — вещества, способствующего росту корней и улучшению доступа к ним воды и питательных элементов. Таким же свойством обладают и разные виды примулы.

Организуя совместные посадки овощей на грядке, проследите, чтобы крыжовник находился подальше от смородины, иначе будет активно размножаться огневка, опасный для ягод вредитель.

Не вошедшие в таблицы примеры плохого соседства

Посаженная поблизости от черешни груша будет часто болеть. Такая же ситуация наблюдается при посадке рядом с черешней или вишней любых видов смородины. А можжевельник, высаженный под грушей, скорее всего, заразит ее грибковыми инфекциями.

Яблоня также проигрывает от соседства вишни/черешни, а еще абрикоса, барбариса, сирени. Вообще, черешня агрессивно реагирует на любые посадки под своей кроной, особенно деревья.

Чтобы предотвратить появление вредителя под названием землянично-малиновый долгоносик, не сажайте рядом землянику и малину. Зато практически любые другие растения рядом с малиной, наоборот, чувствуют себя лучше, потому что она насыщает землю кислородом.

Примечательно, что в своем саду не желательно сажать березу — у нее очень сильная корневая система, поглощающая огромное количество воды, отнимая ее у других растений. То же можно сказать о клене и ели.

Сельдерей и махорка противостоят капустной мухе, лук — отличное средство против паутинного клеща. Полынь и чеснок — враги крестоцветных блошек, а помидоры не по нраву огневкам и медяницам. Чеснок еще и эффективен в противодействии тле, а также помогает почве накапливать серу.

в теплицах овощи растут быстрее, и в целом урожай получается лучше;чтобы правильно сажать овощи на грядке в теплице, нужно придерживаться тех же принципов, что и на открытом грунте;перед посадкой нужно внимательно разработать схему грядок;нужно учитывать и стороны света — огурцы и томаты лучше растут на солнечной южной стороне.

Совместимость растений на грядке в теплице тесно связана с сезоном. Есть два типа тепличной смешанной посадки. В первом зелень выращивается ранней весной, во втором — разные культуры возделываются на протяжении сезона. Другими словами, сначала высаживается зелень, которая созревает очень быстро, затем ее собирают и сажают на то же место помидоры или огурцы.

В теплице желательно сажать те растения, которым требуются похожие условия влажности и температуры. Огурцы дают обильную тень, поэтому рядом с ними вполне можно расположить тенелюбивые культуры. Помидоры будут хорошо чувствовать себя с белокочанной капустой.

Смешанные посадки овощей помогут получать хороший урожай даже в трудных условиях — плохая почва, неподходящий климат. Можно совмещать смешанные грядки и с технологией уплотненных посевов для улучшения результата. Одним словом, создание огорода вашей мечты — в ваших руках, если грамотно пользоваться современными наработками. Как начинающий, так и опытный садовой может почерпнуть что-то новое из технологии смешанных посадок.

Источник

С какими растениями можно совмещать на грядках огурцы?

Огурцы выращиваются практически в каждом огороде. Кто-то высаживает их в парники, а кто-то – в открытый грунт. Неприхотливые овощи вкусны и в свежем виде, и в салатах на зиму. К тому же выбрать для них соседей по грядке очень просто, ведь огурцы дружны с множеством садовых культур.

Хорошей идеей будет посадить рядом кукурузу, которая отпугнет муравьев и будет защитником от бактериального увядания. Прекрасным соседом станет и редис, который избавит овощ от огуречных жуков. Редька также защищает от вредителей и благотворно влияет на вкус плодов.

Можно ли сажать огурцы рядом с кабачками? Да, такое соседство допускается. Также рядом с огурцами можно посадить: фасоль, бобы, свеклу, сельдерей, лук, чеснок, шпинат и укроп. На эту культуру благоприятно влияют и некоторые сорняки, такие как лебеда или пижма. Не удаляется и щирица, выросшая рядом с огурцами, так как она защищает их от вредителей корневой системы.

С какими растениями можно совмещать на грядках огурцы?

Нежелательно выращивать рядом: помидоры, картофель и пряные травы.

Луковичные

Виноград превосходно чувствует себя рядом с некоторыми цветочными культурами, например, луковичными. Между рядами саженцев можно посеять однолетние цветы с поверхностной корневой системой.

Луковичные

Неплохо посадить и многолетники: гиацинты, тюльпаны и нарциссы. Цветы так же, как и кустарник, любят рыхлую и хорошо увлажненную почву.

Конкуренции за питательные вещества не будет: корни культур расположены на разной глубине. Гиацинты и нарциссы предпочитают небольшую тень и будут годами комфортно расти возле высокого винограда.