Семена укропа лечебные свойства и противопоказания для здоровья

Укроп пахучий представляет собой однолетнее травянистое растение, имеющее выраженный аромат. Оно относится к семейству Зонтичных, имеет прямой стебель, высотой до полутора метров. 

Вред и противопоказания

Рекомендуем к прочтению:Имбирь: свойства, способы применения и противопоказания при простатите

Разбираясь, в чем польза укропа и вред, следует знать об ограничениях на прием зелени. Обладая сильным сосудорасширяющим действием, трава противопоказана людям с низким давлением. От частого употребления травы может ненадолго ухудшиться зрение, но после отказа от зелени, все приходит в норму. Для мужчин противопоказание к употреблению пряности – хроническая усталость. Переизбыток травы приведет к головокружению, обморокам, тошноте, сонливости.

Применение травы при отягощенном аллергическом анамнезе требует особого внимания – целебный кустик свежей зелени может оказаться вредным и вызвать серьезные аллергические расстройства.

Во всех остальных случаях польза укропа для организма очевидна. Норма употребления травы до 50-70 гр. в сутки. Следует помнить, что полезнее всего свежая трава или высушенная, термическая обработка устраняет практически все целебные вещества.

Показания к применению

Семена растения могут использоваться при комплексном лечении заболеваний, так же как и в качестве основного лекарственного средства.

При различных патологиях мочеполовой системы они оказывают мочегонное действие, благоприятствуют выведению патогенных токсинов.

Обладая мощным бактерицидным качеством, лекарства на основе данного природного средства способствуют прекращению воспалительных процессов, а также оказывают сильное спазмолитическое воздействие, снимающее болевые ощущения при урологических проблемах.

Применение метода лечения с помощью укропного семени с успехом осуществляется при других различного рода болезненных состояниях человеческого организма. К ним относятся:

  • нарушения работы желудка и кишечника;
  • артериальная гипертензия;
  • снижение кровотока;
  • аритмия;
  • атеросклероз сосудов;
  • плохой отток желчи;
  • кашель, бронхиты;
  • нарушение сна, повышенная нервозность.

Лечение укропом в домашних условиях

Существует множество рецептов, как приготовить зелень, чтобы она сохранила все свои лечебные свойства. Залог получения максимальной пользы из растения заключается в правильном сборе. Семена необходимо собирать в конце августа, когда стебли приобретают вид зонтов. Сухие семена необходимо поместить в темное место в вакуумный пакет. Правильно собранные семена сохраняют свои полезные свойства и отдают их при термической обработке. Рекомендуется собирать семена из собственного огорода, где растение не обрабатывается токсинами. Такой укроп не способен причинить вред организму. Из растения можно приготовить настой, отвары, мази и употреблять сухие семена вовнутрь. Польза при этом не уменьшается. Вред укропных настоек может возникнуть при злоупотреблении.

Укроп используется для лечения множества заболеваний

  • Настой из семени. Для приготовления настоя необходимо смешать укропные семена и воду в пропорциях 1:4, где на каждую столовую ложку зелени используется 250 мл воды. Залить сухой компонент кипятком, закутать и оставить на ночь. Настой необходимо процедить и употреблять по 250 мл 1 раз в день до еды. Для получения большей пользы из семян, рекомендуется их измельчить.
  • Отвар укропа. Для отвара понадобится 100 грамм семян и 1 л воды. Смешать ингредиенты и довести смесь до кипения. Снять с огня и дать остыть. За время термической обработки растение отдаст все полезные вещества отвару. Для употребления необходимо смешать 100 мл отвара с 100 мл кипяченой воды и употреблять перед едой.
Читайте также:  Какую пользу приносит и как правильно используется петрушка для лица?

Полезные качества зелени незаменимы при многих заболеваниях, и отвар, и настой можно употреблять в качестве профилактики. Злоупотребление укропом может нанести вред здоровью, поэтому при возникновении осложнений курс приема нужно прекратить.

Как приготовить укропную воду новорожденному?

Наверное с проблемой коликов новорожденного столкнулись многие мамы, в том числе и я. Очень не хочется «пичкать» малыша аптечной химией. Здесь мне на помощь пришло проверенное народное средство укропная водичка.

Семена укропа помогают избавить малыша от газов, наладят работу желудочно-кишечного тракта и помогут убрать спазм. Готовить укропную воду очень просто, я готовила так. 1 чайную ложку семян укропа заливала 250 мл. кипятка, накрывала и настаивала примерно час.

Затем обязательно процеживала и давала малышу пить в тепленьком виде по чайной ложечке перед кормлением минут за 10-15. Иногда, я наливала водичку укропную в бутылочку и давала малышу пить из бутылочки с соской, так мне было гораздо удобнее напоить ребенка. У меня малыш пил даже больше, чем чайную ложечку, ничего такого страшного не происходило.

О полезных свойствах петрушки узнавайте здесь

Противопоказания для лечения растением

Как и все медикаменты, семена укропа нужно принимать очень осторожно. Помните: во всем нужно знать меру.

Перед приемом укропа стоит обязательно проконсультироваться с врачом, уточнить дозу и способ применения.

Укроп или препараты на основе укропа категорически противопоказаны людям с диагнозом гипотония, из-за возможного понижения артериального давления. У человека может возникнуть чувство слабости, упадок сил, понизится зрение.

Возможны проявления аллергических реакций.

В качестве профилактики почечных заболеваний рекомендуется проводить очищение почек в домашних условиях.

Противопоказания

Нарушая дозировку приема народного средства, вместо пользы получают негативный эффект. Беременным рекомендуют ограничить прием лекарства. Существует угроза выкидыша из-за расслабления мышц. Беременным пить укропную воду модно только после одобрения ее врачом.

Сухие семена укропа и их водный настой противопоказаны гипотоникам. Они могут спровоцировать резкое снижение артериального давления. Нужно отказаться от приема народного лекарства, если после употребления появилось чувство тошноты, головокружение, боли в области живота. Эти неприятные симптомы могут свидетельствовать об индивидуальной непереносимости.

Людям с проблемами желчного пузыря укроп противопоказан в любом виде. Укроп способен приводить камни в движение, что может привести к закупорке желчных протоков.

Способы заваривания

Из укропа готовят различные препараты. Универсальным средством считается чай или отвар, который раскрывает все полезные свойства. А как заваривать семена укропа и готовить отвар? Приготовить их из плодов легко. Для этого берется столовая ложка семян и заливается стаканом кипятка. Средство варится на медленном огне десять минут. Затем составу дают настояться час, после чего он процеживается. Если отвар будет использоваться для приема внутрь, то в него рекомендуется добавить мед для улучшения вкуса.

Читайте также:  Как заготовить и сохранить петрушку на зиму

Можно не только готовить отвары, но и делать настои. Для приготовления препарата берется ложка измельченных плодов и заливается 1,5 стаканами воды. Средство настаивается пару часов. Принимается по утрам натощак по сто грамм. Настой помогает справиться с метеоризмом, используется в качестве отхаркивающего средства, снижает АД.

Для нормализации работы ЖКТ рекомендуется использовать укропный чай. Для его приготовления понадобится чайная ложка плодов, которые запариваются стаканом кипятка. Средству дают настояться полчаса. Принимают по две ложки перед едой.

Кормящим женщинам для улучшения выработки молока врачи рекомендуют использовать настой из столовой ложки укропа, запаренной стаканом кипятка. Составу дают постоять час. Принимают за полчаса до еды по ложке.

В народной медицине

Чаще всего семена укропа используют для приготовления успокаивающих настоев и отваров. Их принимают при неврозах, бессоннице, нервном перенапряжении. Особенно эффективны они для детей.

Средства на основе семян укропа эффективно помогают избавиться от запоров и детям, и взрослым, в целом улучшают перистальтику кишечника.

При мучающем сильном мокром или сухом кашле препараты на основе семян укропа помогают устранить спазм и убрать мокроту из дыхательной системы.

Выраженные противовоспалительные свойства семян укропа позволяют справиться с воспалением легких, мочевыводящей системы, кишечника, суставов. Действие болезнетворных бактерий подавляется в самые короткие сроки, в результате болезнь отступает уже через несколько дней приема.

Также семена укропа высоко ценятся в народной медицине за свои выраженные спазмолитические свойства. Расслабляя мускулатуру больного, они позволяют избавить его от болей, вызванных спазмом мышц и внутренних органов. В результате легко устраняются, например, такие заболевания, как сосудистые спазмы, колики в кишечнике.

При возникновении отеков, развитии мочекаменной болезни укропные отвары используют в качестве эффективных мочегонных средств. Вместе с мочой из организма больного выходят мелкие фракции камней и песка.

Крайне важно принимать отвары на основе семян укропа пожилым людям, имеющим проблемы с сосудами. Они укрепят и повысят эластичность стенок сосудов, существенно снизят вероятность возникновения тромбов, таким образом, предупреждая возможность инсульта. На сердце также оказывается общее тонизирующее воздействие.

Издавна с помощью укропной воды лечили вздутие живота у детей. Она стимулирует перистальтику кишечника, улучшает пищеварение, полностью устраняет возникающие в желудке нежелательные процессы брожения, вызывающие газообразование.

Выраженное бактерицидное действие семян позволяет использовать их для ускорения заживления ран, предотвращения гнилостных инфекций в желудке, являющихся причинами возникновения гастритов и язв.

Широко известны желчегонные свойства укропных семян. Настои увеличивают выработку желчи, препятствую ее застою.

Также широко используют семена укропа для лечения воспалений глаз.

Заготовка и хранение

Для лечения, на протяжении вегетационного периода используют свежую укропную зелень. Эту культуру несколько раз за период с апреля по июль высеивают на грядки, получая молодые всходы.

Заготовка укропа на зиму в домашних условиях осуществляется с применением трех основных способов:

  • сушка;
  • замораживание;
  • засолка.

Сушат упругую молодую зелень и семена. Собирают в утренние часы, когда растение полностью высыхает после росы. Промытое сырье тонким слоем раскладывают в тени проветриваемого помещения на белой бумаге. Стебли с семенными метелками сушат отдельно от листьев. Можно связывать небольшие пучки и развешивать для просушки.

Читайте также:  Как использовать листья и стебли корневого сельдерея

Сухую зелень хранят в полотняных мешочках. Обмолоченные после просушки семена высыпают в стеклянную емкость с плотной крышкой. Ставят в темное место.

Для сохранения укропа часто прибегают к методу замораживания листьев без грубых стеблей. Их моют, выкладывают на полотенце, чтобы впиталась лишняя вода. При желании зелень измельчают или оставляют целые веточки. Распределяют сырье небольшими порциями в полиэтиленовые пакеты и помещают в морозильную камеру.

Заготовка и хранение

Есть еще один метод заморозки, позволяющий решить проблему, как хранить укроп с последующим использованием в течение зимы не только в лечебных, кулинарных, но и в косметологических целях;

  1. Подготовленную зелень измельчают с помощью блендера.
  2. Добавляют сок лимона: половину ч. л. на 0,5 л. получившейся кашицы.
  3. Раскладывают в форму для льда.
  4. Замораживают.

Засолка укропа позволяет сохранить растение, если нет возможности применить другие методы. Промытую зелень мелко шинкуют, перемешивают с солью в пропорции 2:1. Раскладывают в небольшие предварительно стерилизованные баночки и ставят в холодильник.

О полезных свойствах  и противопоказаниях петрушки читайте тут.

Будьте здоровы!

Укроп огородный

Одно- или двулетнее растение, масло из него успокаивает, снимает шок и напряжение, помогает справиться с потрясениями. Как и многие другие масла, это действует комплексно, на несколько систем организма: лечит от икоты и застоя слизи в бронхах, от метеоризма, помогает при нарушении менструального цикла. Масло укропа огородного имеет мягкое мочегонное, ветрогонное действие, снимает колики, боли в животе и запоры. Также это сильное дезинфицирующее средство.

По некоторым данным, эфирное масло данного растения усиливает лактацию (семена укропа свойства имеют такие же).

Укропное масло активно используется в фармацевтике и косметологии: как компонент увлажняющей (для сухой или дряблой кожи) и осветляющей косметики, как средство для заживления ран.

Вред и противопоказания

Порошки, отвары, настои из семян укропа помогают справиться со многими заболеваниями, но, как и у любого лекарства, у них есть противопоказания.

С осторожностью его следует использовать:

  1. При пониженном давлении (гипотоникам) — эфирные масла пряности способны снижать давление.
  2. Людям с аллергическими реакциями на травы и растения. Проверяйте небольшим количеством семян, есть аллергия или нет.
  3. Тем, кто страдает хроническими заболеваниями, нужно перед лечением семенами укропа проконсультироваться с врачом.
  4. Людям с пониженной свертываемостью крови и принимающим средства для разжижения крови («Варфарин», «Кардиомагнил»).
  5. Беременным и кормящим — только после консультации с врачом. Избегать применения на последних месяцах беременности.
  6. В случаях возникновения различного рода кровотечений (например, менструального типа).

Начинать использовать отвары и настои плодов укропа стоит с небольших пробных порций. При появлении каких-либо негативных симптомов — слабости, сонливости, дискомфорта, ухудшения зрения, высыпаний — незамедлительно обратиться к терапевту и прекратить лечение до выяснения обстоятельств.