Отвар укропа в народной медицине: приготовление и использование

В переводе с греческого название пряности означает «я пахну». Полезные и лечебные свойства семян и зелени укропа издавна применяют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени, желчного пузыря, стенокардии, для повышения аппетита, снижения давления, как мочегонное и отхаркивающее средство. Пряность выращивают на садовых участках, заготавливают на зиму.

Состав и полезные свойства укропа

Зелень укропа полезна высоким содержанием витаминов:

  • витамин А (ретинол);
  • провитамин А (бета-каротин);
  • витамины группы В (В1 — тиамин, В2 — ниацин, В5 — рибофлавин, В6 — пиридоксин, В9 — фолиевая кислота);
  • витамин С;
  • витамин Е.

В состав укропа входят эфирные масла, обладающие желчегонным эффектом, положительно влияющие на пищеварение, оказывающие отхаркивающий эффект, так что и свежую зелень, и отвар укропа полезно употреблять при сухом кашле для облегчения отхождения мокроты.

Состав и полезные свойства укропа

В укропе содержатся и минеральные вещества:

  • железо;
  • фосфор;
  • кальций;
  • калий;
  • магний;
  • натрий.

При этом большинство из них представлены в форме, легко усваиваемой организмом человека. Отвар укропа можно приготовить не только из его зелени, но и из семян, которые по сравнению с другими частями растения содержат повышенное количество эфирных масел.

Укроп — кладезь витаминов и полезных веществ

Укропный отвар характеризуется следующими положительными эффектами для организма:

  • Способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Отвар укропа обладает мягким слабительным действием, помогает избавиться от лишнего газообразования и проявлений метеоризма, способствует устранению симптомов колитов.
  • Обладает мочегонным действием за счёт улучшения фильтрации в почках, которые при этом начинают работать эффективнее.
  • При образовании мокроты в дыхательных путях улучшает её отхождение, разжижая слизь и стимулируя эпителий дыхательных путей, который начинает интенсивнее двигаться, за счёт чего мокрота быстрее выводится.
  • Используется как щадящее седативное средство, так как его приём помогает стабилизировать нервную систему, нормализовать сон и улучшить аппетит.
  • Противовоспалительное действие укропного отвара позволяет использовать его как для внутреннего применения, так и в качестве наружного ранозаживляющего средства.
  • Нормализует кровоток и артериальное давление при гипертонии, устраняет проявления аритмии и предотвращает атеросклероз.
  • Положительно влияет на обмен веществ.
  • Усиливает лактацию, поэтому часто рекомендуется в период грудного вскармливания.
Состав и полезные свойства укропа

Отвар укропа оказывает положительное влияние практически на все органы и системы человеческого организма

Видео: полезные свойства укропа

Чистка почек укропом

Для поддержания нормального функционирования почек периодически необходимо проводить их очищение. Неблагоприятные внешние факторы, нарушенный метаболизм, неправильный образ жизни способствуют загрязнению мочеполовой системы.

Наиболее доступное средство для чистки в домашних условиях – разгрузочный день, на протяжении которого в пищу употребляют свежий укроп, петрушку (по 2 больших пучка) и 1 л чистого яблочного сока (без мякоти и примесей). Зелень предварительно смешивают и разделяют на 5 приемов. Каждый прием смеси запивают 1 стаканом сока. В промежутках между трапезами каждый час пьют по 1 стакану очищенной воды. Последний стакан воды выпивают ночью.

Для справки. Перед чисткой нужно придерживаться диетического питания, увеличив употребление овощей, фруктов, соков. Перед началом лечебной процедуры сделать клизму (сразу после сна). Повторная клизма необходима на утро следующего дня.

Лечебные свойства семян укропа

Уникальный состав придает следующие лечебные свойства семенам укропа:

  1. Жирные кислоты обеспечивают не только здоровье сердечно-сосудистой системы, но и оказывают безопасное мочегонное и потогонное действие.
  2. Благодаря натрию и магнию семена могут использоваться в качестве мягкого слабительного средства.
  3. Благодаря витамину В6 и фосфору, нормализуется сон, уходит тревога и беспокойство.
  4. Благодаря наличию в составе таких веществ как моносахариды и глюкозиды, семена укропа могут снижать даже слишком высокое артериальное давление.
  5. Семена укропа также угнетают патогенные бактерии, которые вызывают болезни бронхов, а также способствуют выведению слизи.
  6. Стимулируют лактацию и пищеварительные процессы.
Читайте также:  Как поливать рассаду: как часто поливать, вода для правильного полива

Для беременных женщин семена укропа очень важны. Потому что витамины и минералы дают организму все необходимое для поддержания здоровья матери и правильного развития плода.

Уникальный набор витаминов в семенах укропа не только способствует повышению защитных функций беременных женщин, но также является отличным профилактическим средством от вирусных инфекций, которые представляют особую опасность в этот период.

Немаловажным фактором для беременных является способность выведения токсинов из организма, так как многие страдают от такого распространенного явления как токсикоз.

Другие полезные свойства семян укропа для беременных:

  1. Нормализация работы ЖКТ.
  2. Повышение аппетита.
  3. Снимают отечность, благодаря мочегонному свойству.

Для здоровья мужчин семена укропа также могут быть полезны по следующим причинам:

  1. Аргинин, входящий в их состав, снимает спазмы и усталость мышц, что будет полезно тем, кто занимается тяжелой работой или активными видами спорта.
  2. Семена укропа и средства на их основе значительно повышают «мужскую силу» и влияют на качество сперматозоидов благодаря сосудорасширяющим свойствам.
  3. Мочегонный эффект, которые оказывают семена укропа, важен не только для избавления от лишней жидкости, но и для укрепления мочеполовой системы.

Когда принимать лекарственные травы?

Травы могут приниматься до еды, во время еды и после приема пищи. Лучше всего проконсультироваться с лечащим врачом или прочитать аннотацию к травяному сбору. Но, существует негласное правило употребления травяных отваров:

  • Для улучшения работы органов и систем, которые находятся выше пояса лучше принимать травы перед едой.
  • Для улучшения работы пищеварительной системы рекомендован прием трав во время еды.
  • При заболеваниях, которые располагаются ниже пояса рекомендуется прием трав после еды. Сюда относятся гинекологические и урологические заболевания, а также болезни суставов и сосудистые поражения различного генеза.
  • Антипаразитарные сборы принимаются перед едой.
  • Травяные сборы с седативным (успокоительным) эффектом принимается натощак перед сном.

Укропное семя в аптеке

В аптеке продаётся много лекарств на основе укропного семени. Все они должны приниматься после посещения врача и в соответствии с инструкцией по применению. Наибольшим спросом пользуются фиточаи, которые могут принимать взрослые и грудные дети для избавления от метеоризма.

На прилавке встречаются такие наименования:

  1. Укропная водичка по цене 120-180 р.
  2. Чай Укропный. Цена -120-150 р.
  3. Фиточай Детский Укропный №20 – 390 р.

Также в аптеках встречается укропное масло от 650 р. за 5 мл.

Укропное семя в аптеке

Упаковка аптечных семян укропа

На основе растения выпускают различные лекарства:

  • эмульсия Рициниол – С, Укропный — от 190 р.;
  • Плантекс – от 360 р.;
  • Беби калм – от 315 р.

Если нет доверия к медицинским препаратам и готовым чаям, то можно купить семена укропа в упаковке 50 г по цене от 60 р. и сделать лекарство самостоятельно.

Рецепты с семенами укропа

Рецепт, как правильно заварить укропные семена, простой. Приготовления настоя аналогично завариванию укропной воды для младенцев:

  • залейте 1 ч.л. измельченных сухих семян 250 мл кипятка;
  • оставьте настаиваться не менее 5 минут;
  • слейте жидкость, охладите ее.
Рецепты с семенами укропа

При появлении проблем со здоровьем, можно выпивать 2-3 стакана чая в день. Он поможет в основном при расстройстве желудка, бессоннице, принесет облегчение тошноты во время беременности (несмотря на пользу, перед тем как заваривать укропную водичку в этот период, лучше посоветоваться с врачом).

Читайте также:  Выращивание базилика в открытом грунте — посадка и уход

Не стоит превышать допустимую дозировку приема укропных семян

От чего помогают семена укропа

Народные целители ценят семена укропа за его богатый и уникальный состав. На его основе получается мощное и эффективное средство от любого вида кашля, пневмонии.

От каких недугов помогают укропные семена:

  • повышенное давление;
  • коронарная недостаточность, как профилактическое средство против грудной жабы;
  • хронический стресс и бессонница;
  • кожные заболевания ( , язвы и гнойники);
  • плохой аппетит, гнилостные процессы в кишечнике;
  • глазные болезни.

Как мочегонное средство

Необходимо приготовить классический настой. В 220 мл закипевшей воды засыпать 17 г семян. Снадобье должно настояться не менее 50 минут в тщательно закрытой емкости. В качестве мочегонного средства пить по 110 мл трижды в сутки.

Этот отвар помогает справиться с сильным кашлем. Для устранения бессонницы и нервных истощений в каждую порцию добавлять по 7 г меда.

Рецепт классического отвара

Залить 5 г семян 220 мл воды. Поставить на малый огонь (паровую баню) на 7 минут. Процедить через полчаса. Семена можно растолочь в ступе и принимать в порошкообразном виде.

Для поджелудочной

Плоды укропа помогаю нормализовать выработку и отток желчи, наладить работу поджелудочной железы. Для этого необходимо пред каждой трапезой съедать 3 г порошка из укропных семян. Запить 50 мл воды.

Укропные семена обладают спазмолитическим, бактерицидным свойством. Помогают избавить кишечник от плохой микрофлоры.

  1. Залить кипятком (210 мл) семена (7 г).
  2. Укутать, настаивать несколько часов.
  3. Принимать процеженный напиток по 120 мл незадолго до еды.

Важно! Еще Гиппократ отметил лекарственную силу укропа. Рекомендовал употреблять его при желудочных недугах.

Кашель

Классический укропный отвар разжижает и выводит мокроту. Для приготовления отхаркивающего средства к 220 мл отвара необходимо добавить 20 г меда. Пить по 90 мл каждые 4 часа.

Стенокардия

Укропные лекарственные препараты способствуют нормализации давления, расширяют сосуды.

  1. Порошок укропных семян (10 г) засыпать в термос, добавить кипяток (190 мл).
  2. Настаивать 3 часа. Пить по 125 мл 2 раза в сутки.

Глазные заболевания

Укропные плоды – эффективное средство против катаракты.

  1. Сшить 2 мешочка, используя натуральную ткань.
  2. В каждый засыпать по 9 г семян, завязать.
  3. В металлической миске вскипятить воду, опустить мешочки на 2 минуты.
  4. Остывшие мешочки положить на глаза, накрыть полиэтиленовой пленкой и плотным полотенцем.
  5. Держать компрессы пока не остынут (примерно 20 минут).
  6. Затем умыться, тщательно вытереться, укрыться с головой. В таком положении провести четверть часа.

Процедуру необходимо делать перед сном. Мешочки использовать 3 раза, затем семена заменить.

Состав и характерные свойства

В веточках, семенах укропа большое содержание витаминов и микроэлементов. Первое место по количеству содержания занимает аскорбиновая кислота (витамин С). Его содержание достигает 100 мг. Второе мест по количественному показателю твердо заняли бета-каротин и витамин Е. Их содержание достигает 1 мг. Витамины А, РР, витамины группы В также находятся в укропе, но их содержание не больше 1 мг.

Кроме этого, в зелени содержатся макро- и микроэлементы, эфирные масла. Больше всего в состав зелени входит кальций и калий. Кроме них, укроп содержит фосфор, магний, натрий. Меньшее количество отводится железу, марганцу, цинку, меди. Такое содержание разнообразных составляющих делает зелень не просто вкусной и полезной специей, но и незаменимым лекарственным средством.

Зелёная огородная пряность благотворно влияет на ЖКТ, сердечную систему, печень за счёт богатого витаминного состава.

В чем же заключаются лечебные свойства семян, зелени? Уникальный состав лечебно действует на организм:

  • целебно действует на сердечную систему;
  • налаживает работу желудочно-кишечного тракта;
  • способствует уменьшению симптомов почечных патологий;
  • характеризуется желчегонным и мочегонным свойством.

Выбор и хранение укропа

Для использования в качестве сырья для изготовления домашних лекарств лучше брать свежие семена, собранные с растений прошлого года. Именно они окажут максимально положительное действие на организм. Можно использовать как покупные, приобретенные в аптеке, так и собранные своими руками со своих растений, выращенных на огороде. Хранить сухими, в емкостях из темного стекла в прохладном темном месте. Срок хранения – 3-5 лет.

Пряность быстро вянет после срезки, есть разные способы заготовки. Замороженный укроп – самый полезный, за ним следуют сушеный и засоленный. При заваривании, по сравнению с кипячением, теряется меньшая часть нужных компонентов.

Как засушить зелень укропа:

  • зеленые листья промыть, просушить;
  • разложить тонким слоем на белой бумаге;
  • убрать в темное и сухое место;
  • каждые 2 дня ворошить для равномерного подсыхания;
  • через 2–3 недели сухую траву ссыпать в банку, закрыть крышкой;
  • хранить в шкафу или затемненном месте с невысокой влажностью;
  • срок годности – до 2 лет.

Другой вариант, как сохранить укроп на зиму, по химическому составу максимально приближенным к свежему, – заморозить:

  • вымытую и обсушенную зелень разложить небольшими пучками в целлофановые пакеты;
  • убрать в морозильную камеру;
  • срок хранения – до года, повторному замораживанию не подлежит.

Еще один способ, позволяющий заготовить пряность, сохранив полезные свойства – укроп с солью на зиму:

  • взять 150 г листочков, промыть, просушить;
  • мелко порезать;
  • сложить в тарелку, насыпать 30 г соли, перемешать;
  • выложить на салфетку на 15 минут, чтобы ушла лишняя жидкость;
  • наложить в банку соответствующего объема;
  • закрыть крышкой, хранить в холодильнике до полугода.

При хранении в холодильнике пряность быстро теряет вид и свежесть. Она увядает за счет испарения жидкости, содержание которой невелико. Для длительного сохранения укропа свежим в холодильнике (до 10–14 дней), нужно поставить его в стакан с водой – это даст нужное количество влаги.

  1. Толокнянка лечебные свойства и противопоказания отзывы
  2. Боярышник: как заваривать и как пить, лечебные свойства и противопоказания
  3. Розмарин — лечебные свойства и противопоказания для женщин и мужчин. Рецепты применения в народной медицине, косметологии для лица и волос
  4. Листья вишни – полезные свойства и противопоказания

Другие лечебные свойства укропа

Улучшение слуха:

  • В луковице проделать углубление, поместить внутрь 1ч.л. семян укропа, запечь в духовке.

Закапывать полученный сок по 5-8 капель 3-4 раза в день в течение нескольких недель, сок хранить в холодильнике.

Улучшает слух укропный чай (рецепт в статье).

Головная боль, шум в ушах:

  • Смешать по 10г измельченных семян капусты и укропа, заварить стаканом кипятка, томить на водяной бане 10 минут, настоять полчаса, процедить.

Принимать при головной боли по 1-2с.л. за полчаса до еды.

Бессонница, невроз, повышенная тревожность.

Рецепт 1:

  • Заварить 1с.л. укропных семян или зелени стаканом кипятка, настоять 15 минут, процедить.

Принимать по 1с.л. несколько раз в день, добавить мед по вкусу.

Рецепт 2:

  • Варить 50г семян в 0,5л кагора или портвейна, настоять в течение часа, процедить.

Принимать по 50мл перед сном.

Рецепт 3:

  • Незадолго до сна принять 1ч.л. укропного порошка, запить водой.