Какие овощи любят кислую почву список

Даже при достаточной насыщенности грунта необходимыми минералами и полезными веществами растения могут плохо развиваться. Излишек свободных ионов водорода делает грунт кислым. В такой среде образуются соединения, которые не способны усвоить корни садовых культур. Понимание, как определить кислотность почвы, поможет вовремя принять необходимые меры по её раскислению.

Характеристика кислых почв

Если приусадебный участок достаточно новый, то, как правило, земля на нем переувлажнена. Следствием этого становятся отрицательные физические качества, очень низкое содержание полезных элементов и слабая обеспеченность питательными веществами для растений, таких как азот, фосфор, магний и калий. А также многими другими полезными микроэлементами.

Кислую землю можно использовать только после проведения осушительных работ и известкования. Такой вид почвы вреден тем, что в нем накапливается большое количество опасных соединений алюминия, марганца и закисного железа.

Очень часто причиной повышенной кислотности является то, что новые дачные участки выделяются на торфяных почвах. Обозначается кислотность грунта шкалой pH. Шкала включает в себя 14 уровней.

Достаточно опытный садовод может без каких-либо приспособлений определить, кислый грунт или нет, только по тому, какие растения предпочитают расти на том или ином участке.

Кислая среда

Почвенная кислотность представляет собой реакцию грунта на контакт пород, находящихся в нём. Попадая в почву, химические элементы создают реакции, которые превращают их в свободные ионы. Они легко поглощаются корнями растений. Кислая среда тем выше, чем больше остаётся после таких реакций ионов водорода. В таких условиях быстро растворяются малорастворимые соли, а содержание металлов увеличивается. Постепенно происходит отравление растения, оно копит вредные вещества, а свободно питаться и развиваться уже не в состоянии.

Садоводы вносят подкормки, правильно ухаживают за посадкой, но положительные результаты в такой ситуации не спешат порадовать. Поэтому так важно вовремя определить уровень кислотности земли.

  • Показатель pH выше 7 укажет на щелочную реакцию.
  • Нейтральным уровнем считается ровно 7.
  • Ниже этой цифры, до 5, реакция слабокислая.
  • Ещё ниже, до 4,6 — это среднекислая почва.
  • До 4,1 считается сильно кислой, а далее вниз — очень кислой.

Есть культуры, для которых повышенная кислотность приемлема. Например, вереск, люпин, гортензия или рододендрон. Но для большинства культур это не сулит ничего хорошего, так как растение становится подвержено заболеваниям, корни постепенно отмирают.

Чтобы в конце сезона собрать хороший урожай, важно правильно определить показатель одним из способов и скорректировать состав почвы.

Как определить группу грунта

Самый быстрый и точный способ определить вид почвы сдать ее для анализа в агрохимическую лабораторию. На небольших участках можно воспользоваться лакмусовыми полосками бумаги или рН-метром прибором для измерения водородного показателя. Сравнить полученные показания с таблицей кислотности.

рН-шкала

лакмусовые полоски

                                                                                         

Также общеизвестный факт, что вид грунта можно узнать по сорнякам, которые растут на огороде:

  • ромашка, клевер, васильки полевые, вьюнок, овсяница луговая, мать-и-мачеха, пырей частые гости на нейтральных и слабокислых почвах;
  • мокрица, щавель конский, мхи, полевой хвощ, подорожник, иван-да-марья, верески – индикаторы кислой среды;
  • дикий мак, полевая горчица, живокость, чистец – жители щелочных грунтов.

Уборка и хранение укропа

Зелень укропа собирают с молодых растений, которые без зонтиков. При этом, листья укропа имеют насыщенный зеленый цвет. Кстати, при появлении зонтиков, листья становятся грубыми, и они теряют привлекательность и вкусовые качества.

Как надо собирать укроп:

  1. Если посадки у Вас загущены, тогда в первую очередь их нужно проредить.
  2. Далее, собирают зелень с нижних ярусов.
  3. Потом, собираем боковые побеги. Но при этом, стараемся не затрагивать точки роста, и тогда вместо срезанных листочков появятся новые.
  4. А затем, и все остальное.
  5. Кусты с зонтиками выдергиваем с корнем или отрезаем под корень. Кстати, для того чтобы не потерять спелые семена, на зонтики одевают мешочки, в стебли связывают в пучки и сушат в сухом помещении. 

На заметку!

Укроп плохо хранится. Он быстро становится дряблым и желтым. И в холодильнике он хранится не более недели, в вот при комнатной температуре не больше 2 дней. Для более длительного хранения используют заморозку или сушку укропа.

Как замораживать:

Уборка и хранение укропа
  1. урожай моем и даем ему обсохнуть;
  2. мелко нарезаем;
  3. раскладываем по порционным пакетикам;
  4. ложим в морозилку.

Также, можно высушить укроп:

  • Сушим в полутени, пока листья не подвялятся.
  • Далее, досушиваем в духовке при температуре 40 °С — 50 °С.
  • Храним в стеклянных банках с плотно закрытыми крышками.

Сушеную или замороженную зелень можно хранить до 1 года. А вот семена хранятся 2 — 3 года.

Удачи Вам!

Как влияет кислотность на растения?

Кислотность почвы характеризуется значением pH – показателем уровня содержания ионов водорода. В зависимости от этой величины реакция почвенного раствора может быть следующей:

Читайте также:  Посадка укропа в 2021 году: благоприятные дни по лунному календарю
Реакция pH
Сильнокислая 3,5-4,0
Кислая 4,0-5,0
Слабокислая 5,0-6,0
Нейтральная 6,0-7,0
Щелочная 7,0-8,0
Как влияет кислотность на растения?

Высокая кислотность крайне нежелательна. В такой среде перестают активно работать полезные микроорганизмы. Из-за этого снижается плодородие и эффективность вносимых удобрений. В таких землях скапливается алюминий и марганец, которые препятствуют:

  • усвоению питательных элементов;
  • нормальному течению обменных процессов;
  • формированию органов размножения (соцветий).

В результате культуры развиваются хуже, урожайность значительно снижается. Растения теряют возможность получать полноценное питание, появляются признаки азотного голодания:

Как влияет кислотность на растения?
  1. бледная окраска и истончение листьев;
  2. мельчание цветов и плодов;
  3. повышение восприимчивости к болезням.

К алюминию особенно чувствительны:

  • репа;
  • свекла;
  • горох;
  • фасоль.
Как влияет кислотность на растения?

К марганцу – практически все культурные растения.

Особенности повышения качества почвы для виноградника в разные периоды

Посадки хорошо растут и плодоносят в том случае, если почва содержит достаточное количество питательных веществ, в ней нет сорняков и паразитов. Про весеннюю обработку винограда от болезней и вредителей читайте в данном материале.

Комплекс уходовых мероприятий во многом зависит от времени года:

Особенности повышения качества почвы для виноградника в разные периоды
  1. Весной грунт перекапывают и выравнивают, вносят азот и/или золу. Помните, что избыток минеральных веществ так же губителен для культур, как их недостаток. Проводят обработку от паразитов.
  2. Летом почвы регулярно рыхлят, составляют графики как поливать, удаляют сорняки.
  3. В осеннее время после завершения сбора урожая проводят перекопку грунта на 25 см, листья и ветки убирают. Глыбы грунта, чтобы сохранить влагу, не разбивайте. Можно вносить калийные подкормки.

При подготовке ямок во избежание дефицита железа на их дно укладывают гвозди или металлические банки.

Какую землю любят растения — кислую или щелочную?

Выбор почвы для баклажан – один из самых важных этапов при выращивании. Знание особенностей почвы на вашем огороде помогут вам выбрать методы и маленькие хитрости, с помощью которых урожай будет хорошим, а ваши труды будут оценены по достоинству.Баклажаны лучше всего растут в слабокислой почве (рН 5, 1-6). Понять, что у вас почва на огороде имеет такую кислотность, можно по растениям, которые развиваются на ней без вашего участия. На слабокислой почве всегда есть ромашки, одуванчики и мать-и-мачеха. Могут также расти и папоротники, сныть или клевер. Если какое-то из этих растений есть на вашем участке – то у вас слабокислая почва, которая идеально подойдет для высадки баклажанов (об особенностях посадки баклажанов читайте тут).

Читайте также:  Базилик: посадка и уход в открытом грунте

Подкислители для голубики

Подкисление следует проводить, когда кислотность посадочного субстрата выше, чем та, при которой растение чувствует себя хорошо. Голубика предпочитает значение pH около 4,5, и чтобы привести его в такое состояние, сначала необходимо отрегулировать этот показатель до инертного уровня — например, засыпать пространство у ствола опилками деревьев хвойных пород или их коры, а затем подкислить натуральными веществами или специальными препаратами.

Для поддержания полученного эффекта, садоводу следует отказаться от внесения под кусты голубики навоза, натурального компоста, а также удобрений, содержащих кальций и магний. Поддержание правильного уровня pH почвы возможно только при постоянном контроле: необходимо наблюдать за субстратом и растениями, а также проводить контрольные измерения грунта не реже 1 раза в год. Если полученное в результате измерения значение отклоняется от желаемого, необходимо принять меры для повторного подкисления садовых грядок.

Подкислители для голубики

Естественное значение pH торфа колеблется между значениями 3–5, что позволяет, после смешивания его пополам с почвой, получить субстрат очень хорошего качества.

Существует несколько видов торфа:

Подкислители для голубики
  1. Высококислотный — образуется из мхов Sphagnopsida sphagnum в условиях повышенной влажности, в нижнем слое грунта, обладает сильными гигроскопическими свойствами. Окрашен в коричневый цвет и имеет рН от 3,0 до 4,5.

  2. Низинный — в природе встречается довольно часто, обычно в поймах рек, где образует кислые луга. Формируется из отмирающих водных растений, таких как различные виды осоки, трав и донной грязи. Его pH является нейтральным или слабощелочным и составляет около 7,0. Отличается почти чёрной окраской.

  3. Промежуточный или переходной — сочетает в себе характеристики низинного и поверхностного торфа и является слегка кислым. Обычно используется в садоводстве для подкисления посадочных субстратов. Такая разновидность создается, когда вода перестает достигать уровня низинного торфа, после чего нижний слой начинает дополняться растительностью поверхностных торфяников.

Ценность торфа заключается в способности впитывать и хранить воду в больших количествах, что приводит к нормированию водоснабжения как на тяжёлых, так и на лёгких почвах. Его использование на песчаных землях позволяет наладить водоснабжение растений, тогда как применение на глинистых грунтах способствует поглощению избытка влаги.

Важно! Хвойные опилки и кора по ошибке считаются своеобразной «панацеей», способной эффективно подкислять почву, но фактически они понижают pH только в пределах корневой зоны.

Подкислители для голубики

В натуральном виде субстрат не имеет питательной ценности. Для подкисления голубики необходимо смешать грунт с торфом в пропорции 1:1 на глубине 15–20 см. Метод даёт лучшие результаты, когда процедуру проводят в осеннее время.

Читайте также:  Укроп Аллигатор: описание, выращивание, защита

«Тиовит джет»

Готовые к применению подкисляющие препараты можно использовать как для подсыпания, так и для полива после растворения их в воде. Эти средства имеют значительное преимущество в том, что они могут применяться в течение всего вегетационного периода растений. Чтобы получить наиболее подходящий результат, одновременно с внесением препаратов нужно постоянно контролировать уровень pH почвы под кустами голубики.

Подкислители для голубики

Метод подкисления нужно выбирать, исходя из типа почвы и её pH. Самый быстрый и эффективный способ — это применение гранулированной или порошковой серы, которая содержится, к примеру, в препарате «Тиовит Джет». Это средство нужно несколько раз в год подсыпать или подливать под растущий куст голубики. Сера вступает во взаимодействие с бактериями в грунте и постепенно образует небольшие количества серной кислоты, которая и подкисляет почву.

Ортофосфорная кислота

Применять фосфорную (ортофосфорную) кислоту можно в качестве удобрения разных культур, а также для повышения кислотности субстрата. Если она концентрирована, то дозировка должна составлять не более 18 г на 10 л воды. В качестве жидкого удобрения для голубики используют фосфорную кислоту и аммофос, которые применяются по очереди.

Подкислители для голубики

Советы по уходу от опытных цветоводов

Многие любители домашних цветов считают, что Декабрист

– одно из самых эффективных растений, которое с успехом вписывается в домашний интерьер. Плюс ко всему, цветок не требует к себе особого внимания и сложного ухода, хотя некоторые особенности ухода для него все-таки имеются.

Опытные цветоводы советует тем, кто хочет пополнить свою коллекцию необычным кактусом, соблюдать некоторые правила, а именно:

* Никогда не переносить Декабрист

с места на место. Он этого терпеть не может. Его даже не рекомендуется поворачивать вокруг своей оси. Это касается, в первую очередь, момента цветения.

* Все эти перемены будут заставлять ваш цветок заново подстраиваться под окружающие условия. В такие моменты растение запросто может отказаться от цветения.

* Растение следует время от времени обновлять. Для этого просто сорвите веточку и укорените ее в земле. Это растение отличается очень высоким уровнем приживаемости.

Молодое растение может зацвести уже через два года.

Не стоит опасаться процедуры омолаживания цветка. Рано или поздно такая процедура потребуется практически каждому растению.

Грядки для огурцов с использованием сборного компоста.

Для приготовления сборного компоста используют навоз, торф, землю, опавшие листья и т. д. Все компоненты сборного компоста складывают в кучу. Добавляют минеральные удобрения на кубический метр:

  • 2 кг суперфосфата;
  • 0,8 кг сульфата калия;
  • 3 кг золы или извести.

Затем поливают водой или навозной жижей и хорошо перемешивают. Затем компост укладывают в  штабель высотой 1,5 – 1,6 метра. В течение лета компост 2 – 3 раза перемешивают и увлажняют. На зиму штабеля укрывают со всех сторон торфом, опилками, сухими листьями или соломой слоем толщиной 20 – 25 см. Сборный компост бывает готов к употребления через 9 – 10 месяцев. Компост считается готовым, если он превратился в хорошо разложившуюся темную однородную массу. Сборный компост  вносят в почву при перекопке грядок из расчета 109 – 30 кг на квадратный метр.