Как выращивать зелень на подоконнике (на балконе)

Если есть собственный участок или даже совсем маленький огородик, что называется «в удовольствие», то горох на нем – одно из тех культурных растений, которые рекомендуется выращивать каждый год. Все дело в том, что горох, во-первых, обязательно подарит урожай при минимальном уходе за ним, во-вторых, благотворно скажется на состоянии почвы, являясь известнейшим природным сидератом.

Ботанические особенности

Укроп и петрушка являются наиболее востребованными зеленными культурами в условиях приусадебного огородничества и чаще всего выращиваются отечественными овощеводами. Растения характеризуются следующим образом:

  • Укроп относится к однолетним травянистым растениям из семейства Зонтичные и имеет сильный пряный запах. Стеблевая часть одиночная, прямая, ветвистая, высотой 0,4−1,5 м. Листья с многочисленным рассечением. Цветки собираются в небольшие зонтики, диаметр которых не превышает 2−9 см. Плоды представлены вислоплодниками. Семена яйцевидной или широкой эллиптической формы, длиной 3−5 мм и толщиной 1,5−3,5 мм. Пик цветения приходится на июнь−июль. Вызревание семенного материала приходится на июль−сентябрь.
  • Петрушка относится к растениям из семейства Зонтичные, или Apiaceae, и является двулетней, редко однолетней травянистой культурой с прямостоячим стеблем. Листья двух- или трехперистые. Плоды яйцевидной формы, с незначительным сжатием с боков. В первый год образуется листовая розетка и корнеплод, на второй год растение вступает в фазу цветения.

Оба растения относятся к категории влаголюбивых и холодостойких, а их семена способны прорастать при температуре на уровне 2−3 °C.

Виды газонов

Травяные покрытия служат для разных целей, поэтому существует несколько видов газонов. Лучше сразу разделить прилегающий к дому участок на функциональные зоны, и определить подходящий вид травы для будущей лужайки. Через пару лет после посадки дерн станет таким густым и плотным, что его с большим трудом можно будет убрать, если вы вдруг передумаете, и решите в этом месте соорудить, например, грядки. Для украшения и облагораживания придомовых земельных участков чаще всего применяют следующие виды газонов.

Декоративный

Такой вид газонного покрытия служит для украшения территории. Трава на них мягкая, сочная, ярко-зеленая, но ходить по ней не рекомендуется. Декоративные лужайки легко повредить, и они требуют тщательного и регулярного ухода. Используются в наиболее заметных местах: возле входа в дом, по бокам дорожек и возле клумб.

Декоративный газон вдоль дорожки, ведущей к дому Источник

Садово-парковый

Такой газон не так красив, как декоративный, зато устойчив к повреждениям и быстро восстанавливается. Им можно засеять любые участки с высокой проходимостью и места отдыха, где расположены беседки, мангалы, качели и шезлонги. За такой лужайкой легко ухаживать.

Спортивный

Название говорит само за себя. Это густая лужайка с довольно жесткой травой, по которой можно смело бегать и играть в футбол, не опасаясь повреждений. Отличный вариант для обустройства детской площадки. Уход за спортивным насаждением должен быть постоянным.

Луговой

Это вид декоративного газона, состоящий из нескольких видов многолетних цветущих растений. Имитирует естественные полянки на лугах и в лесах, радующие глаз разноцветными мелкими цветочками. Не нужно больших усилий, чтобы поддерживать такую лужайку в идеальном состоянии.

Читайте также:  Как вырастить правильно вырастить петрушку в открытом грунте

Сроки посадки в открытый грунт

Неопытные садоводы нередко совершают большую ошибку, посадив весной лук слишком рано. Во влажной и непрогретой почве сеянцы останавливаются в развитии и гниют. В условиях с низкими температурами культура почти всегда уходит в стрелки, так как в холоде растение стремится быстро подготовить семена.

Определять подходящий срок посадочных мероприятий нужно с учетом погодных условий и рекомендуемых дат по лунному календарю.

В зависимости от региона

Посадку лука проводят после установления стабильно теплой погоды, исключающей возвращение заморозков. При этом минимальная температура почвы на глубине 15-20 см должна составлять не менее +10°С.

Сроки весенней посадки в разных регионах отличаются, что обусловлено особенностью климата.

Регион Когда сажать лук весной
средняя полоса: Центральная часть России, Подмосковье с конца апреля по середину мая
Санкт-Петербург и Ленинградская область вторая декада мая
юг России: Калмыкия, Кубань, Ставрополье вторая половина марта
Урал и Сибирь начало июня

Важно! Поскольку сроки напрямую зависят от погодных условий, их можно сдвигать назад и вперед.

По лунному календарю на 2021 год

Сроки посадки в открытый грунт

Согласно лунному календарю, благоприятные дни для весенней посадки лука в 2021 году следующие:

  • март – 22, 24, 27, 28;
  • апрель – 1, 3, 5, 8, 9, 10,13, 24, 25, 26, 27, 28;
  • май – 1, 2, 5, 6, 7, 10, 13, 17, 19, 20, 21, 22, 24, 25, 26, 28;
  • июнь – 2, 3, 6, 7, 8.

Неблагоприятными днями считаются:

  • март – 19, 20, 21, 25, 26;
  • апрель – 4, 15, 16, 17, 20, 21, 22, 30;
  • май – 3, 4, 8, 9, 30, 31.

Рекомендации лунного календаря

Помимо дат, рекомендуемых лунным календарем для посадки, стоит принимать во внимание ряд факторов:

  1. Растущая луна – период скопления влаги в корневой системе. Посевные работы нежелательны из-за высокой вероятности появления гнили.
  2. Полнолуние – происходит удержание воды только в наземных частях, поэтому лук в это время выращивают только на перо.
  3. Убывающая луна – время накопления в корневой системе полезных веществ. Идеально подходит для посадки лука.

Огородные весенние посадки

В самом начале весны, когда ещё лежит снег, можно высадить культуры, устойчивые к морозам и не требующие щепетильного ухода:

Морковь

Семена оживают уже при +3°С, активный рост и развитие происходят при +17…+19°С.

акие условия в Средней полосе наступают в марте, на юге — в конце февраля. Заглубляют на 3-4 см в хорошо удобренную рыхлую почву (2 кг навоза, по 1 ст. л. суперфосфата и калиевой соли на 1 м²);

Петрушка

При +1…+5°С семена начинают свой рост, первые всходы появляются примерно через две недели.

Посев неглубокий, до 1,5 см, после образования настоящих листьев, можно подкормить комплексными минеральными удобрениями;

Пастернак

Отличается неприхотливостью и морозоустойчивостью. Всходит спустя 3 недели после посадки.

После формирования листочков, всходы подкармливают;

Редис

Для нормального роста достаточно грунта, прогретого до +2…+3°С.

Молодняк переносит заморозки до -2°С, зрелые растения — до -5°С;

Горох

Для данной культуры вполне приемлемы заморозки до -3°С, а семена оживают при +1°С.

Перед тем как сажать горох, лучше внести комплексные удобрения, уровень сахара в плодах будет выше;

Легко переносит небольшой мороз, рост семян начинается при +2…+4°С.

Семена перед посадкой лучше замочить в растворе борной кислоты (0,5%). Заделывают на глубину 1,5-2 см, после формирования пары листиков, вносят полное минеральное удобрение; В марте и начале апреля зелень нельзя удобрять инсектицидами и фунгицидами.

Поздней весной, в мае, сажают теплолюбивые культуры. Если температура воздуха ещё недостаточно высока, то можно высадить под плёнку следующие культуры:

  • фасоль;
  • бахчевые;
  • огурцы;
  • тыкву.

В начале лета плёнку с этих видов убирают. Томаты пересаживают в открытую почву в конце весны.

Сроки посева семян

Точные сроки посевасемян в почвууказать сложно. Выбирая дату, ориентируются на климатические условия своей местности.

Укроп— культура холодостойкая. Семена прорастают уже при +3-5оС. Ростки развиваются, если воздух прогревается до +8-10оС. Раннее время посадки обусловлено тем, что наилучшая погода для вегетативного развития +15-17оС. Желательно, чтобы до цветения температура не превышала этих значений.

При созревании семян воздух должен прогреваться выше +20оС. Семенарастения туговсхожие, поэтому с учётом времени, необходимого для прорастания, можно сеятькультуру по ледяной корке, покрывающей будущие грядки. В южных районах срок посева — середина марта, в средней полосе — 10-25 апреля и начало мая для северных регионов. При подзимнем посеве количество всходов уменьшится, но весенний урожай зелени созреет на 2-3 недели раньше, чем при весенней посадке.

Чтобы получить семена кустовых сортов в условиях средней полосы и севернее, высаживатьнеобходимо под плёнку или выращивать растение через рассаду.

Читайте также:  Как проверить семена на всхожесть: лучшие методы

Первые всходы

Через сколько всходит укроп после посадки? Среднее время прорастания первых всходов – две недели. Однако конкретные сроки зависят от определённых условий:

  • если посеять семена не замоченными, а сухими, то они могут взойти лишь через полмесяца;
  • эфирные масла, препятствующие прорастанию, смываются с семян, если они предварительно замачиваются, и после высадки такие семечки прорастут примерно на 5-й день;
  • если температура воздуха около 5°, то всходы появятся только через 2–3 недели, а если воздух прогрет до 15–20° – то почти вдвое быстрее.

Когда сажать в зависимости от региона?

В большой стране и климат не может быть везде одинаковым. На юге почва для гороха достаточно прогревается уже в марте. На севере – лишь к началу-середине мая. Все это тоже важно четко понимать, подбирая сроки для работ в своем саду.

В Москве и Московской области

Горох на открытый грунт традиционно сажают в конце апреля.

В средней полосе

Тоже горохом занимаются примерно в последних числах апреля.

На Урале

Когда сажать в зависимости от региона?

Лучшая погода наступает обычно в первых числах мая.

В Сибири

Так же горохом занимаются на майские праздники и в Сибири.

В Ленинградской области

На северо-западе смотрят по погоде. Если все условия соблюдены, то посевную можно открывать в последние дни апреля. Горох будет одним из первых. Но если погода плохая, то ждут, пока земля подсохнет и прогреется еще 2-3 недели.

Уход за ростками

Мало просто высадить семена и дождаться первых всходов. Чтобы вырастить хороший укроп в открытом грунте, нужно знать, как правильно за ним ухаживать.

Уход за ростками
Уход за ростками
  • Появившиеся ростки надо проредить, чтобы расстояние между ними стало не менее 5 см. Если всходы будут располагаться ближе, то они прекратят рост.
  • Следует поддерживать влажность почвы. Если она постоянно будет сухой, то зелень пожелтеет и не будет сочной. Поливать её достаточно раз в 2–3 дня, лучше это делать вечером.
  • Надо своевременно убирать сорняки, иначе они заглушат молодые растения.
  • Выращивание и уход должны быть своевременными. Окучивать зелень следует несколько раз за весь период роста. Рыхление можно производить, когда всходы уже заметно подросли. Следующие рыхление проводится с интервалом в 2–3 недели после дождя или полива.
  • Если есть вероятность ночных заморозков, то всходы следует укрывать полиэтиленом, потому как вырастить укроп в условиях резкого перепада температур невозможно.
  • Если зелень пожелтела и начала усыхать, то это означает, что вы что-то делаете неправильно: либо почва слишком кислая или содержит недостаточное количество питательных веществ, либо растениям недостаёт влаги или света, либо укроп посеян слишком густо.
Уход за ростками
Уход за ростками

Чтобы вырастить самый сочный укроп, посадка и уход за всходами должны производиться согласно вышеописанным правилам.

Уход за ростками
Уход за ростками

Уход за ростками

Болезни укропа

Растения, посаженные под зиму, появляются довольно рано. Большинство вредителей еще спят, и не успевают нанести укропу вреда. Этого же касается и возбудителей заболеваний, особенно тех, что переносятся насекомыми. При правильном уходе — незагущенных посадках, рыхления почвы, удаления сорняков, укроп редко болеет.

Читайте также:  Базилик: фото, описание, свойства и применение базилика

Самой распространенной разновидностью тли, которая встречается на грядках является ивово-морковная тля. За сезон вредитель способен размножаться до 17 поколений, что делает их нашествие настоящим бедствием для садоводов.

Для приготовления уксусного раствора нужно взять 1 ч. л. уксуса и 1 л чистой воды. Размешать и перелить в пульверизатор. Вместо обычного уксуса можно использовать яблочный. Он не менее эффективный в борьбе с тлей.

Один из главных врагов ароматной зелени – мучнистая роса. Она может появиться в любое время в виде белого налета на семенах, стеблях и листьях. Мучнистая роса чаще всего возникает в конце лета, когда ночи становятся прохладными. В результате растение теряет свои вкусовые качества и для употребления в пищу уже не годится. Возможно появление ложной мучнистой росы, которая характеризуется появлением хлоротичных пятен, постепенно желтеющих.

Также укроп может подвергаться фомозу. Это грибковое заболевание проявляется в виде почернений на семенах, стеблях, а иногда и листьях.

Эти заболевания в принципе могут появиться в любой момент, независимо от того, практикуете вы выращивание укропа в открытом грунте или теплице. Обрабатывать растения химическими препаратами нельзя, поэтому возможно только применение профилактических мер, а именно — чередование культур, своевременное уничтожение сорняков и зараженных экземпляров, а также обеззараживание семян укропа. Для этого перед посадкой их нужно прогреть в горячей воде (50 °С) на протяжении 30 минут.

Как выращивать зелень и душистые травы на кухне

Как выращивать зелень и душистые травы на кухне

Чтобы иметь огород, необязательно иметь дачу. Зелень и душистые травы можно выращивать прямо на кухне. Почему стоит обзавестись домашним огородом? Во-первых, можно баловать себя и своих родных свежей зеленью круглый год, во-вторых, это экономно и в третьих, оригинально и стильно. Мы подобрали для тебя 20 идей для зеленого декора.

Выбери, что посадить.

Лучше всего посадить на кухне неприхотливую зелень такую как: петрушка, укроп и зеленый лук. Они хорошо переносят недостаток света и перепады температур. Также можно выращивать сельдерей, базилик, тимьян, мяту, огуречную траву, майоран и розмарин. Такая зелень не только приятно пахнет, но еще и красиво выглядит, делая кухню более оригинальной. А о несомненной пользе и вкусе можно говорить часами.

Как выращивать зелень и душистые травы на кухне

Реши, в чём выращивать.

Посей семена или высади корни в горшочках из керамики, пластика или металла. Зелень будет отлично смотреться в стаканах, банках, чашках и так далее. Дай волю фантазии. Можно использовать декоративные ведерки, которые продаются в магазинах для творчества, интерьера и в сувенирных.

Посадка зелени на приусадебном участке избавит вас от похода в магазин при каждом приготовлении пищи. Это не только удобно, но и красиво, если оформить грядки в виде клумбы. Витаминная зелень с ранней весны и до поздней осени будет на вашем столе, пригодится для маринадов на зиму, её можно заготовить впрок.