Как правильно посадить укроп, чтобы быстро взошел

Укроп всегда должен быть на столе, ведь он очень полезен, содержит много витаминов и полезных элементов, к том уже, он прекрасно дополняет как овощные, так и мясные блюда. Садоводов укроп привлекает и тем, что вырастить его можно без особых проблем, ведь он весьма неприхотлив, а при соблюдении определенных условий урожай можно собирать с весны и почти до конца осени. Чтобы на вашем столе всегда был свежий укроп, достаточно соблюдать ряд рекомендаций.

Выбираем семена

В магазинах для садоводов в огромном количестве продаются семена для посадки укропа. Они различаются между собой по виду растений. В зависимости от того или иного сорта, вы получите разные по длине побеги, разный объём, а главное, разные вкусовые свойства растения.

Выбор семян — важный пункт перед посадкой

Выбирайте только тот сорт, который подходит именно для вашей категории земель и погодных условий. Для этого нужно подробнее знакомиться с условиями посадки на обратной стороне этикетки упаковки.

Также, не забывайте, что для высадки в открытый грунт нужно приобретать только определённые семена. Для выращивания на подоконнике есть отдельные сорта, которые требуют более мягкого климата и тщательного ухода.

Укроп на подоконнике

Также вы можете использовать семена прошлогоднего укропа. Но для этого они должны отвечать сразу нескольким условиям.

  • во-первых, они должны быть хорошо высушены. Важно, чтобы семена не начали загнивать, в противном случае, вы получите скудный урожай;
  • во-вторых, семена не должны быть повреждены грызунами и иным механическим травмирующим воздействием.

Перед посадкой их нужно надлежащим образом подготовить, а как, многое зависит от сорта. Высаживать семена можно только в том случае, если вы знаете, к какому конкретно сорту они принадлежат. Так вы сможете осуществить наиболее правильный уход и создать условия для роста и развития.

Разные сорта предполагают разную форму семян

Таблица 1. Плюсы и минусы магазинных семян.

Плюсы Минусы
Магазинные семена не нужно готовить заранее. Покупая семена, вы словно покупаете кота в мешке. Вы не можете знать наверняка, продали ли вам желаемый сорт, а также, не имеете представления о том, примутся семена или нет.
Они стоят недорого. Некоторые недобросовестные производители не стремятся положить в пакет только пригодные для высадки семена. Их цель — избавиться от брака.
Инструкция по уходу находится прямо на упаковке. Ещё один минус — это стоимость. В случае, если вы собираетесь выращивать укроп большими партиями, то покупать семена в большом количестве невыгодно и достаточно затратно. А ведь высока вероятность того, что многие семена просто не прорастут. А значит, деньги будут выброшены зря.

Только вы можете решить, какие семена необходимы для приобретения и высадки на вашем участке.

Сроки посадки укропа

Высевать укроп можно на протяжении всего сезона, начиная с весны и до осени. Это объясняется тем, что растениям не нужно много времени для роста, собирать урожай можно несколько раз за лето.

Весной

Лучше всего проводить посадку укропа весной. Растение это холодостойкое, поэтому высевать семена можно уже после схода снега.

Чем раньше будут посеяны семена, тем лучше – пока земля не высохла, они смогут использовать зимнюю влагу в полной мере.

На юге РФ можно высевать в марте, в Средней полосе – в апреле или начале мая. Для посева ранней весной используют сухие семена.

Летом

Посадить укроп можно и летом, в любое время: как на отдельные грядки, так и подсеяв его к другим овощам. Считается, что для постоянного обеспечения себя свежей зеленью, нужно подсевать семена через каждые 2 недели.

Для того чтобы они проросли быстрее, их нужно замочить, прорастить и, посадив, часто поливать до появления всходов. Самыми благоприятными днями для посадки укропа считаются пасмурные или после дождя – в это время не жарко и в земле много влаги.

Осенью под зиму

Так как растение холодостойкое и его семена не вымерзают в холода, его высевают и осенью. Многие огородники считают, что это лучше, чем сеять весной, так как семена проходят естественную стратификацию. Время посева укропа – перед наступлением холодов, чтобы семена не успели прорасти. Весной такой укроп всходит дружнее и на 2 недели раньше весеннего посева.

Уборка и хранение укропа

Зелень укропа собирают с молодых растений, которые без зонтиков. При этом, листья укропа имеют насыщенный зеленый цвет. Кстати, при появлении зонтиков, листья становятся грубыми, и они теряют привлекательность и вкусовые качества.

Как надо собирать укроп:

  1. Если посадки у Вас загущены, тогда в первую очередь их нужно проредить.
  2. Далее, собирают зелень с нижних ярусов.
  3. Потом, собираем боковые побеги. Но при этом, стараемся не затрагивать точки роста, и тогда вместо срезанных листочков появятся новые.
  4. А затем, и все остальное.
  5. Кусты с зонтиками выдергиваем с корнем или отрезаем под корень. Кстати, для того чтобы не потерять спелые семена, на зонтики одевают мешочки, в стебли связывают в пучки и сушат в сухом помещении. 

На заметку!

Укроп плохо хранится. Он быстро становится дряблым и желтым. И в холодильнике он хранится не более недели, в вот при комнатной температуре не больше 2 дней. Для более длительного хранения используют заморозку или сушку укропа.

Как замораживать:

  1. урожай моем и даем ему обсохнуть;
  2. мелко нарезаем;
  3. раскладываем по порционным пакетикам;
  4. ложим в морозилку.

Также, можно высушить укроп:

  • Сушим в полутени, пока листья не подвялятся.
  • Далее, досушиваем в духовке при температуре 40 °С — 50 °С.
  • Храним в стеклянных банках с плотно закрытыми крышками.

Сушеную или замороженную зелень можно хранить до 1 года. А вот семена хранятся 2 — 3 года.

Удачи Вам!

Посадка моркови весной – советы для щедрого урожая

Софья ГусеваКорнеплоды, Огород

Поговорим сегодня о морковке. Посадка моркови весной, что может быть проще – скажете вы. Может и так, но не у всех она хорошо растёт.

Почему же? Давайте разберём подробно тонкости посадки и ухода за морковью весной. Чтобы получить хорошие всходы и богатый урожай.

Выбираем сорт

Начнем с подбора сорта моркови. Уверена, что у каждого есть свои любимые. Хочу рассмотреть некоторые сорта.

  1. «Несравненная» – эта морковка хорошо храниться, вкусная. Корнеплоды длинные, богаты каротином. Хорошо всходит.«Нантская 4» – сочная и вкусная морковь. Подходит для плотной почвы. Длина корнеплодов 15 см. с тупым   кончиком. Можно сеять под зиму.«Лосиноостровская 13» – нежный вкус, сочная. Рекомендуют для детского и деетического питания. Среднеспелая морковь, хорошо храниться.«Шантанэ 2461» – лучший сорт для зимнего хранения. Крупные «корешки» подходит для любых целей, хороши и в свежем, и в приготовленном виде.

Это самые известные и распространенные сорта моркови. Учитывайте также сроки созревания. Для еды летом – сажайте ранние, а для хранения средние и поздние сорта.

Место для морковки

Она любит солнечные открытые места. Тень не для моркови. Хорошо растёт после томатов, огурцов, капусты, лука, гороха, картофеля.

Не любит расти после петрушки, щавеля.

Сроки посева

Не советую весной очень рано сажать морковь, она пролежит в холодной земле и может потом долго всходить. Погода должна установиться, днем желательно +15°С, а почва прогрета до +7-8°С тепла. Обычно это апрель – начало мая в средней полосе и на Урале.

 Может и середина мая быть, – какая погода будет. В южных районах сроки посева наступают приметы говорят:«Зацвела осина и фиалки – пора сеять морковь».

Подготовка земли

Морковь любит рыхлую, лёгкую почву, плодородную. Для весеннего посева лучше приготовить гряды осенью, а весной подрыхлить и всё. В землю добавляют перегной, золу при перекопке. Свежий навоз нельзя использовать.

Морковь очень чувствительна к азотным удобрениям и быстро накапливает нитраты.  Получится вред, а не польза от такого урожая. К тому же корнеплоды вырастают корявые, а запах навоза привлекает вредителей.

Подготовка семян

Сухие семена сажать не следует. Нужно их замочить в воде, или прикопать в землю для набухания. Подробно об ускорении прорастания семян есть целая статья.

Там как раз подробно описано как увеличить прорастание «семян-тугодумов», таких как морковь, петрушка и других.

Посев моркови

Когда придёт время, делаем на грядах бороздки, поливаем и высеиваем семена. Слишком густо сеять не нужно, при прореживании могут повредиться соседние корешки. Хорошо соблюсти расстояние в один-два см.

Для этого семена можно наклеить заранее на тонкую подходит тут обычная туалетная бумага, а клей должен быть из крахмала. Так как такие семена мы не сможем замочить до посадки, обязательно хорошо полейте бороздки.

Потом засыпаем посевы перегноем и опять быстрого появления дружных всходов грядку модно накрыть укрывным материалом, пленкой или старыми вещами для сохранения влаги. После появления всходов пленку и вещи убирают, а укрывной материал можно оставить для уменьшения поливов, особенно в сухую весну. Также в рядочки моркови подсеивают редис или салат для, чтобы рядки сразу были видны.

Как правильно посадить укроп?

Сеять укроп также нужно правильно. Семена можно заранее замочить или сеять сухими, все зависит от того, собираетесь ли вы получить быстрый результат или же собираетесь повысить устойчивость семян к перепадам температур. Именно такими свойствами обладают семена, посаженные сухими. Сажать семена нужно не слишком густо, оптимально использовать 1 грамм семян на квадратный метр грунта.

Перед посадкой на грядке нужно проделать бороздки, ширина которых может достигать 5 сантиметров. Затем нужно посеять семена, можно сделать это зигзагообразно. Семена немного прикрываю землей или используют для этого перегной. Поливать посаженный укроп уже не надо.

Как правильно посеять

Разобравшись с посадочным материалом и местом размещения, можно приступать к посадке. Но важно знать, как правильно посеять укроп в почву, чтоб он быстро взошел. Грядки под данную культуру весной следует готовить еще с осени. Если посадка планируется на другое время года, то достаточно подготовить почву за месяц. Землю перекапывают на глубину штыка лопаты, добавляют в нее перегной, перепревший навоз или компост. Если возможности внести органику нет, то в грядку добавляют минеральные средства такие, как Кемира Универсал или Растворин.

Весной после осенней обработки почву выравнивают и рыхлят. На грядках делаются борозды, расстояние между которыми не должно быть менее 20 см. Их поливают теплой водой (+20 градусов). На подсохнувшую почву «гуськом» помещаются семена. Затем посадочный материал присыпают землей и слегка притаптывают сапкой.

Существует еще один метод посадки — ковровый. Он менее популярный, но позволяет украсить участок равномерной пышной зеленью. Для коврового метода, семена разбрасывают по поверхности грядки, а затем заделывают их граблями.

Укроп растёт пушистый и красивый

Заключение

Итак, сколько дней всходит укроп – зависит от многих условий и причин. В среднем срок составляет две недели.  Ускорить процесс роста помогут заблаговременная подготовка места посадки и несколько способов замачивания семян. Предварительная обработка посадочного материала – залог быстрого роста овощной культуры.

Выращивание укропа — несложная процедура. Обязательно уделите время для обработки семян и подготовки почвы, вовремя поливайте зелень, подкармливайте удобрениями. При соблюдении всех условий по посадке и уходу, вы получите богатый урожай, который будет радовать вас не только летом, но и зимой.

Как правильно посадить: пошаговая инструкция

  1. Засыпьте посадочную тару подготовленным субстратом и разровняйте. До края горшка должно оставаться не меньше трёх сантиметров.
  2. Полейте почву отстоявшейся водой.
  3. Сделайте в земле неглубокие бороздки.
  4. Рассыпьте в рядки семена укропа и присыпьте землёй.
  5. Увлажните почву пульверизатором.
  6. Накройте емкости пленкой или стеклом и поставьте в темное место с температурой +25 градусов.
  7. Раз в день проветривайте посадочную тару и убирайте образовавшийся конденсат бумажной салфеткой. Если влагу оставить на пленке, она может стать причиной возникновения грибковых заболеваний.
  8. При появлении ростков, поместите укроп на подоконник и понизьте температуру до 18–22 градусов тепла.

После того как растение начнет прорастать, не рекомендуется сразу убирать парник. Привыкание к окружающей среде должно происходить постепенно. В первый день откройте укроп на полчаса, на второй – увеличьте интервал в два раза. Адаптация растений растянется на полторы недели, после чего можно окончательно убрать укрытие.

Известь для грядки с петрушкой

Ещё одно средство, которое используется для растворения ингибиторов на поверхности петрушечных семян – это негашёная известь, называемая «пушонкой». Её вносят в почву перед посевом. Посеянные после семена контактируют с известью, которая быстрее растворяет их оболочку.

Какие особенности внесения извести-пушонки в почву:

Известь для грядки с петрушкой
  • Сухую негашёную известь вносят в землю на грядке непосредственно перед высеванием семян.
  • Для внесения в почву её рассыпают по поверхности земли и перемешивают граблями. Заделывание «пушонки» не должно быть глубоким. Учитывая глубину заделки семян 1-2 см, сухая известь также заделывается на 1-2 см.
  • Семена высевают без предварительного замачивания, сухими.

На заметку: кроме ускорения прорастания семян, известь также снабжает почву кальцием. То есть является минеральным удобрением для огородной культуры.

Куда лучше сажать укроп?

Для того чтобы получить богатый урожай, перед тем как сажать укроп стоит найти для него идеальное, ну или хотя бы приемлемое место.

Укроп любит солнце и продолжительный солнечный день

  • Укроп любит солнце и продолжительный солнечный день. Именно поэтому в тени он не растет или растет, но медленно и долго. Так что участок под высевание должен быть максимально солнечным. Допустима лишь небольшая тень на протяжении 3-4 часов в сутки.
  • Земля должна быть всегда увлажненной, на песчаном грунте может расти плохо. Так что землю перед посадкой, если есть необходимость, разбавляют черноземом, торфом, чтобы вода не очень быстро из нее уходила.
  • Почва должна быть удобренная. Мнение что на бедных почвах укроп не растет ошибочно. Он вырастет, но будет расти неравномерно, может быть блеклым цвет или пресным вкус. Получить действительно хороший урожай можно только на удобренной земле.
Читайте также:  Базилик полезные свойства и противопоказания для женщин