Как посадить петрушку чтобы быстро взошла?

Петрушка и укроп — широко распространенные в нашей стране пряные растения. Врачи советуют ежедневно употреблять в пищу эти зеленые дары природы. В петрушке, например, содержится фолиевая кислота, которая пополняет организм энергией, улучшает работу мозга и сердечной мышцы.

Когда лучше сажать петрушку осенью или весной

Ее можно сеять как под зиму, так и весной, но многие огородники предпочитают все же весенний посев. Он имеет следующие преимущества:

  • это холодостойкое растение, а потому может быть высеяно сразу же после того как растает снег;
  • если земля теплая, то ростки быстро появятся и пойдут в рост;
  • весенние растения меньше подвержены заболеваниям;
  • их можно пересеять, если часть из них не взошла.

Под зиму (в октябре или ноябре) сеять семена можно в южных регионах, где меньше риск того, что они вымерзнут. Весной высаживать петрушку в открытый грунт нужно только в теплую землю, то есть после того как она достаточно прогреется (выше 5°С) и немного просохнет. Сроки посадки в различных регионах разные, они зависят от климата и весенней погоды.

Выбор сорта укропа

Укроп очень вкусен в свежих салатах, незаменим при консервации и мариновании овощей, создании зимних запасов. Эта скромная неприхотливая травка просто поражает количеством витаминов, макро- и микроэлементов.

Чтобы вырастить отличный урожай укропа, важно знать некоторые особенности этого растения:

  • укропу нравится влажная почва;
  • дневного света ему требуется как можно больше;
  • плохо растет укроп на бедных землях;
  • к холодной погоде он довольно устойчив;
  • семена культуры долго не всходят из-за высокого содержания эфирных масел.
Выбор сорта укропа

Все сорта укропа можно разделить на 3 группы:

  • раннеспелые (Грибовский, Гренадер) — собирать зелень можно уже через 35 дней после появления всходов;
  • среднеспелые (Аэлита, Ришелье) — дают больше листьев и самой зелени, через 40-45 дней после всходов можно собирать урожай;
  • позднеспелые (Кибрай, Салют) — их ароматная роскошная зелень обладает повышенным количеством полезных веществ.

Всходы семян петрушки за три дня, правда и ложь

Петрушка — ароматная зелень, применяемая в любых блюдах. От этого пользуется большим спросом. Её семена покрыты толстым слоем эфирных масел. Из-за этого покрытия её семена плохо всходят и в следствии погибают, а овощеводы недосчитываются большого количества ароматной зелени. Чтобы изменить ситуацию, они применяют препараты предназначенные для замалчивания семян, перед посевом. Но все эти химические препараты, плохо справляются со своей функцией.

Информация в сети о всходах петрушки за три часа

Недавно в сети, я встретил много информации о всходах петрушки за три часа. Конечно стало сразу ясно, что такое название — рекламный трюк, направленный на привлечение потенциальных пользователей, посредством запросов поисковых систем. Более, менее разбирающийся в растениеводстве овощевод понимает, что такое возможно только в условиях высокой радиации. В пищу принимать такие растения нельзя.

Изучив, предлагаемый способ, я понял что он вполне рабочий, и решил проверить его сам. Многие, кто опробовал этот метод, получили отрицательный результат. Некоторые люди, на самом деле верили, что петрушка должна взойти через три часа. Всходы получились хорошие, но через неделю, что было расценено как неудачу.

У них был неплохой результат, просто они наивные до сих пор верят всему, что узнают из интернета. У других неудачников вообще нечего не взошло, они совершили массу грубых ошибок, о которых будит рассказано ниже. Этот метод основан на замачивании семян моркови в тёплом молоке и добавлении в грунт мелкой, негашёной извести.

Как же работает этот способ?

Все, кто хорошо учился в школе, помнят из уроков химии, что животный жир, расщепляет растительные жиры. Семена петрушки обильно покрыты эфирными маслами, которые мешают попаданию влаги в ядро. Следовательно, ядро не развивается и петрушка не всходит. Оболочка из эфирного масла, представляет собой растительный жир, который может убрать молоко. Вот в чём заключается эффективность работы этого способа.

Ошибки допущенные при проращивании семян петрушки

Все те, кто не получил всходов петрушки, применяя этот метод, сделали грубейшие ошибки. Основные из которых три:

Всходы семян петрушки за три дня, правда и ложь

1. В ю тубе по запросу: «Петрушка за три часа», на первой странице находиться видео ролик с применением выше описанного способа. В одном цветочном горшке была высажена петрушка, семена которой замачивались в горячей воде. А в другом, семена замоченные в молоке. В результате через три часа у неё ничего не взошли, чему она огорчилась, видимо тоже верит в сказки. Через девять дней, всходы семян, замоченных в горячей воде взошли великолепно. А замоченные в молоке дали всего три ростка.

На видео видно, что в землю второго горшка было добавленной столько извести, что земля стала белой. Прежде чем что-то делать, нужно разобраться зачем это нужно. Негашёную известь добавляют в грунт с повышенной кислотностью, известь вступает в реакцию и нейтрализует кислоту, кислотность почвы значительно уменьшается, что увеличивает плодородие и урожайность. Ещё известь добавляется для обеззараживания почвы, но добавлять нужно не много, максимум 150 грамм на один метр квадратный. А в данном видео такое же извести было добавлено в небольшой цветочный горшок. Известь сожгла все семена, даже удивительно что три семени взошло.

Читайте также:  Особенности употребления сельдерея при подагре

2. Вторая распространённая ошибка — замачивание семян в слишком горячем молоке. Молоко при большой температуре сворачивается, в таких условиях животный жир молока не расщепляет растительный жир эфирных масел. А всхожесть семян, покрытых эфирным маслом невысока. Отсюда слабый результат эксперимента.

3. Третья, часто применяемая ошибка — покупка молока для замачивания в магазине. Всем давно известно, что на прилавках магазинов, часто продаётся молоко, в котором вообще животного жира может не быть. Такое молоко не сможет разрушить эфирную оболочку семян. Эксперимент будит с отрицательным результатом.

Описание моего варианта, этого способа

Чтобы получить высокий результат эксперимента, молоко для замачивания семян было куплено у частного торговца, который держит своё хозяйство. Температура молока была комнатная, семена были засыпаны в молоко в 6 часов вечера. Часть семян плавала по поверхности, поэтому были помещены в марлю. В шесть утра посевной материал был извлечён из молока и размещён для просушки.

В 12 дня семена были высажены в грунт под плёнку. Глубина заделки семян 1, 2 сантиметр. Полив поверхностный, так как грунт внутри сырой. Через семь дней появились первые всходы. Я в сказки не верю и считаю результат отличным, так как общая всхожесть такого способа, составила более 90 процентов.

Как уже было сказано, первые всходы появились на седьмой день, раньше таких результатов я не замечал.

Применять этот метод или нет решать каждому отдельно, но я с уверенностью могу сказать что методов, которые способствуют всходам через три часа не существует, да что там через три часа, даже всходы растений через три дня после посадки, можно считать фантастикой.

Как посадить петрушку

Процесс посадки петрушки прост и не занимает много времени.

Посадка семенами в открытом грунте

Для того чтобы семена в земле оказались на одинаковой глубине и не слишком опустились в грунт, дно подготовленной канавки уплотняют при помощи небольшой досочки толщиной 25—30 мм. После этого семена равномерно высевают по длине канавок, не опасаясь их загустить. Чем гуще будут всходы, тем больше в итоге получится зелёной массы. Но меру, конечно же, знать нужно. При избыточной загущённости стебельки получатся тонкими и слабыми, поэтому нужно руководствоваться здравым смыслом. Обычно производитель рекомендует норму высева 1г/м2 — её и следует придерживаться.

Как посадить петрушку

После посева семена засыпают рыхлой почвой либо перегноем слоем на 1—2 см. Затем аккуратно поливают из лейки и укрывают спанбондом плотностью 17—30 г/м2. Если посев осуществляется осенью под зиму, то грядку поливать не нужно.

Видео: посев петрушки в открытый грунт

Как сажать петрушку семенами в домашних условиях

В небольших количествах петрушку можно выращивать прямо на кухне. Для этого берут подходящий ящик либо контейнер с отверстиями в дне для отвода лишней влаги. Глубина его должна быть не менее 15—20 сантиметров.

На дно укладывают небольшой (3—4 см) слой керамзита в качестве дренажа, а сверху питательный субстрат. Лучше использовать в качестве последнего смесь одной части биогумуса и двух частей кокосового волокна. А также можно использовать готовый грунт для рассады либо самодельный состав, рецепт которого есть почти у каждого огородника.

Как посадить петрушку

Сеют петрушку во влажную почву рядками с интервалом 5—10 см на глубину 0,5—1 см, засыпая слоем почвы до 2 см. После этого увлажняют поверхностный слой из пульверизатора, укрывают плёнкой и убирают контейнер в тёмное тёплое место до появления всходов. При этом не забывают регулярно (через день) увлажнять почву.

Для выращивания на подоконнике семена петрушки высевают в контейнер с питательным субстратом

Посев петрушки в кипяток

Это словосочетание часто встречается в интернете. На самом деле этот набор слов далёк от истины — нельзя посеять петрушку (либо другую культуру) в кипяток. Единственным результатом такого действия может быть получение отвара для каких-то целей. Использование кипятка либо горячей воды при посеве поможет ускорить прорастание семян за счёт растворения слоя эфирных масел. Делают это двумя способами:

Как посадить петрушку
  • в первом случае помещают семена в горячую воду температурой 45–48 °С (не больше!) на 30–40 минут, после чего высевают.
  • во втором случае используют действительно кипяток. Им проливают канавки на грядке непосредственно перед посевом, после чего высевают семена в прогретую землю. При этом, кроме ускорения появления всходов, происходит ещё и обеззараживание почвы.

Рассадный способ

Иногда петрушку выращивают рассадным методом. Выращенную рассаду возрастом 1,5 месяца пересаживают в открытый грунт либо в теплицу. Обычно делают это в начале-середине мая. Расстояние между рядами делают в пределах 15—20 см, а интервал между растениями — 5–10 см. Глубина посадки должна соответствовать размеру корневой системы — заглублять растения не рекомендуется.

Видео: высадка рассады петрушки

Посадить петрушку можно как весной, так и осенью, а при необходимости и летом. В этом процессе нет ничего сложного: он доступен любому, даже начинающему огороднику.

Как посадить петрушку
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(2 голоса, среднее: 4.5 из 5) Поделитесь с друзьями!

Выращивание в домашних условиях

Если в огороде слишком мало места, можно вырастить зелень на подоконнике.

  • Нужно замочить семена петрушки минимум на сутки. Воду следует менять 2 раза в день. Благодаря такой процедуре семена взойдут довольно быстро.
  • Для улучшения всхожести можно за 3 часа до посадки поместить семена в слабый раствор марганцовки.
  • Для высадки петрушки нужно подготовить ящик с небольшими дренажными отверстиями и заполнить его грунтом. Для этой цели подойдет специальная почвосмесь, приобретенная в магазине, или земля, выкопанная с огорода.
  • Грунт необходимо полить теплой водой и аккуратно утрамбовать. Затем нужно сделать небольшие бороздки.
  • Семена петрушки помещают неглубоко. 0,5 см будет достаточно.
  • Необходимо следить, чтобы почва всегда оставалась слегка влажной.
  • Избежать образования корок на поверхности довольно просто. Для этого стоит пересыпать грунт рыхлой землей. Потребуется всего один слой в 2 см.
Читайте также:  Выращивание шпината в открытом грунте: посадка и уход

Некоторые люди жалуются, что вырастить петрушку на подоконнике очень сложно. Чтобы все-таки обеспечить себя хорошим урожаем зелени, необходимо учесть такие рекомендации:

  • Почва не должна быть слишком влажной или сухой. Так, необходимо ежедневно заботиться об умеренном поливе. С появлением первых всходов полив постепенно увеличивают. Особенно это касается случаев, когда под подоконником расположен радиатор или в комнате слишком сухой воздух.
  • Необходимо следить за тепловым режимом. В идеале температура в помещении должна составлять 15-20º C . Если она значительно снижается, то рост растений замедлится, а при ее повышении молодая петрушка может быстро засохнуть.
  • Очень важно следить за продолжительностью светового дня. Лучше всего дополнительно подсвечивать растения. Для этих целей подойдет лампа дневного света, расположенная в 60 см от ящика с рассадой.
  • Когда растения взойдут, их немного необходимо слегка проредить.

Следует учитывать, что при посадке растений в домашних условиях первая зелень появится только через 1,5 месяца. Однако такая петрушка будет давать урожай больше года.

Растение считается созревшим, когда его веточки достигнут длины в 12 см. С этого момента петрушку можно употреблять в пищу.

Похожие записи:

  1. Корневая петрушка: особенности выращивания в разных условиях
  2. Посадка, уход и выращивание зелени. Петрушка с грядки
  3. Особенности посева различных видов и сортов петрушки весной

Сорта петрушки

Корневые сорта петрушки

Сорта петрушки

«Сахарная» – раннеспелый высокоурожайный сорт, вегетационный период 75-85 дней. Средний вес одного корнеплода – 25-60 г. Вкусовые качества высокие. Корнеплод конической формы, остроконечный, длина его 20-30 см, диаметр верхней части до 6,5 см. Листовая розетка петрушки мощная раскидистая, состоит из 20-40 листьев. Цвет листьев — темно-зеленый. Сверху листья блестящие, а снизу матовые.

«Урожайная» – срок среднеспелый, вегетационный период 84-102 дня. Средний вес одного растения 100-115 г, корнеплода 25-45 г. Вкусовые качества хорошие. Лежкость корнеплодов во время хранения хорошая. Корнеплоды конические, остроконечные, длиной 20-30 см, диаметр верхней части от 4 до 7 см. Поверхность корнеплода серовато-беловатая, сердцевина светло-желтая. Листовая розетка петрушки полураскидистая, состоящая из 11-20 листьев. Листья темно-зеленые, сверху блестящие, снизу матовые.

Сорта петрушки

«Пастушка» – позднеспелый высокоурожайный сорт петрушки. Розетка широко раскидистая с большим количеством листьев — от 20 до 40. Корень конической формы с острым концом длиной 20-30 см. Мякоть корнеплода белая, сочная, сладкая. Масса одного растения с листьями и корнем — 80-100 г. Корнеплод весит от 30 до 70 г. В пищу используют все растение.

Листовые сорта петрушки

Сорта петрушки

«Обыкновенная листовая» – образует крупную розетку с большим количеством темно-зеленых, плоских листьев с сильными стеблями. По сравнению с корневыми сортами дает более ранний и высокий урожай листьев.

«Зеленый хрусталь» – позднеспелый высокоурожайный сорт универсального назначения, с интенсивным нарастанием зеленой массы. Отличительные особенности – крупные ароматные листья, быстро отрастающие после срезки. Розетка листьев слегка приподнятая. Листья петрушки крупные, зеленые, ароматные, хорошо отрастают после срезания. Сорт «Зеленый хрусталь» — лучше всех других подходит для замораживания. Хорош в свежем, сушеном виде, неплох для консервирования.

Сорта петрушки

«Нежный аромат» – раннеспелый сорт с гладкими, блестящими, ярко-зелеными листьями. Интенсивно отрастает после срезки. Своим вкусом и действительно нежным ароматом не только возбуждает аппетит, но и украшает праздничный и повседневный стол.

«Утренняя свежесть» – скороспелый листовой сорт (период от полных всходов до уборки зелени 70-75 дней). Листовая розетка крупная, слегка раскидистая. Листья среднего размера, темно-зеленого цвета, очень ароматные. Листья петрушки хорошо отрастают после срезки. Срезанная зелень в течение нескольких дней сохраняет свежий вид и широко используется в кулинарии.

Сорта петрушки

«Фестивальная» – сорт раннеспелый листовой (55-60 дней от всходов до технической спелости). Розетка сильно развита, число листьев от 30 до 60. Листья темно-зеленые, сильно рассеченные, очень ароматные, хорошо отрастают после срезки. Листья петрушки обладают приятным запахом и вкусом благодаря наличию в них эфирных масел. Для употребления в свежем виде листья начинают срезать, когда они достигнут высоты 10-12 см. Для сушки листья срезают во время бутонизации.

«Богатырь» – позднеспелый листовой сорт (60-65 дней от всходов до уборки на зелень). Этот сорт подходит для выращивания в открытом и защищенном грунте. Розетка крупная, высота 25-40 см, формируется до 25 листьев. Листья петрушки темно-зеленые, с крупными долями, очень ароматные, хорошо отрастают после срезки. Корневища перезимовывают в почве и быстро дают свежую зелень ранней весной. Рекомендуется для потребления в свежем, сушеном и консервированном виде. Уборку листьев производят периодически, по мере необходимости.

Сорта петрушки

Кудрявые сорта петрушки

«Славянская» – сорт сравнительно компактный с среднедлинными стеблями. Обладает прекрасным ароматом. Способна переносить низкие температуры и засуху.

Сорта петрушки

«Мооскраузе 2» – сорт раннеспелый (период от всходов до технической спелости 55-60 дней). Листовая розетка полураскидистая. Листья гофрированные, светло-зеленые, крупные, блестящие, имеют сладкий вкус. Отлично подходит для ароматизации супов и гарниров. Зелень петрушки хорошо отрастает после срезки. Рекомендуется для выращивания в открытом и защищенном грунте. Используется в свежем и сушеном виде.

Замачивание – это этап подготовки семян перед засевом, при котором их погружают на время в различные растворы: в горячую воду, молоко, раствор марганцовки, перекиси и другие.

Сорта петрушки

Основные цели замачивания:

  1. Предотвращение и профилактика болезней, которые могут погубить растение.
  2. Проверка качества, срока годности и всхожести посадочного материала.
  3. Ускорение прорастания семян и более быстрый срок появления первых всходов.
Сорта петрушки

Как посадить петрушку в домашних условиях?

Можно обеспечить себя свежей зеленью не только в летний сезон, но и зимой. Для этого достаточно выращивать петрушку в домашних условиях, например, на подоконнике. Для этого вам понадобятся:

  • цветочные горшки;
  • небольшие ящики;
  • мелкие корнеплоды.                                        
Как посадить петрушку в домашних условиях?

Дальше действуйте так:

  1. Обеспечьте комфортные условия в помещении — хороший доступ света и стабильная температура в 20-22 градуса.
  2. Засыпьте в ящики или горшки плодородный грунт, смешав с калийными и фосфорными удобрениями. Можно использовать и покупную магазинную почву, предназначенную для выращивания овощей.
  3. Посадите корнеплоды.
  4. Поливайте 1 раз в неделю — чаще не требуется, так как зелень начнет гнить.

    Важно! Посадку обновляйте каждые 2 недели, тогда у вас всю зиму будет свежая зелень на столе.

Читайте также:  Как вырастить петрушку на подоконнике

Если решили посадить петрушку в домашних условиях из семян, учтите следующие особенности:

Как посадить петрушку в домашних условиях?
  1. Перед заглублением в почву обязательно замочите семена на 3-5 дней.
  2. Сильно глубоко семена не вносите — иначе они будут с трудом прорастать.
  3. Поливайте обильно, но не очень часто.
  4. Через 2 недели внесите удобрения типа «Радуна».

    Важно! При высеивании семян в домашних условиях первый урожай удастся получить не раньше, чем через 6 недель.

Видео

Просмотрите еще один интересный вариант, как можно выращивать петрушку в домашних условиях в приложенном ниже видео.

Как посадить петрушку в домашних условиях?

Растворы для замачивания семян, как проводить процедуру и время выдержки

Семена петрушки перед посадкой практически всегда замачивают. Замачивание решает сразу несколько задач:

  • профилактика заболеваний растения;
  • проверка качества посадочного материала;
  • избавление семян от масляной пленки и ускорение их прорастания.

Петрушка всходит долго. Именно для того, чтобы ускорить всхожесть, важно знать как замочить семена петрушки перед посадкой. При этом в процессе замачивания не только смывается маслянистая пленка, образованная эфирными маслами, но и само семя насыщается влагой. Влага как раз и стимулирует ускорение развития семечка. Замачивают петрушку не только в обычной воде, популярны и другие растворы. Обычно посевной материал заворачивают в марлевый свиток или помещают в мешочек из той же марли.

При замачивании в воде семена петрушки необходимо аккуратно разложить на марле и прикрыть их вторым слоем марли. Сверток помещается в невысокую емкость типа блюдца и заливается горячей водой. Важно следить, чтобы вода не была слишком горячей, иначе семена просто сварятся. Сверток должен быть полностью покрыт водой. Емкость оставляется на 12 часов. При этом остывшая вода регулярно меняется.

Приступать к высадке семян можно сразу же по истечении 12 часов замачивания или же дождаться того периода, когда они начнут прорастать в воде. Используют для замачивания и талую воду. Лучше всего если это будет вода от растопленного свежего снега. Можно использовать предварительно замороженную в морозилке воду, но ее обязательно после растапливания нужно будет прогреть хотя бы до 20-25 градусов. Сверток с посадочным материалом помещают в неглубокую емкость с талой водой. После замачивания емкость хранится в темном месте не менее двух суток. Важно не забывать регулярно обновлять воду в емкости.

Какое время петрушка растет

Сколько всходит петрушка? Медленно — в среднем от 10 до 14 дней. Эта особенность обусловлена двумя основными факторами.

Во-первых, каждое семечко защищено плотной оболочкой, сквозь которую росткам не просто пробиться. Во-вторых, поверхность оболочки покрыта слоем эфирных масел, препятствующих проникновению влаги внутрь зерна.

Если сеять петрушку сухими неподготовленными семенами, то всходы появятся не ранее, чем через 2-3 недели.

Важно. Посев предварительно пророщенными семенами гарантирует появление всходов на 7-10 дней раньше.

Какое время петрушка растет

Основной способ сева — посадка в открытый грунт. Сухие и пророщенные семена высеивают, начиная с ранней весны и до начала июля.

Еще один способ — подзимний сев. В этом случае сухой материал заделывают в грунт в октябре. Весной такие посевы начинают развитие при повышении температуры до +4°С.

Выращивают петрушку и рассадным способом. Пророщенные семена высевают в торфяные стаканы и на 30-40 сутки пересаживают растения в открытый грунт.

Посадка семян петрушки для выращивания в открытом грунте

Для обеспечения семенами петрушки личного огорода достаточно 3—5 растений, поэтому, купив один раз семена петрушки и высеяв их, в дальнейшем можно обеспечивать себя посадочным материалом самостоятельно.

Посадка петрушки семенами производится ранней весной из расчета 1 г семян на 1 м2 на глубину 1—1,5 см. Высевают семена рядами с расстоянием между ними 45 см, расстояние между растениями — 6—8 см. Через 15—20 дней, когда появятся всходы, петрушку прореживают, оставляя одно растение на каждые 20 см. При выращивании петрушки из семян в открытом грунте, когда появится 2—3 настоящих листка, растения подкармливают первый раз, через 2—3 недели — второй раз.

Нужно выбрать два или три хороших, сильных растения и оставить их расти все лето. Осенью надо их замульчировать сухим торфом, опилками, перегноем и оставить зимовать в почве. В начале следующего лета эти семенные растения образуют цветочный стебель. Перед цветением растения, предназначенные на семена, подкармливают суперфосфатом и калийной солью из расчета 15—20 г каждого удобрения на 1 м2. Цветение петрушки продолжается 30—40 дней, после чего образуются семена.

Когда семена созревают, они легко осыпаются, поэтому срезать зонтики с семенами нужно осторожно. Срезанные зонтики просушивают в проветриваемом помещении, извлекают семена и хранят в тепле.

(0 голосов, среднее: 0 из 5)

Дата публикации:Посадка в открытый грунт