Густера и лещ: чем отличаются рыбы, отличия по вкусовым качествам, как отличить по фото

Густера и подлещик имеют схожий внешний вид, который может ввести в заблуждение рыбака, непременно желающего знать, кто попался к нему на крючок.

Строение рыб

Подлещик имеет округлую форму, немного сплюснутую. Высота его пропорциональна длине и равна эскизно 30-35% от нее. Анальный плавник отчетливо выделяется, прелюдия его исходит напротив спинного плавника. Употребляя пищу, пасть рыбы приобретает форму трубочки. Пищу он собирает со дна.

Различны они и по части окрасу. Чешуя подлещика имеет серебристый цвет, а леща – загоревший или коричневый. У подлещика голова маленькая, с 5-ю глоточными зубами умереть и не встать рту. Тело подлещика покрыто слизью, от которой довлеет чему что проблематично избавиться. Кроме того, рыбак, поймав пусть даже одну рыбинку, наверняка запачкается.

Лещ, в отличие ото сородича, имеет крупную голову, на которой расположен насчет маленький рот. На спине у него есть горбина.

Это отличительные особенности в строении тела. Но, и без этого (того) них, есть еще ряд дополнительных отличий по части ловле, среде обитания и прочему.

Густера рыба

Густера обитает в бассейнах Северного, Балтийского, Чёрного, Азовского и Каспийского морей. В Подмосковье густеру ловят почти во всех крупных водоёмах – Учинском водохранилище, Истринском водохранилище, Можайском водохранилище и Угличском водохранилище. Водится также в Волге, Оке, Каме и других крупных реках.

В начале осени и перед весенним паводком густера сбивается в большие стаи.

По сравнению с другими карповыми рыбами густера растёт медленно. Во многом это зависит от условий обитания. В основном встречаются особи густеры длиной до 35 сантиметров и весом 400 граммов, но в обширных, богатых кормом водоёмах густера достигает веса до килограмма.

В средней полосе густера нерестится при температуре воды 16-17 градусов. Обычно это бывает в конце мая-июне, во время цветения черёмухи. В южных районах нерест происходит раньше. Часто в водоёмах можно встретить гибрид – помесь густеры с лещом или краснопёркой. Это объясняется тем, что густера нерестится, как правило в одно время с этими рыбами.

Густера рыба

В период нереста густера ведёт себя довольно активно. Выйдя из глубины, она направляется на мелководье, заросшее водорослями. Стайка густеры примерно одного размера нашла участок, подходящий для икрометания. На первый взгляд, кажется, ничего не происходит, рыбы просто «прогуливаются». Но вот от ста йки отделяется самка и с шумом продирается сквозь траву, освобождаясь таким способом от икры. Следом за ней устремляются самцы. Отнерестившиеся рыбы отходят на более глубокое место, а на смену им спешат другие. Нерест обычно начинается на закате, и продолжается ночью.

Питается густера как растительными, так и животными организмами. В её рационе молодые побеги водных растений, личинки насекомых, моллюски. В волжских водохранилищах излюбленное лакомство густеры – моллюск дрейсена. Бывают периоды, когда она кормится мальком.

Густера предпочитает места с тихим течением, заливы, спокойные плесы; в больших озёрах и водохранилищах облюбовывает глубокие ямы с глинистым или илистым дном. Присутствие густеры можно обнаружить по гирляндам воздушных пузырей, поднимающихся к поверхности. В подмосковных водоёмах, начиная с середины августа, густера собирается в большие стаи, которые держатся на глубине от 5 до 9 метров. Но иногда в тихие, тёплые ночи она поднимается в верхние слои и подолгу кувыркается в лунном свете.

В летнее время при обилии корма густера берёт неохотно. Иное дело – начало осени, когда она перемещается ближе к зимовальным ямам. В это время густера усиленно кормится и клёв активируется.

Внешние отличия

Отличить леща от подлещика по внешнему виду довольно несложно. Основным отличием, которое можно определить визуально, является разница в размерах. Среди рыболовов принято считать, что лещом может называться только тот подлещик, который достиг массы не менее 1 кг. Однако, это определение весьма условно, поскольку в богатых крупным лещом местах рыбу весом 1–1,5 кг часто называют подлещиком. В тех регионах, где эта рыба редко достигает килограммовой отметки, лещом зовётся даже полукилограммовая особь.

Читайте также:  Рыбалка на комбайн зимой — зимняя оснастка на леща

Ещё одним отличительным признаком, который легко заметить при первичном осмотре, можно считать разницу в цвете чешуи. Если у особей, не достигших килограммового размера, чешуя имеет однотонный серебристый окрас, то у взрослых представителей этого семейства чешуйки отличаются бронзовым оттенком. Однако и этот признак нельзя считать бесспорным, так как в некоторых озёрах с тёмной водой даже мелкие экземпляры отличаются тёмным окрасом чешуи.

Экземпляры весом до 1 кг имеют прозрачные плавники с сероватым оттенком. У более крупных особей плавники окрашены в тёмный цвет и отличаются более плотной структурой.

При визуальном осмотре на теле подлещика можно заметить большое количество слизи, которая обладает дезинфицирующим эффектом и предохраняет молодую рыбу от различных водяных паразитов. У половозрелых лещовых особей такая слизь практически отсутствует, это связано с тем, что во взрослом возрасте иммунитет рыбы повышается, а чешуя становится очень плотной и неуязвимой для многих кровососущих паразитов.

Если особи весом до 1 кг характеризуются плоским туловищем (за что их часто называют фанерой), то экземпляры, преодолевшие килограммовый рубеж, отличаются более округлой формой.

Сравнение

Густера – это пресноводная рыба, которая водится в реках Восточной и Центральной Европы в зоне распространения умеренного и субарктического климатического пояса.

Подлещик – это недоросль леща. Распространен в тех же реках и природных зонах, что и густера.

Тело густеры высокое и относится к длине рыбы, как 1:3. Голова при этом непропорционально маленькая. Цвет чешуи густеры равномерно серебристый. Хвостовой, анальный и спинной плавники – темно-серые, грудные и брюшные – красноватые. В отличие от рта подлещика, рот густеры не вытягивается в трубочку, а в ее глотке находится 14 двурядных зубов.

Взрослая одиночная густера способна вырасти в длину до 35 см и набрать вес около 1300 граммов, но животное становится половозрелым, набрав всего 300 граммов веса. Густеры живут и охотятся стайками, этологией напоминая молодых лещей.

Параметры тела подлещика совпадают с соотношением высоты, длины и размера головы густеры, но взрослый лещ способен вырасти до 80 см и набрать вес в 6 кг. Поэтому даже его молодняк превышает объемы взрослой густеры. Средний подлещик весит 500-700 граммов, перевешивая взрослую густеру практически вдвое.

Цвет чешуи подлещика серебристый, но, взрослея и жирнея, рыба приобретает особый золотистый оттенок.

Еще одним ключевым отличием подлещика от густеры является рот, вытягивающийся в трубочку, в котором жертву ожидает 10 однорядных глоточных зубов.

Стаи густеры и подлещиков живут на относительном мелководье, прочесывая дно в поисках комаров, личинок, улиток, трубочника, поедая планктон и водоросли.

Чем отличается лещ от подлещика

Как и у любого другого представителя фауны, молодые и взрослые лещи имеют строгие различия. Прежде всего к ним относят размер, цвет, строение тела и образ жизни того либо иного экземпляра. Причин для этого существует масса, в том числе и чисто генетические, так как до достижения зрелости каждой особи нужно пройти определённый цикл развития. Именно на основе этих знаний по необходимости можно с лёгкостью отличать различные формы рыбы друг от друга.

Размер и вес

Данные характеристики являются первым, на что обязательно следует обратить внимание. Молодые особи отличаются маленькими размерами, поэтому их длина зачастую не превышает 15–20 см. Средние размеры настоящего леща находятся в пределах 30–45 см, при этом изредка он может достигать длины и в 50–70 см. В свою очередь вес юной рыбы не превышает 1 кг, а в среднем составляет 600––800 г. У взрослой же доходит до 4–5 кг (в отдельных случаях более).

Читайте также:  Какие поводки использовать для карасиной рыбалки

Знаете ли вы? Самым редким лещом в мире считается так называемый Чёрный амурский. Нерестится и живёт он исключительно в водах Амура, а также ближайших водоёмах и считается исчезающим видом Красной книги.

В большинстве случаев очертания и внешнее строение тушки леща и подлещика идентичны. Они имеют такую же форму, а также соотношение между длиной тела и объёмами головы. Однако, так как подлещик является неполовозрелой особью, его голова несколько меньше.

При этом следует обязательно учесть и то, что настоящий лещ практически всегда выгодно отличается более плотным и округлым тельцем, туловище же неполовозрелой особи тонкое и плоское. Именно поэтому подлеща зачастую вместе с густерой и сопой относят к так называемым «фанерным рыбам».

Именно на основе цвета внешних покровов большинство рыбаков часто и проводят условное дифференцирование леща и подлещика. Молодые рыбы имеют светлый серебристый окрас, благодаря чему их нередко видно даже на глубине более 1 м. Взрослый большой лещ практически незаметен в естественном водоёме. Его окрас тёмный, преимущественно насыщенных бронзовых, бронзово-коричневых или коричневых тонов, спина при этом имеет более тёмный оттенок.

Важно! Молодым рыбам также характерна обильная слизь на внешних покровах, у взрослых при этом чешуя и кожа практически сухая.

Образ жизни

Существуют и серьёзные различия в образе жизни, а также поведении подлещика и более взрослой особи. Молодая рыба основную массу времени находится в поиске высококалорийного корма для максимально ускоренного набора массы. При этом подлещик достаточно осторожен и пуглив, поэтому собирается в крупные стаи и водится исключительно на мелководье, в местах с минимальным течением и песчаным дном.

Половозрелая рыба имеет более «насыщенную жизнь». В большинстве случаев каждая такая особь ведёт умеренно отшельнический образ жизни, собираясь только в небольшие стаи, которые охотятся на мелких моллюсков и водных насекомых. Леща можно встретить только на глубине, как в укромных уголках водоёма, так и в зонах с повышенным течением.

Нерест

Весной половозрелые особи собираются в большие стаи и мигрируют на постоянное место нереста из года в год. Сначала здесь собираются рыбы возрастом до 5 лет, а затем наиболее зрелые и крупные. Во время икрометания основной окрас внешних покровов леща изменяется, его чешуя приобретает более тёмный оттенок, а кожа покрывается белой синью. У подлещика же в связи с недостаточно развитой половой системой нерест не наблюдается.

Основные отличия густеры от подлещика

Основные отличия густеры от ее ближайшего родственника подлещика, такие как расположение и число глоточных зубов по семь, а не по пять как у подлещика и леща, при этом они расположены в два ряда. Форма тела у этой рыбы похожа на подлещика, но число лучей в спинном плавнике меньше, 3 простых и 8 ветвистых, а так же меньше лучей и в заднепроходном плавнике, 3 простых и 20-24 ветвистых луча.

Чешуя у густерок значительно крупнее и на спине тоже в отличии от чешуи подлещика. Парные плавники имеют красноватый или красный цвет, в отличие от цвета плавников подлещика.

Чем ловят

Леща относят к мирным видам рыб, ловят его разными видами снастей. Наиболее успешными считаются:

  • поплавочная снасть;
  • фидерная снасть.

По открытой воде с лодки успех принесет ловля на кольцо, данный метод работает только при поимке леща.

Все виды ловли и правильность оснастки можно найти и изучить более подробно в других статьях на нашем сайте. Благодаря советам и рекомендациям опытных рыболовов даже новичок сможет самостоятельно собрать любую снасточку и наудить в последствие рыбы на любом из водоемов.

Разница между подлещиком и лещом

Между рыболовами иногда возникают дискуссии о том, чем отличается лещ от подлещика. Строго говоря, в ихтиологии нет такого вида рыб, как подлещик. Его придумали рыболовы, отделяя рыбалку на леща и на подлещика, так как методы ужения этих рыб несколько отличаются.

Читайте также:  Как подобрать и сделать фидерную снасть на леща своими руками

Если говорить научным языком, то подлещик – это недозрелый и несформировавшийся лещ. Его поведение отличается ото поведения старших родственников, поэтому и способы ловли представителей этой лещовой семьи несколько разнятся.

Как только особь набирает килограмм, ее можно называть лещом. Еще один верный критерий, по которому отличают подлещиков и лещей это расстояние между ребрами. Если оно больше пальца, то перед нами лещ, если меньше, значит подлещик.

Как указывалось выше, лещи имеют бронзовый и коричневый оттенок. У подлещика чешуя гораздо мельче, чем у леща. Она меньше, чем у карася и плотвы таких же размеров. И, конечно же, гастрономическая ценность леща гораздо выше. Когда мы оцениваем вкусовые качества карася, то отмечаем, что ладошечные экземпляры самые вкусные и аппетитные.

Густера

Принадлежит к семейству Карповых. Заслужила рыба такое название, потому что их стаи образуют очень густое скопление.

Совет. Если рыбак сказал, что поймал ласкирку, лопыря, калиновку, или плоскирку, то он имеет в виду густеру. Одна рыба имеет множество прозвищ.

Места обитания:

  • пруды;
  • реки;
  • озера;
  • заливы;
  • старицы;
  • затоны.

Хорошо прижилась в Европе. Живет и размножается в озерах и реках бассейнов Азовского, Северного, Балтийского, Каспийского, Черного моря.

Совет. Густеру бесполезно ловить в темное время суток, она не обладает ночным зрением.

Предпочтения:

  • спокойное течение;
  • значительная глубина;
  • песочно-глиняное дно с примесью ила.

Являясь «ленивой» рыбой, располагается чаще возле берегов, чтобы легче найти пищу. Она долго живет в одном и том же месте. Густера — это существо теплолюбивое, поэтому располагается в хорошо прогреваемых участках водоема. Можно определить где на данный момент скопление рыбы по гирляндам пузырьков, которые выходят на поверхность.

Совет. Рыбы, собираются в стаи, имея примерно одинаковый размер. Поймав одну крупную, можно надеяться на то, что последующий улов будет тоже хорошим.

Густера

Любимая еда:

  • черви;
  • пауки;
  • личинки;
  • водоросли.

Временами ей удается подкрепиться насекомыми, летающими близко к воде.

В летнее время у густеры имеется изобилие корма, поэтому она неохотно клюет на приманку. Другое дело — начало осени. В это время они подбираются ближе к зимовальным ямам.

Совет. Чтобы густера лучше клевала, необходимо иметь в запасе свежих опарышей, и цеплять их на крючок по несколько штук зараз. Поврежденных личинок нужно заменять свежими.

Размножение

Особи становятся половозрелыми к 3– 4 году жизни при росте 11–15 см. Самки созревают позже, чем самцы на 1–2 года. При нересте, беловатые эпителиальные бугорки покрывают голову и бока самцов, краснеют парные плавники.

Самки мечут икру каждые 10–15 дней по 2–3 порции. Нерестится, они начинают в конце мая или в начале июня, когда температура воды приемлема для этого (15–17 градусов). Период нереста можно определить по началу цветения черемухи, эти два события происходят одновременно. Южнее, нерест начинается раньше.

Клейкая икра (11–109 тысяч) откладывается на подводные растения, а именно на их корни. Глубина «гнезда» от 40 до 60 см.

Отличия в форме и цвете плавников

Основные отличия густеры и леща заключаются в плавниках.

У Густера они такие:

  • 3 обычных лучей в спинном плавнике, а также 8 ветвистых.
  • 3 простых плавника в плавнике анальном и около 20-24 ветвистых.
Отличия в форме и цвете плавников

Что касается цвета плавников, то он ярко-красный. Собственно это один из явных признаков того, что перед рыбаком именно представленный вид рыбы, а не какой-то другой. Ежели говорить о непарных плавниках, то они серые.

У подлещика плавники такие:

  • Серого цвета, а со временем становятся более тёмными.
  • В анальном плавнике (а он начинается от спинного) порядка тридцати лучей.