Виноград Галахад: описание и характеристики. Видео обзоры от садоводов

Виноградная культура издавна известна целебными и полезными свойствами.

Виноград Галахад: ранний столовый сорт

Еще несколько десятилетий тому никто и помыслить не мог о том, чтобы выращивать столовые сорта винограда в регионах с непродолжительным летом и холодной зимой. Однако благодаря усилиям селекционеров, в последнее время, появилось множество гибридных форм, которые можно культивировать в средней полосе и даже в некоторых районах Сибири. Одним из таких сортов является виноград Галахад, выведенный в 2007 году учеными Новочеркасского института виноградарства. Для получения этой гибридной формы использовались достаточно популярные сорта: Талисман и Восторг Мускатный.

Виноград Галахад: ранний столовый сорт

Плоды Галахада отлично выдерживают высокую температуру, они не трескаются и не засыхают. Вместе с тем, нужно учитывать, что ягоды долго не висят после созревания, а падают на землю. Виноград можно употреблять в свежем виде, также он отлично подходит для приготовления соков, джемов и варенья.

История создания сорта

Галахад — гибридный сорт винограда, который был выведен благодаря упорным усилиям селекционеров Всероссийского НИИ виноградарства и виноделия имени Я. И. Потапенко. Учёным сформулировали задачу, результатом решения которой должен был стать новый сорт винограда, отличающийся высокими вкусовыми качествами, продуктивностью (урожайностью) и неприхотливостью в уходе и условиях, поскольку местом его выращивания должны были стать северные российские регионы.

История создания сорта
История создания сорта

Знаете ли вы? Около 80 тысяч км² всей площади земного шара заняты виноградными посадками. 71% от всего собранного за год урожая используется для виноделия, 27%

История создания сорта
История создания сорта

—реализуются в свежем виде, и только 2% урожая становятся сырьём для сухофруктов. Процесс селекции проходил в два этапа. Сначала для выведения сорта научными работниками института были скрещены два виды: обыкновенный Восторг с Талисманом (Кеша). Затем уже новую культуру скрестили с мускатным Восторгом.

История создания сорта
История создания сорта

После проведения всех проверок, новый гибридный виноградный сорт был обнародованный и вскоре завоевал сердца и садоводов, и любителей данной ягоды.

История создания сорта
История создания сорта

История создания сорта
История создания сорта

Описание сорта

Виноградный сорт галахад – это разновидность виноградного растения, которая была получена из скрещивания трех виноградных сортов: Талисмана, Восторга и Восторга Мускатного. Культура является комплексно-устойчивой столовой гибридной виноградной формой.

Гроздья

Гроздь Галахада – это очень крупные, умеренно плотные гроны, по 600-1100 г каждая. Все они имеют цилиндроконическую форму. Яйцевидно-овальные очень большие плоды (10-12 г) Галахада окрашены в янтарно-желтый цвет, наполнены мясистой мякотью, и покрыты не очень плотной кожицей. Вкусовые свойства данного сорта очень высокие, так как ягоды у него достаточно сладкие, и не очень кислые.

Урожайность

Виноград сорта Галахад очень урожаен. Он хорошо ежегодно опыляется, что позволяет завязаться большому количеству ягод. При этом осы не любят ягоды Галахада, и не повреждают их. Данный сорт приносит огромные урожаи. Но есть одна важная особенность. Первое плодоношение Галахада, хоть оно и очень обильное, для облегчения молодой лозы принужденно ограничивается. А уже последующие урожаи собираются в полном объеме.

Срок дозревания

Галахад – это виноградный сорт, который имеет наиболее ранний срок дозревания. Созревает он до конца июля, в течение трех-трех с половиной месяцев от момента роспуска первых почек.

Достоинства

Даная культура считается наиболее перспективной среди виноградных сортов на сегодняшний день. Галахад – сильнорослая и устойчивая к болезням, в том числе грибковым, разновидность винограда. Устойчив он и к вредителям. Этот сорт более зимостойкий, и переносит понижение температуры до -25 градусов. Хорошо укореняется и имеет высокую приживаемость черенков. Ягоды не лопаются и не гниют, что позволяет собирать урожай в полном объеме. Плоды также очень хорошо переносят транспортировку.

Недостатки

У винограда Галахад практически нет недостатков. Единственным, что является особенностью данной разновидности, является склонность к опаданию спелых ягод с гроздьев.

Происхождение

Гибрид толового винограда “галахад” был выведен относительно недавно в ВНИИ им. Я.И. Потапенко. Этот популярный среди садоводов гибрид был создан российскими селекционерами путем скрещивания сортов винограда: “талисман” , “восторг” и “восторг мускатный”.

Родители “галахада” – “талисман”, “восторг” и “восторг мускатный”

С 2007 года этот виноградный сорт стал доступен для выращивания садоводам-любителям, которые по достоинству оценили новый виноград. С каждым годом “галахад” набирает все большую популярность не только в России, но и среди садоводов соседних стран.

Виноград “Галахад” – очень вкусный светлый виноград

Я.И. Потапенко, Россия Основные характеристики Назначение: столовый Время созревания: очень ранний Урожайность: высокая Вкус: гармоничный Цвет: янтарный Морозоустойчивость: до – 25°C Описание грозди винограда Вес грозди: 600-1000 гр. Плотность грозди: плотная Описание ягод винограда Форма ягоды: овальная (яйцевидная) Вес  ягоды 10-12 гр. Болезни Устойчивость к болезням: к милдью 2,5 балла, к оидиуму 3,0 балла, устойчив к серой гнили.

Сорт винограда “Галахад” появился на свет благодаря скрещиванию 3-х сортов: “Талисман”, “Восторг мускатный” и “Восторог”, которое проводили селекционеры института им. Потапенко. Сегодня разновидность “Галахад” приобрела популярность за счет своих необычных вкусовых качеств.

Преимущества

Виноград сорта “Галахад” цениться гурманами за высокие вкусовые качества. Кроме этого он обладает:

  • высоким коэффициентом плодоношения;
  • устойчивостью к паразитам (милдью, серая гниль);
  • высокой морозостойкостью (до -25 градусов по Цельсию);
  • легкой переносимостью транспортных перевозок;
  • неприхотливостью к уходу;
  • крепостью и сохранностью спелых ягод (не трескаются).

Такие качества делают виноград легким для ухода и выращивания. Кроме этого, благодаря высоким эстетическим качествам и выносливостью к перевозкам, он имеет хороший товарный вид, за что особо популярен среди торговцев.

Недостатки

Несмотря на огромное количество преимуществ, виноград “Галахад” имеет ряд недостатков.

В первую очередь, его высокие вкусовые качества делают этот сорт лакомством для птиц и насекомых, из-за чего урожай может частично портиться.

Читайте также:  Болезни белой смородины с описанием и фотографиями

Однако эту проблему достаточно легко решить с помощью пугала или химических ловушек. Еще одним небольшим недостатком считается не крепкой соединение ягоды с гребнем.

Как сажать

Также предварительно заготавливается и место высадки. Оно должно обладать такими характеристиками:

  • хорошая прогреваемость и освещенность солнечными лучами;
  • просторная площадка;
  • легкость и плодородность грунта.

Лунки для посадки готовятся за 30-40 дней при высадке осенью и, с осени, если сажать собираются весной.

Их величина должна соответствовать размеру корневой системы, плюс запас для слоя дренажа и удобрений (средний размер 0,8 м3).

Если грунтовые воды залегают высоко (ближе, чем 2,5 м), то нужно уделить особое внимание качеству дренажа, делать его рекомендуется из щебня или гальки. Чтобы зафиксировать саженец, в центре лунки помещается колышек.

Не забывайте выдерживать расстояние между кустами, оно должно составлять 180-200 см. Это нужно, чтобы «взрослые» растения не цеплялись друг за друга и не мешали расти. Расстояния между рядами составляет 2,5-3 м.

Перед началом высадки корневая система освежается, аккуратно расправляется и помещается в лунку.

Сверху присыпается слой предварительно подготовленной почвы, смешанной с навозом и удобрениями, которая хорошо утрамбовывается и обильно поливается водой.

Если грунт просел после полива, то его необходимо досыпать до уровня земли. После этого саженец фиксируется с помощью предварительно вкопанного колышка.

Подкормка

Дополнительные удобрения даются в межсезонье: весной и осенью. Благодаря неприхотливости сорта, подходят практически любые, кроме свиного навоза. Помимо удобрений, рекомендуется регулярно добавлять в почву минеральные комплексы.

Борьба с паразитами

Чтобы защитить кусты от птиц можно использовать пугала или сетчатые мешки, надеваемые на грозди. Сейчас также достаточно популярны и звуковые отпугиватели животных.

Чтобы защитить виноград от милдью и других паразитов проводится химическая обработка кустов. Для этих целей подходит 3% раствор медного купороса. Обрабатывать растение нужно после зимнего периода, через неделю после снятия утеплителя.

Подведем итог

Галахад общее описание сорта

Назначение сорта столовый
 Сахаристость сорта 18 — 21 %
Кислотность сорта 5- 6 г/л
Вес грозди 600 -1100 г
Форма грозди цилиндроконическая
Форма ягод вытянутая
Вес ягод 10-12 г
Цвет ягод светло-желтый
Вкус приятный,гармноничный,  умеренно-сладкий

Описание гроздей и ягод

Кисти большие, умеренной плотности, весом 600-1100 грамм. Форма цилиндроконическая. Ягоды имеют вытянутую форму. Масса каждой из них составляет 10-12 грамм. Цвет плодов светло-желтый. Мякоть сочная с неплотной кожурой.

Описание вкусовых характеристик

Вкус приятный, умеренно сладкий. Дегустационная оценка ягод 8,9 балла. Содержание сахара в соке находится в пределах 18-21%. Кислотность 5-6г/л.

Описание  урожайности Галахада

Галахад считается урожайным. Урожайность побегов составляет примерно 60-70 % от их обшего числа: в виноградарстве этот показатель считается более чем достойным. Он прекрасно опыляется каждый год, благодаря чему образуется множество ягод. Судя по отзывам опытных садоводов, осы практически не поражают плоды Галахада. В первый плодоносный год урожай требует нормировки кустов, поскольку молодые кусты не выдерживают большого количества кистей. Коэффициент плодоносности 1,3-1,5.

Читайте также:  Дыня: выращивание на огороде, сорта

Выращивание и уход

Выращивать и ухаживать за «Галахадом» относительно легко. Главное следовать нескольким принципам, которые мы опишем ниже.

Прежде, чем начинать высадку виноград необходимо размножить. Сделать это можно двумя способами: черенками или саженцами. Черенки этого сорта достаточно быстро превращаются в саженцы.

Как сажать

Также предварительно заготавливается и место высадки. Оно должно обладать такими характеристиками:

  • хорошая прогреваемость и освещенность солнечными лучами;
  • просторная площадка;
  • легкость и плодородность грунта.

Лунки для посадки готовятся за 30-40 дней при высадке осенью и, с осени, если сажать собираются весной. Их величина должна соответствовать размеру корневой системы, плюс запас для слоя дренажа и удобрений (средний размер 0,8 м 3 ). Если грунтовые воды залегают высоко (ближе, чем 2,5 м), то нужно уделить особое внимание качеству дренажа, делать его рекомендуется из щебня или гальки. Чтобы зафиксировать саженец, в центре лунки помещается колышек.

Не забывайте выдерживать расстояние между кустами, оно должно составлять 180-200 см. Это нужно, чтобы «взрослые» растения не цеплялись друг за друга и не мешали расти. Расстояния между рядами составляет 2,5-3 м.

Перед началом высадки корневая система освежается, аккуратно расправляется и помещается в лунку. Сверху присыпается слой предварительно подготовленной почвы, смешанной с навозом и удобрениями, которая хорошо утрамбовывается и обильно поливается водой. Если грунт просел после полива, то его необходимо досыпать до уровня земли. После этого саженец фиксируется с помощью предварительно вкопанного колышка.

Полив

Виноград относится к тому виду растений, которые требует регулярного и обильного полива. В среднем, на каждый куст за раз должно расходоваться около 30 л воды. Однако этот показатель изменяется с оглядкой на тип почвы, время годы и погодные условия. Частота полива – раз в 5-8 дней.

Подкормка

Дополнительные удобрения даются в межсезонье: весной и осенью. Благодаря неприхотливости сорта, подходят практически любые, кроме свиного навоза. Помимо удобрений, рекомендуется регулярно добавлять в почву минеральные комплексы.

Обрезка

Чтобы избежать перегрузки гроздей, «Галахад» нужно регулярно обрезать. Кроме этого обрезка необходима для правильного формирования куста. Раз в сезон обрезается по 6-8 глазков с каждой лозы. Следите, чтобы на каждый курс приходилось не более 40 глазков.

Борьба с паразитами

Чтобы защитить кусты от птиц можно использовать пугала или сетчатые мешки, надеваемые на грозди. Сейчас также достаточно популярны и звуковые отпугиватели животных.

Чтобы защитить виноград от милдью и других паразитов проводится химическая обработка кустов. Для этих целей подходит 3% раствор медного купороса. Обрабатывать растение нужно после зимнего периода, через неделю после снятия утеплителя.