Клубника «Зенга-зенгана»: характеристика и описание сорта

Сегодня на отечественных дачах клубника — одна из наиболее популярных ягод. Селекционерами выводятся все новые и новые виды культуры. Пожалуй, одна из самых необычных и запоминающихся — клубника Зенга Зенгана. Особенности сорта и его выращивание — тема статьи.

Клубника Зенга Зенгана, описание сорта

Популярный сорт немецкой селекции пользуется спросом и в здешних географических широтах. Кусты довольно хорошо развиты, облиственны. Правда, способность к образованию усиков низкая. Растение отличается небольшими и многоцветковыми соцветиями. Считается, что клубника Зенга Зенгана – это сорт позднего срока созревания.

Клубника Зенга Зенгана, описание сорта

Он получен в результате скрещивания малоизвестного сеянца с сортом Зигер. Уже несколько лет активно используется огородниками для выращивания клубники непосредственно в промышленных целях. Для этого сорта характерны такие особенности:

Клубника Зенга Зенгана – это сорт позднего срока созревания

Клубника Зенга Зенгана, описание сорта
  1. Темно-зеленые листья.
  2. Высокие саженцы.
  3. Крупные ягоды конусной формы.
  4. Плотная мякоть клубники.
  5. Ярко выраженный аромат.
  6. Отменный вкус ягод с приятной кислинкой.

Как правило, огородники могут собрать с 1 кв. метра около 2 кг клубники. Средний вес ягоды – 10 гр. Зенга Зенгана относится к категории универсальных, поскольку клубнику употребляют в свежем виде, замораживают, готовят фреши, веренья.

Клубника Зенга Зенгана, описание сорта

Описание сорта

Сорт среднеспелый. Кусты крепкие, высокие, компактные по форме. Листьев много. Цвет листовых пластин темно-зеленый. Размер средний. Цветоносы короткие, не выше уровня листьев. Усов образует мало. На одном месте сохраняет урожайность до 6 лет.

Форма плодов округло-коническая, расширяющаяся у плодоножки, неоднородная. Средний вес около 10г. Первые ягоды всегда крупнее могут весить до 30г. Показатели урожайности высокие. Один куст дает ягод 1,5 кг, около 4 кг получают с квадратного метра.

Цвет плодов красный, в спелом состоянии темно-красный. Мякоть плотная, содержит оптимальное количество сока и сухих веществ, пригодна для замораживания и всех видов переработки. Кисло-сладкого вкуса, с сильным ароматом.

Плоды отделяются от плодоножки хорошо. Цвести начинает в мае. Первые ягоды спеют в середине июня. Для сорта типично растянутое созревание, длящееся около месяца. В холодное дождливое лето урожай может поражать серая гниль. Сорт подвержен пятнистости листьев. Основной вредитель земляничный клещ. Имеет иммунитет к ряду болезней. Не страшны:

  • вертикулез
  • мучнистая роса
  • ризоктониоз
  • фитофтороз корней

Кусты клубники низкие температуры (-24°) переносят неплохо. Особенно в снежные зимы. После повреждения морозом способны восстанавливаться. Жара, засуха сказываются на качестве урожая. Транспортировку переносит относительно хорошо. Рекомендуют выращивать для домашних заготовок. Отличный вкус имеют компот и желе из ягод Зенга Зенгана.  

Описание сорта

Клубника Зенга-зенгана была выведена немецкими селекционерами. Куст ягоды высокий и достаточно компактный, что в свою очередь допускает тесную посадку и хорошо при этом цветет.

Так как сорт относится к позднему созреванию, период цветения приходится в день не больше 14 часов. После цветения проходит месяц, и появляются ягоды. Плодоносит только в середине июня.

Цветоносы находятся немного ниже листьев, либо на уровне, имеют зеленоватый оттенок и овальную форму.

Интересно! Сорт клубники Зенга-зенгана может выдержать даже крепкие морозы до минус 24 градусов по Цельсию. При более низкой температуре необходимо позаботиться о дополнительном укрытии.

Этот сорт больше подходит для выращивания в центральной части страны, а также в холодном климате.

Важно! Самостоятельно растение не опыляется из-за отсутствия мужских особей.

С одного куста при хорошем созревании можно собрать примерно полтора килограмма ягод. Продолжительность жизни растения около 5 лет. Поэтому после этого срока нужно позаботиться о посадке молодых растений.

Смотрите также :»Самостоятельное выращивание клубники из семян дома«.

В особенности сорта входит:

  • высокий кустарник с обильным количеством листьев средних размеров;
  • не так много образуется усов;
  • плоды красного или розового цвета с однородной окраской, имеет блестящую поверхность с желтоватыми семенами;
  • при насыщенном освещении ягоды приобретают темно-красный цвет;
  • форма плодов конусообразная;
  • плотная и сочная мякоть;
  • вес ягоды примерно 10 г., но в редких случаях достигают до 30 г.;
  • вкус кисло-сладкий с выраженным земляничным ароматом;
  • урожайность хорошая.

Совет! Отличная консистенция ягод при отсутствии водянистости позволяет перевозить их на дальние расстояния без потери формы. А во время варки или заморозке, размер ее не изменяется.

Читайте также:  Посадка и уход за жимолостью в открытом грунте

Достоинства

Исходя из характеристики сорта, у этой ягоды есть свои достоинства и недостатки.

  • обладает ярким ароматом;
  • на одном кустарнике могут сразу находиться цветы и ягоды;
  • у плодов отличная транспортабельность, что положительно сказывается на торговле;
  • компактность растения позволяет плотно сажать кусты друг к другу;
  • так как куст устойчив к морозу, его можно высаживать в различных северных районах страны, не опасаясь за низкий урожай;
  • неприхотлива к почве;
  • у растения корневая система устойчива к болезням;
  • во время заморозки форма ягод сохраняется.

Недостатки

  • высокая урожайность считается у садоводов минусом, так как растение не успевает завязать новые плоды;
  • низкая устойчивость к паразитам;
  • плохо переносит серую гниль.

Особенности выращивания и ухода

Посадка клубники осуществляется на рассаду. Чтобы клубничная культура могла порадовать вас своим урожаем, необходимо тщательнейшим образом выбрать подходящий участок под посадку ягоды. Главное условие – достаточное количество солнечного света, то есть рядом не должно быть никаких построек, забора и пр.

Перед посадкой почву на участке нужно как следует взрыхлить, а затем полностью убрать траву, сорняк (если присутствует) и слишком плотные земляные комья. Подготавливаем лунки под посадку рассады, выкапывая землю на глубину около 10 см. При этом расстояние между лунками должно составлять приблизительно 20 см. В каждую лунку обязательно кладем небольшой слой навоза.

Очень важно выбрать для выращивания клубники солнечный участок

Поскольку клубничные саженцы довольно крепкие и отличаются высоким процентом всхожести, можно ограничиться одним саженцем на каждую лунку.

Особенности выращивания и ухода

Как уже было сказано ранее, данный сорт не нуждается в чрезмерно активном уходе: достаточно лишь нескольких минеральных подкормок, регулярного полива (но без чрезмерного энтузиазма), периодического рыхления грядок и, конечно же, обязательного контроля за появлением на участке сорняков.

Стоит отдельно оговорить многочисленные и далеко не всегда положительные отзывы садоводов-огородников о данном сорте. Многие отмечают средние вкусовые качества и слабую способность к «выживанию» сорта. На самом деле это далеко не так. Плоды данного сорта отличаются отменным вкусом, а растение стойкостью, но при соблюдении агротехники его выращивания. Например, очень сложно вырастить данное растение семенным способом. Кроме того, немалую роль играют климатические условия: клубника Зенга Зенгана не боится холода, но плохо переносит избыток влаги. А это означает, что ей не пойдут на пользу не только обильные поливы, но и обильные дожди.

Совет. Для того чтобы вырастить здоровое растение и получить достаточный урожай, учитывайте три факторы успеха в этом деле: подходящий климат, здоровая плодородная почва, своевременная профилактика болезней.

Как вы могли убедиться, сорт клубники Зенга Зенгана при всех своих многочисленных достоинствах очень неприхотлив к уходу. Главное, умеренность, своевременность и внимательность при ее выращивании. Удачи и хорошего урожая!

Правила выращивания

Сорт довольно требователен к условиям и участку. Так, почвы этому сорту нужны легкие и плодородные, участок нужен без тени в течении всего светового дня. Также нужно искать участок без всего сажать клубнику сорта зенга-зенгана в центре огорода или сада, либо в южной.

Подготовка грядок, посадка

Грядки для клубники лучше всего готовить с осени, а сажать её весной. Перед посадкой зенга-зенганы старательно перекапываем почву. Не забудьте убрать остатки растений и сорняки. Для улучшения почвы готовим следующую смесь:

Правила выращивания
  • Пара столовых ложек суперфосфата;
  • Стакан золы древесной;
  • Половина ведра перегноя;
  • Столовую ложку удобрения с калием.

Так как кусты довольно высокие, места им нужно немало. Сажать можно по схеме однострочной или двустрочной. Для однострочной сначала намечаем ряды с междурядьями сантиметров в 70. Вдоль рядов делаем лунки сантиметров в 12 и с интервалом сантиметров в 20.

Для схемы двустрочной делаем строчки на расстоянии сантиметров в 30 друг от друга. Лунки делаем на расстоянии в 20 см, междурядья должны быть в сантиметров 70.

Также рекомендуется возле клубники этого сорта высадить какую-нибудь другую из поздних. Это поможет процессу опыления. Во время посадки не углубляем центральную почку. Стараемся помещать корни в лунку так, чтобы не было никаких загибов. После хорошенько поливаем и мульчируем под кустами землю.

Главное, что нужно сорту зенга-зенгана – качественный полив. Если лето жаркое и дождей не так уж много, поливаем каждые семь дней. Лучше поливать капельно и с утра.

Также важно правильно удобрять. Первый раз делаем это еще в марте-апреле. Для этого избавляем почву от всей мульчи и разбрасываем удобрение, после чего рыхлим землю. В этот период нужны удобрения азотные или же мочевина.

Правила выращивания

Следующую подкормку делаем тогда, когда увидим листочки. Здесь нужен аммония сульфат и коровяк. Делаем из них настой. Перед внесением настоя не забываем хорошо полить наши грядки.

Читайте также:  Как размножить ремонтантную малину различными способами пошагово

Перед тем, как клубника начнет цвести, делаем подкормку нитроаммофоской или калия сульфатом. После уборки всех ягод делаем последнюю подкормку. Сейчас клубнике нужна зола древесная в виде настоя.

Как и когда сажать – способы посадки

Наилучшим временем для посадки клубники считается ранняя весна или начало осени. Первоначально нужно выбрать подходящее место. Высаживать кустики лучше на ровной поверхности, которая расположена на южной стороне участка. Это главное условие для созревания ягод. Посадка должна происходить вечером, когда на улице сухая и солнечная погода.

Еще перед посадкой необходимо подготовить грунт. Для этого нужно воспользоваться следующими рекомендациями:

  1. Произвести осмотр земли на наличие личинок различных паразитов. Если таковые были обнаружены, то необходимо выполнить обработку, используя 2 кг аммиака, разбавленных в 10 л воды.
  2. Прополоть грунт, чтобы избавиться от сорняков.
  3. Насытить землю питательными веществами. За 2-4 недели до предстоящей посадки необходимо внести на 1 м2 такие подкормки: 6 кг перегноя, 40 г суперфосфата, 20 г калийных удобрений.
  4. Еще необходимо обращать внимание на кислотность грунта. Она не должна быть повышенной. Для достижения необходимого эффекта нужно на протяжении 3 лет перед посадкой перекапывать почву с добавленной доломитовой мукой – 300 г.

Также стоит больше узнать о том, какой существует лучший сидерат для клубники, и как он называется.

На видео – как посадить клубнику:

Процесс посадки клубники осуществляется несколькими методами:

  1. Однострочный. Его суть в том, что между рядами должна быть соблюдена дистанция в 70 см, а между кустами – 20 см.
  2. В 2 и более строчки. Этот способ предполагает посадку кустиков на одной грядке в несколько рядом. Между грядками должна быть соблюдена дистанции 70 см. А вот между строчками расстояние – 30 см, а между растениями – 20 см.
  3. Безпрополочный. Этот метод самый популярный, так как посадка кустиков осуществляется по аналогии со строчным методом, но только грунт между рядками устилается черной пленкой. Для избегания перегрева корней необходимо поверх пленки уложить слой из соломы.

Как происходит выращивание клубники по голландской технологии, поможет понять информация по ссылке.

А здесь можно увидеть информацию про сорта ремонтантной клубники с фотографиями и описанием.

Также будет интересно узнать о том, как происходит выращивание ремонтантной клубники: //

Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, как посадить семена клубники в домашних условиях.

Сам же процесс посадки выполняется по следующей схеме:

  1. Выполнить неглубокие лунки, увлажнить землю и уложить туда кустик.
  2. Следите, чтобы центральная почка была расположена на поверхности грунта.
  3. Землю тщательно полить и уложить слой мульчи.

Перед посадкой рассады ее необходимо обработать. Для этого используется раствор, полученный из медного купороса – 100 г, поваренной соли – 600 г и воды – 10 л.

Уход и посадка

Земляника Зенга Зенгана

Клубника Зенга Зенгана мало чем отличается от содержания других сортов клубники. Растение нуждается в ярком солнечном освещении и обильном поливе, периодическом внесении минеральных и органических удобрений, а также мульчировании и рыхлении почвы. При выявлении первых признаков развития болезней, нужно немедленно обработать плантацию специальными составами. Чтобы предотвратить поражение различными болезнями или насекомыми, часто используют инсектицидные препараты.

Правила посадки

Оптимальное время для посадки культуры — ранние весна или осень. Прежде всего нужно выбрать подходящее место для посадки. Рекомендуется отдавать предпочтение ровной поверхности или небольшому склону, расположенному на южной стороне дачного участка. Это основное условия для обильного плодоношения культуры. Посадка должна осуществляться в вечернее время, когда на улице не солнечная и сухая погода.

Посадка клубники

Перед посадкой нужно предварительно подготовить почву в посадочной яме. Для этого стоит принять во внимание следующие рекомендации:

Уход и посадка
  • Нужно осмотреть почву на наличие личинок вредителей. Если они были обнаружены, то землю стоит обеззаразить, используя раствор аммиака (на 10 л воды 2 кг средства).
  • Для избавления от сорняков рекомендуется прополоть поверхность грунта.
  • Важно внести в землю питательные вещества. За несколько недель до предполагаемой даты посадки нужно внести в почву калийные удобрения, суперфосфат и перегной.
  • Еще следует обратить внимание на кислотность почвы. Нельзя, чтобы она была повышенной. Для нормализации показателя в почву добавляют доломитовую муку.

Методы посадки клубники:

  • Беспрополочный — наиболее востребованный способ. Посадка кустов осуществляется по аналогии со строчным методов посадки. Между рядами на почве должна быть устлана черная пленка. Чтобы растения не перегрелись, поверх материала укладывают слой соломы.
  • Однострочный заключается в соблюдении интервала между рядами в 70 см, а между кустами не менее 20 см.
  • Многострочный — посадке кустов на одной грядке, но несколькими рядами. Дистанция между ними должна быть выдержана в 70 см, между строчками — 30 см, а кустами — 20 см.
Читайте также:  Замечательная ягода йошта – выращивание и уход

Алгоритм посадки:

  1. Выкопать небольшие посадочные углубления, обильно полить и опустить туда растение.
  2. Центральная почка каждого куста должна быть расположена над поверхностью почвы, не вровень, не под землей, а возвышаться на несколько сантиметров.
  3. По мере засыпания углубления утрамбовать почву, чтобы между корней не образовывались полости. После посадки растение обильно заливают водой и укладывают слой мульчи.

Важно! Перед посадкой нужно обязательно обеззаразить посадочный материал. Для этого корневую систему обрабатывают раствором из воды, поваренной соли и медного купороса.

Поливы

Перед увлажнением почвы нужно обязательно ее рыхлить. Оптимальная частота поливов — 1-2 раза в неделю. Но здесь стоит брать во внимание частоту осадков. При поливе важно, чтобы влага не попадала на листву. Лучше всего поливать растения рано утром или вечером после захода солнца.

После каждого полива рекомендуется мульчировать почву. Для этого в междурядьях укладывают слой опилок (толщина не менее 5 см). Еще важно своевременно удалять сорняки и держать в чистоте грядки.

Внесение удобрений

Первую подкормку вносят на будущий год весной. После рыхления почвы в грунт вносятся азотосодержащие удобрения, например, мочевина. С формированием первых листиков культуры поливают раствором сульфата аммиака, воды и коровяка. В начале мая уже можно использовать комплексные минеральные удобрения.

Уход и посадка

Капельный полив клубники

Перед тем как кусты начнут цвести, во время поливов можно вносить в почву раствор нитрофоски или сульфата калия. После сбора урожая для восстановления сил рекомендуется использовать древесную золу.

Подготовка к зимовке

Перед зимой около растений нужно снова прорыхлить и прополоть почву. Далее стоит обработать плантацию специальными составами против болезней и вредителей, после чего можно приступать к удалению зелени и усов. Завершающий этап — укладка слоя мульчи. Эля этого рекомендуется использовать торф или опилки. При необходимости культуру прикрывают мешковиной.

Ягоды

Созревший плод может весить до 40 грамм. Ягоды этого растения вкусны даже на стадии созревания: если съесть еще зеленый, но уже крупный плод, то можно ощутить полноценный вкус и аромат спелой клубники. Полностью созревшая ягода будет иметь насыщенный темно-красный цвет и толстую кожицу.

Вкус ягод клубники Зенга Зенгана несколько отличается от аналогов: в нем практически полностью отсутствует кислинка. Плоды очень сладкие и сочные, и в разрезе они выглядят идеально красиво. Форма у ягод конусообразная и вытянутая. Плоды могут краснеть несколько неравномерно.

Болезни и вредители

Самый опасный вредитель для этого сорта – земляничный клещ, а самым опасным заболеванием является серая гниль. Но, если за культурой не ухаживать, кроме этих двух заболеваний земляника может столкнуться с рядом других проблем. Основные заболевания и вредители, с которыми может столкнуться этот сорт клубники:

  1. Земляничный клещ. Мелкое насекомое, которое очень сложно заметить. Земляничный клещ поражает листья. В результате деятельности этого паразита они приобретают бурый оттенок и засыхают. Кусты тормозятся в развитии, и без того мелкие ягоды Зенганы становятся еще мельче. В качестве профилактики обрабатывают кустики коллоидной серой. Если клещ уже инвазировал посадки, то придется использовать специальные ядохимикаты, которые можно приобрести в специализированных магазинах.
  2. Серая гниль. Данное заболевание может уничтожить до 90% всего урожая земляники. При инвазии серой гнилью плоды покрываются темным налетом и гниют. Для борьбы с этим заболеванием используют специальные ядохимикаты.
  3. Бурая пятнистость. Когда земляника болеет бурой пятнистостью, то на краях листьев появляются бурые пятна. Постепенно болезнь прогрессирует, и пятна сливаются воедино. Это приводит к тому, что листья начинают засыхать. Для борьбы с заболеванием используют специальные ядохимикаты или бордоскую жидкость.

Размножение

Клубнику сорта Зенга Зенгана чаще всего размножают усами, которых образуется достаточно много. Молодые розетки удобно укоренить в небольшие стаканчики, расставленные на почве в ягоднике. В конце лета усы можно будет отделить от материнского растения и пересадить на постоянное место. За счет выращивания рассады в индивидуальных стаканчиках, пересадка пройдет практически безболезненно. Для размножения выбираются наиболее сильные маточные кусты, с которых удаляются цветоносы и которые активно подкармливают в течение сезона азотными удобрениями. Отдельный уход за маточными кустами и плодоносящей грядкой позволят повысить урожайность, т.к. с большей части растений усы будут удаляться абсолютно все.

Размножение