Ежевика садовая — посадка и уход [5 золотых правил]

сортов ежевики (за исключением ремонтантных) имеют двухлетний цикл плодоношения. В первый год куст дает зеленые побеги, которые должны одеревенеть, перезимовать, а уже только на следующее лето порадуют цветением и ягодами.Дав урожай всего один раз, лоза становится бесполезной и мешает культуре развиваться.

Для чего нужно обрезать ежевику осенью

Ежевика — куст с 2-летним циклом плодоношения. Поэтому первый год его жизни мы вынуждены создавать все условия, чтобы он вызрел и удачно перезимовал.

К лету куст покроется соцветиями и даст хороший урожай, после чего отцветшие побеги необходимо будет удалить. Если этого не сделать, то побеги загустят кустарник и не дадут вызреть молодым. Ягоды также будут находиться в тени и потеряют свою сладость. Кроме того, обрезка нужна растению и для того, чтобы:

  • обеспечить молодым побегам доступ к питательным веществам в максимальном количестве;
  • повысить морозостойкость кустарника (чрезмерное количество старых побегов ограничивает доступ солнечных лучей к середине куста);
  • облегчить процесс подготовки к зимовке;
  • стимулировать будущее цветение;
  • равномерно распределить нагрузку урожая на ветви, то есть усилить куст.

Полезные советы

Если ежегодно не удалять отплодоносившие стволы, куст превратится в неуправляемо разросшийся и станет неприступным. Ягод на таком растении бывает мало, и они мельче, чем на ухоженных ежевичниках. В российских садах чаще можно встретить прямостоячие разновидности садовой ежевики: она морозостойкая и не имеет таких шипов, как ползучие разновидности.

Зная, как правильно формировать ежевику, с кустарника получают хорошие урожаи ягод:

  1. Сразу после посадки саженца его укорачивают до 25-30 см над почвой, вырезая все слабые побеги. Следующей весной куст даст мощные вертикальные стволики, которые нужно подвязать к шпалере по мере отрастания. Часть этих побегов станет плодоносящими ветвями в следующем сезоне.
  2. В середине-конце июля часть молодых побегов нужно вырезать под корень, оставляя 6-10 крепких стеблей. Удалить нужно и оставленные при посадке укороченные ветви. Дальнейший уход за молодыми посадками осуществляют согласно агротехнике, давая возможность вырасти и вызреть оставленным стволам.
  3. Осенью проводят еще одну обрезку кустов. У оставленных молодых побегов нужно удалить верхнюю часть (она чаще всего не успевает вызреть и подмерзает). Своевременное удаление позволяет растению сформировать цветочные почки на ветках второго порядка, которые появятся следующей весной.
  4. В регионах с суровыми зимами стебли прямостоячей ежевики на зиму пригибают к грунту, чтобы их закрыло снегом. Чтобы облегчить работу, молодые побеги можно с самой весны подвязывать к шпалере, наклоняя к земле. Осенью их будет проще согнуть, не опасаясь сломать. Если кусты хорошо переносят местные условия и не подмерзают, привязать удобнее вертикально.
  5. Весной перезимовавшие стебли осмотреть и срезать подмороженные части. Вскоре начнут развиваться боковые ветки и растение зацветет. От основания куста начнут расти и новые стволики. С ними поступают так же, как в прошлом сезоне формировали зимующую часть: подвязывают наклонно или вертикально на места, свободные от цветущих стеблей.
  6. После съема урожая ягод отплодоносившие ветки сразу вырезают под корень. Удалить можно и тонкие слабые молодые стволы, оставляя снова 6-10 самых хороших. Такую обрезку придется проводить ежегодно, чтобы к зиме на кустах оставались только вызревшие и хорошо развитые побеги.
Полезные советы

Статья по теме:Лучшие сорта ежевикиФормирование кустов ежевики. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©

Читайте также:  Когда пересаживать крыжовник на новое место

Уход за ежевикой ранней весной: шесть необходимых шагов

Крупную и вкусную черную ягоду можно ежегодно собирать в собственном саду, но при этом важно выполнять несложные мероприятия по уходу за ежевичными посадками, что позволит не только лакомиться вкусными ягодами, но и поможет не превратить сад в непролазные дебри, ведь кустарник имеет тенденцию хаотично и быстро разрастаться.

Еще при посадке очень важно ограничить распространение ежевики по участку, для чего по боковым сторонам грядки вкапывают вертикально в землю металлические листы, плоский шифер, пластик на глубину 0,6-0,8 м.

Не успели сделать это при посадке? Ничего страшного – вкопайте ранней весной ограничители роста, отступив от центра куста примерно на 0,7-1, 0 м.

Схема обрезки ежевики

Обрезка ежевики – обязательное мероприятие, которое проводится дважды в год. Грамотная обрезка обеспечит высокую урожайность кустов, тогда как неправильно выполненная процедура может привести к снижению урожайности и даже гибели растения.

Для чего нужно обрезать?

Ежевика относится к двулетним растениям, то есть побеги дают урожай только на второй год. Побеги, с которых урожай уже собран, не нужны – они только забирают силы у растения, поэтому такие побеги удаляют.

Обрезка ежевики позволяет:

  • Рационально распределить питательные вещества, направив их на развитие новых побегов, а не на поддержание жизнедеятельности старых.
  • Обеспечить морозостойкость куста – прореженные побеги легче укрыть, а в середину куста без проблем попадают солнечные лучи.
  • Простимулировать цветение молодых побегов.
  • Нормировать общую нагрузку на куст и обеспечить хороший урожай.
  • Защитить растение от увядания и гибели в результате повреждения отдельных веток болезнью, заморозками или вредителями.
  • Обеспечить доступ к плодам, облегчить сбор урожая и уход за растением.
  • Многие садоводы предпочитают высаживать бесшипную ежевику, но даже в этом случае обрезка облегчает уход за кустами. При своевременной обрезке дважды в год кусты ежевики дают богатый урожай крупных сочных ягод.

    Сроки весенней обрезки

    Весной обрезку надо делать довольно рано – как только сойдет снег. Желательно, чтобы температура не успела подняться выше +5 градусов, а почки на растениях еще не набухли. Следите за прогнозом погоды – если еще ожидаются заморозки, лучше отложить процедуру обрезки.

    В южных регионах России обрезку ежевики проводят с начала марта и до середины апреля. В центральных регионах в конце апреля только приступают к весенней обрезке, а на севере обрезку выполняют во второй половине мая.

    Сроки осенней обрезки

    Осеннюю обрезку начинают, когда закончится плодоношение кустов. Обычно это период с середины сентября до конца октября. Как только собран весь урожай, можно приступать к обрезке и другим мероприятиям по подготовке растений к зимовке.

    В чем отличие весенней и осенней обрезки?

    Оба мероприятия необходимы, чтобы был хороший урожай. Осенью обрезка проводится для повышения морозоустойчивости растений и рационального распределения питательных веществ. Весенняя обрезка проводится с целью очищения кустов от гнилых и сухих веток, что повышает продуктивность растений и облегчает уход за ежевикой.

    Формирование куста – советы и рекомендации

    Обрезка ежевики без шипов – работа не трудная, однако у начинающих садоводов она может вызвать сложности. Именно потому лучше научиться правильному формированию кустов, что значительно облегчит осеннюю обрезку. Инструкция:

    1. Выбираем самые мощные побеги, которые в последующем мы будем формировать на опору с интервалом в 20-30 см. Сразу же удаляем поврежденные побеги и верхушки ветвей. Если на кусте уже сформировались молодые отростки, их крепко привязывают к центральной части опоры, собрав в пучок.
    2. Через неделю после сбора урожая срезаем старые побеги у самого грунта. Если их не удалить, ветки быстро разрастутся, но не смогут дать хороший урожай. Именно потому их лучше удалять каждый год.
    3. Из центрального пучка выберите самые крепкие побеги и сформируйте с их помощью новый веер на опоре. Также просмотрите куст на наличие больных ветвей, которые также следует удалить.

    Отдельного внимания достойна ремонтантные сорта ежевики, обрезка и уход за которой намного легче. Так, например, обрезка этого сорта очень проста. Все, что вам нужно делать – осенью удалить под корень всю древесину, укрывая на зиму только корни.

    Укрываем ежевику: на что обратить внимание

    Для ежевики губительны не только малоснежные зимы, но и оттепели, когда морозы сменяются дождями. В таком климате возникает риск обледенения корней и почек, что приводит к гибели растения.

    Неправильное укрытие ведет к выпреванию корней и побегов. Под укрывным материалом скапливается талая вода, возникает парниковый эффект. Такая среда благоприятна для развития бактерий и грибков. Спасти кустарник можно, только если подпрели верхушки побегов. Пострадавшую подземную часть спасти не удастся, лучше подыскать новые саженцы.

    Особенно часто проблема с выпреванием возникает в южных регионах, где даже первая оттепель станет критичной. Поэтому для мульчирования кустарника не применяют влагоемкие материалы или пленку. Лучше использовать агроматериалы.

    Как выглядит ежевика зимой

    Ежевику укрывают также как и виноград. Для этого плети снимают с опор, укладывают на землю и пришпиливают. Взрослые побеги прямостоячих кустов связывают, не пригибая к почве.

    Основная проблема – это чрезмерное намокание кустарника под укрывным материалом. Для этого побеги присыпают сухой листвой, лапником, кукурузой. Поверх агроволокна устанавливают каркас из ящиков, фишера или фанеры в виде шалаша.

    Важно! Укрывать нужно не только растения, но и землю под ними. Чем больше пространства накрыто, тем лучше. Ведь греет именно земля. Междурядья также нужно накрыть подручными материалами: пленкой, мешковиной или агроволокном.

    Польза и вред для здоровья садовой ежевики

    Ежевика садовая – вкусная, сочная и невероятно полезная ягода. Маленькие плоды богаты пектином, антоцианами, витамином C, различными минералами и жирными кислотами, а также являются кладезем антиоксидантов, поглощающих свободные радикалы. Ежевика относится к низкокалорийным продуктам, помогающим в борьбе с лишним весом.

    Основные плюсы регулярного употребления:

    1. Очищает организм, улучшая состояние кожи, и оказывает положительное воздействие на сосуды и работу сердца.
    2. Способствует поддержанию водного баланса человеческого организма.
    3. Высокое содержание железа помогает в борьбе с анемией.
    4. Обладает противовоспалительными и жаропонижающими свойствами.

    Рекомендуется включать в рацион людям, страдающим от артрита и остеоартрита.

    Польза и вред для здоровья садовой ежевики
    1. Высокий уровень употребления богатой антоцианами ягоды снижает риск болезни Паркинсона.
    2. Регулирует уровень сахара в крови.
    3. Зелёная ежевика с добавлением мёда используется, как народное средство от кашля.
    4. Очищает и укрепляет зубы и дёсна.

    Употребление ежевики не имеет строгих противопоказаний. Однако, если вы страдаете от гипертонии или заболеваний ЖКТ, то рекомендуется получить консультацию врача или диетолога по вопросу потребления этой ягоды. Также будьте осторожны при индивидуальной непереносимости некоторых продуктов.

    Все ли секреты вкусной ягоды раскрыли учёные? Я думаю, что далеко не все! Ежевика садовая благоприятно воздействует на каждую клетку организма, антоцианы – одни из самых мощных антиоксидантов.

    Читайте также:  Ежевика — посадка и особенности ухода за ягодой

    Поэтому насыщайтесь, запасайте на зиму ежевику – восстанавливайтесь и омолаживайтесь! Лето – особая пора. Самой природой запланировано, чтобы в летний сезон человек набрался сил.

    Подкормка ежевики после обрезки

    Уход за ежевикой осенью включает не только обрезку, но и внесение удобрений. Использовать можно как органику (компост, перепревший навоз), так и минеральные удобрения. Максимального результата вы добьетесь, если внесете удобрения двух типов, следуя нашей инструкции.

    Подкормка ежевики после обрезки
    Подкормка ежевики после обрезки
    • Разложите в междурядьях навоз или компост (толщина слоя около 5-10 см).
    • Поверх органики рассыпьте минеральное удобрение, например, сульфат калия и суперфосфат из расчета 15-20 г на 1 кв.м.
    • Перекопайте землю в междурядьях.
    Подкормка ежевики после обрезки
    Подкормка ежевики после обрезки

    Схема обрезки бесшипной ежевики (Торнфри, Рубен, Навахо, Блэк Сатин), а также колючих сортов этого ягодного кустарника (Апачи, Карака Блэк) проста и понятна даже начинающим садоводам. Но сама процедура требует терпения. Ведь главная трудность заключается в наличии шипов (у колючих сортов), а также в раскидистом строении кустарника и стремлении ветвей переплестись, как бы вы ни старались их разделять. Но, выдержав все испытания, в будущем сезоне вы снова сможете насладиться сочными и полезными ягодами.

    Подкормка ежевики после обрезки
    Подкормка ежевики после обрезки

    Особенности обрезки молодой и старой ежевики

    Основные рекомендации:

    1. Молодые кусты укорачивают на 10-15 см. В следующем сезоне ежевика отблагодарит обильным цветением и плодоношением. Если срезают большую часть стеблей, зимой куст погибнет.
    2. Взрослые растения требуют удаления старых, сломанных, больных, поврежденных побегов. Если они остаются, кустарник ослабнет и заболеет.

    Часто новички затягивают обрезку, считая, что до зимы еще есть время. Но молодые кусты, обрезанные незадолго до заморозков, не успевают окрепнуть и зимой погибают.

    Способы формирования кустов для начинающих садоводов

    Начиная со второго года жизни ежевики проводят формирование кустов. Это делается для того, чтобы облегчить сбор ягод и уход за растением. Формирование можно делать несколькими способами. Для начинающих садоводов наиболее простыми являются 4 схемы:

    1. Закрепление кустов к вертикальному колу (без шпалер). При этом подвязка может быть двух видов – с разделением побегов прошлого и текущего года или без нее. В первом случае к опоре закрепляют плодоносящие однолетние ветви, а побеги замещения оставляют свободными на земле. Такую схему применяют также для более эффективного использования площади садового участка.
    2. Чередующееся формирование с разделением куста на две части. Плодоносящие побеги подвязываются на шпалеру с одной стороны от оси куста, а молодые ветки – по другую сторону. В зависимости от количества побегов каждый ряд проволоки может быть опорой для одного, либо нескольких побегов. Преждевременные молодые боковые ветки удаляют. После сбора урожая ягод все плодоносящие стебли с одной стороны куста обрезают, а на смену им в следующем году подвязывают побеги замещения. Эту процедуру повторяют каждый год.
    3. Чередующееся формирование с подвязкой соседних кустов. В этом случае разделение побегов производится как в предыдущем варианте. Кроме того, побеги одного вида подвязываются между соседними кустами ежевики. Такое формирование куста гораздо проще чем плетение, но оно занимает большую площадь.
    4. Закрепление на разной высоте. Плодоносящие ветви пускают по верхним проволокам, а неплодоносящие – по нижним. При выращивании сортов с очень длинными стеблями их можно крепить по шпалерам в виде синусоиды для того, чтобы сэкономить место.

    Последние две схемы предпочтительнее, так как они предполагают разделение побегов по видам. Так как осенью необходимо срезать все отплодоносившие ветки, такая сортировка стеблей облегчает их удаление.