Болезни плодово-ягодных культур и их лечение

Все ягодные культуры подвержены болезням – абсолютно устойчивых к заболеваниям растений, к сожалению, ещё не выведено, хотя над этой задачей селекционеры бьются долгие годы. Обезопасить растения от поражения грибковыми и вирусными инфекциями – первоочередная задача каждого садовода. О болезнях плодово-ягодных культур, а также о первоочередных мерах борьбы с ними необходимо знать каждому дачнику, желающему сохранить урожай без потерь.

Неинфекционные болезни ежевики: признаки и лечение

Агротехнические промахи и недоработки могут привести к болезням, которые получили название «неинфекционные». В первую очередь сюда относятся болезни, возникающие из-за недостатка или избытка того или иного микроэлемента. Чаще всего проблемы бывают связаны с содержанием следующих микроэлементов:

  • железо. В случае его нехватки листья начинают неравномерно менять цвет на ярко-желтый. Ягоды сохнут. Помочь можно внесением в почву хелатов железа, сульфатов железа, железного купороса. Те же признаки можно наблюдать при избытке железа;
  • калий. При его недостатке на краю листьев появляется красновато-коричневый ожог. Листья приобретают синеватый оттенок, появляется курчавость. Ягоды, не вызревая, засыхают. Для предотвращения подобного нужно при посадке вносить по 70 г. калия на 1 кв. м. и в ходе сезона — еще по 12 г. Но если калия много — листья становятся более светлыми, опадают;
  • азот. Фиксируется опадание листьев без видимых причин, молодые побеги растут слабо, плодоношение прекращается, листья приобретают светлую окраску. При этих признаках предусмотрена обработка ежевики комплексом — калий-натрий-азот (с преобладанием азота). При излишках азота ежевичный куст показывает слабый рост, на листьях с краев появляются коричневатые пятна, листья скручиваются и опадают, снижается зимостойкость;
  • бор. При его нехватке листья становятся мельче, частично обесцвечиваются, скручиваются и опадают (к средине сезона верхушки побегов могут полностью оголиться, отмереть верхушечная почка), растение плохо цветет, не вызревают ягоды. В период цветения необходимо внести борную кислоту (до 2 г. на 1 кв. м). Избыток бора проявляется в ожогах листьев (по краям), их скручивании;
  • кальций. В случае дефицита кальция засыхает верхушечная почка, новые побеги желтеют (прошлогодние — зеленые), замедляется рост корней. Помогает внесение в почву суперфосфата и органики;
  • магний. Сигнал нехватки — листья приобретают красный оттенок, к средине сезона опадают, затормаживаются в росте плодовые ветки. Для предотвращения — обогащают почву доломитовой мукой, сульфатом магния (до 60 г на 1 кв. м.), золой. Избыток магния вызывает потемнение листьев, их усыхание и отмирание (особенно в жару).
  • марганец. Его недостаток придает молодым листьям узорчатый желто-зеленый рисунок, листья начинают опадать. Средняя доза марганца составляет 3-5 г. на 1 кв. м;
  • медь. Нехватка меди проявляется в белых кончиках листьев, которые затем вянут и сохнут, замедляется развитие побегов, отмирают почки, понижается морозоустойчивость. Медь лучше вносить в составе комплексных удобрений с микроэлементами;
  • цинк. О его нехватке сообщат желтеющие верхушки, мелкие, узкие и асимметричные листья (с бронзовым отливом), ягоды не вызревают. Избыток цинка приводит к желтизне и опадению молодых листьев. У старых краснеют и чернеют жилки, верхушечные почки опадают.

Важно! Визуальная диагностика неинфекционных болезней, во-первых, затруднена сходством признаков с другими заболеваниями (грибковыми или вирусными), во-вторых, симптомы могут совпадать при избытке и при недостатке одного и того же микроэлемента.

Лучший выход для садовода — при посадке аккуратно вносить органику, чередовать с годами полного удобрения, весной использовать комплекс азот-фосфор-калий с добавлением бора, марганца и др.

Не зреет ежевика: причины

Если ежевика не вызревают, ищут причины. Такое случается из-за недостатка солнечного освещения, пересушивания грунта, недостаточного питания. Плоды зреют на кусте три или четыре недели. Когда ягоды так и остаются розовыми или недозрелыми, принимают меры по спасению.

Читайте также:  Как пересадить смородину осенью на другое место

Нельзя высаживать кусты ежевики между рядами других кустарников, возле забора, под деревьями. Недостаток света способствует плохому вызреванию плодов.

Полив

Важно при созревании правильно поливать. Не допускается попадание воды на ягоды. Кисти с созревающими плодами поднимаются с поверхности грунта. Когда ягоды мокрые и лежат на земле, то начинают плесневеть. С плесенью приходит серая гниль, от которой избавиться тяжело. А часто приходится уничтожать зараженные кусты ежевики.

Подкормки

Не зреет ежевика: причины

Важны для этой культуры регулярные подкормки. Вносят удобрения за сезон два или три раза. Используют минеральные удобрения с полезными микроэлементами: фосфором, железом, калием, бором, магнием. Удобряют органикой: растворами коровяка и птичьим пометом. Количество подкормок зависит еще от сорта.

Болезнь хлороз как причина не дозревания ежевики

Когда ягоды так и остаются розовыми до конца плодоношения, чаще растению не достаточно железа. Это обнаруживают по желтеющим листьям. Часто листки окрашиваются в желтый цвет неравномерно, с зелеными прожилками и пятнами.

Нехватка железа

Если в тканях растения нехватка железа, то плоды морщатся, ссыхаются, часто остаются зеленого или розового цвета. Наблюдается хлороз на почвах с избытком извести. На таком грунте избыток фосфора не позволяет растениям усваивать железо. Плохо, когда кислая почва. Там излишек марганца и недостаток железа. Поэтому грунт для посадки саженцев ежевики используется нейтральной кислотности. Это очень важно для бесшипной ежевики.

Ежевика не успевает вызреть, что делать в случаях с «неправильными» почвами? Помогает внекорневая подкормка. Используют хелат железа, Феровит или Феррилен. Опрыскивают растение раствором любого средства. Для корневой подкормки применяют 1% раствор железного купороса.

Советуем также прочитать про сорта бесшипной ежевики.

Хлороз

Приготовление хелата железа дома:

Не зреет ежевика: причины
  1. Берут железный купорос(8 г.), лимонную кислоту(5 г.), 2 литра воды.
  2. Получают раствор желтоватого цвета.
  3. Опрыскивают раствором ежевику три раза за весь сезон.
  4. Хранят хелат железа не больше одной недели. По истечении срока все питательные свойства раствора теряются.

Осенью вносят под кусты навоз, а весной листовой компост.

Совет: летом побеги прищипывают. Это позволяет формировать будущий урожай.

Лечебные свойства ежевики

Польза растения обусловлена его составом. Ягоды богаты:

  • марганцем — повышает умственную активность и не позволяет клеткам головного мозга деградировать;
  • витамином P — делает капилляры более прочными и не слишком проницаемыми;
  • витамином K — помогает организму лучше усвоить белок, защищает от возникновения остеопороза, приводит в норму гормональную систему, облегчает состояние женщины во время менструации;
  • фосфором — необходим для укрепления костей;
  • магнием — предохраняет от инсульта и атеросклероза, избавляет артерии от закупорки;
  • клетчаткой — нормализует в крови уровень глюкозы;
  • лютеином — повышает остроту зрения и защищает глаза от негативного влияния окружающей среды;
  • натрием — улучшает обмен веществ;
  • пищевыми волокнами — избавляют от болей в желудке и кишечнике;
  • витамином E — замедляет процессы старения в организме;
  • витамином C — укрепляет иммунитет и помогает вырабатываться коллагену;
  • витамином B1 — избавляет от тревожности и депрессии.

Благодаря этому составу ежевику считают фитолекарством, которое применяют для лечения и профилактики многих заболеваний. Свежие плоды способны на длительное время утолить жажду. Фенольные соединения помогают укрепить сосудистые стенки. Неспелые ягоды применяют, если у человека хроническая диарея, а переспелые эффективно расслабляют кишечник.

Лечебные свойства ежевики

Настой, приготовленный из растения, быстро снижает сильный жар. Ежевика является природным антиоксидантом. Она тормозит рост имеющейся опухоли и предотвращает развитие новообразований.

Полезные свойства ежевики для человека обусловлены тем, что препятствуют развитию тромбоза, способствуют лучшей проходимости сосудов, помогают избежать инфаркта, инсульта и атеросклероза. Принимая средства на основе растения, можно ускорить выздоровление при простуде, гриппе, ОРВИ, которые сопровождаются насморком, повышением температуры тела, кашлем. Флавоноиды, содержащиеся в растении, снижают в крови уровень сахара, что незаменимо для диабетиков.

Польза ежевичных ягод

Все части этого растения богаты активными веществами, которые применяют при различных болезнях. В ягодах много витаминов и минералов, нормализующих функционирование нервной системы. У больных улучшается сон, уменьшается реакция на стресс, проходит депрессия. При употреблении плодов повышается иммунитет, и человек реже заболевает в простудный период.

Читайте также:  Зимняя яблоня Уэлси — чемпион по урожайности и лежкости плодов

Ягоды избавляют от сахарного диабета, атеросклероза, железодефицитной анемии, улучшают отток мочи. При их употреблении улучшается состав крови, она начинает усиленно функционировать, повышается выработка эритроцитов. Происходит стимуляция нейронов головного мозга, в результате чего предотвращается развитие соответствующих заболеваний.

Лечебные свойства ежевики

Плоды помогают лечить:

  • простуду;
  • бронхит;
  • фарингит;
  • ангину;
  • онкологические заболевания дыхательных путей.

Сок ягод полезен для организма человека, т. к. быстро избавляет от стоматита и устраняет неприятный запах из полости рта.

Польза корней и листьев ежевики

Польза для здоровья человека корней ежевики велика. Препараты из них применяют при следующих заболеваниях:

Лечебные свойства ежевики
  • геморрой;
  • ангина;
  • диарея;
  • дизентерия.

Отвары, приготовленные на основе этой части растения, расщепляют конкременты в почках и выводят их наружу. Регулярный прием напитка служит хорошей профилактикой появления песка. Если отваром полоскать горло, можно избавиться от боли, першения и другого дискомфорта.

Напиток помогает лечить стоматит и прочие болезни полости рта. Также он способствует выведению из организма лишней жидкости. Концентрированная настойка корней эффективно останавливает кровотечение и повышает прочность сосудистых стенок.

Лечебными свойствами обладают листья ежевики, которые оказывают антибактериальное действие. Настои на их основе применяют для полоскания полости рта, избавляясь от различных заболеваний. Ежевичные листья используются для лечения диареи. Лучше всего в этом случае помогает чай, приготовленный из них.

Польза ежевики для организма большая. Листовые пластины укрепляют иммунную систему. Способствуют этому содержащиеся в них флавоноиды, которые также защищают организм от вирусов и бактерий. Ежевичные листья нередко применяют для избавления от язв на кожном покрове. Эта часть растения содержит вещества, успокаивающие симптомы геморроя. Отвар листьев используют при молочнице в виде подмываний или ванночек.

Лечебные свойства ежевики

Регулярно употребляя экстракт листьев ежевики, можно предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний и укрепить сердечную мышцу. В листовых пластинах много антиоксидантов, уничтожающих свободные радикалы. Кроме того, эта часть растения содержит миритиллин, который по-другому называют «природным инсулином». Приготовленный отвар нормализует количество сахара в крови и хорошо помогает при безинсулиновом диабете.

Бактериальные болезни ежевики: стеблевой и корневой рак

Возбудитель болезни – бактерия Agrobacterium tumefaciens, которая обитает в почве. Она способна поражать корни и побеги, на которых образуются бугристые наросты, бурые – снаружи и светлые – внутри.

Побеги приостанавливаются в развитии, листья желтеют, корневая поросль вырастает тонкой и ослабленной. Урожаи падают, побеги теряют устойчивость к засухе и морозам.

Поскольку заражение ежевики раком происходит через небольшие ранки, необходимо очень внимательно относится к процессу посадки, стараясь не повредить корневую систему.

Все заболевшие растения необходимо обрезать и уничтожить. Оставшиеся кусты ежевики двукратно обрабатывают 0,5%-м раствором Фитолавина или раствором Пентафага-С ( 200-400 мл на 10 л воды).

Совет! Особо ценные сорта ежевики, пораженные этой болезнью, можно попробовать спасти, если осторожно выкопать растения, зачистить от раковых наростов, а затем пораженные места тщательно замазать смесью глины, коровяка и 1% раствора Пентафага-С.

Как лечить малину от болезни мозаика

Мозаика. Это вирусное заболевание поражает листья и корневую поросль. Листья приобретают мозаичную окраску. Они становятся бугристыми, слегка выпуклыми, однобокими. Меняется и окраска листьев в виде чередующихся светло-зеленых и темно-зеленых участков. С середины лета и ближе к осени на листьях малины мозаика проявляется в виде ярко-желтых пятен. Пораженные растения слабо плодоносят, ягоды невкусные, сухие и деревянистые. Корневая поросль тонкая, листья мелкие, морщинистые. Пораженные кусты отстают в росте и погибают.

Как лечить малину от болезни мозаика

Перед тем как лечить мозаику малины и другие заболевания плодовых кустарников, ознакомьтесь с нижеизложенными правилами.

Меры борьбы с болезнями для ягодных культур лучше всего использовать агротехнические:

  • место для размещения выбирайте открытое, проветриваемое, солнечное;
  • лучшие предшественники: лук, чеснок, салат, пряные травы, свекла;
  • нельзя размещать после пасленовых, томата, перца, баклажана, картофеля, астр, лилий, гладиолусов, хризантем;
  • не уплотняйте посадки, удаляйте сорняки;
  • содержите плантацию не более 3 лет;
  • посадочный материал приобретайте в НИИ или питомниках;
  • сорта заводите только районированные в данной зоне;
  • рано весной делайте очистку плантаций от старых листьев;
  • в период вегетации удаляйте все усы, кроме тех, что пойдут на закладку новых посадок;
  • собирайте ягоды, поврежденные серой гнилью, фитофторозом;
  • в период «бутонизации» можно обработать иммуноцитофитом;
  • перед созреванием ягод мульчируйте междурядья сухой травой, опилками или (при наличии) соломой.
Как лечить малину от болезни мозаика

Для снижения численности клещей и болезней можно рекомендовать удаление листового аппарата при условии, что обрезка будет проведена сразу же после съема последних ягод. Над сердечком оставляйте черенки листьев (1—2 см). Промедление опасно, растение ослабляется, плохо переносит зимовку. Немедленно полейте с подкормкой полным комплексным удобрением.

Читайте также:  Лечебные свойства красной смородины применение и противопоказания

Где растет и как выглядит ежевика

Ежевика является многолетним растением, но, к сожалению, в садах ее встретить можно достаточно редко. Растение забыто, причем не заслужено, ведь действительно положительных свойств у данного продукта невероятно много. Сегодня речь пойдет больше не о садовой ежевике, а лесной.

Ежевика относится к подроду рода «Рубус» из семейства «Розовые». К этому семейству относятся малина, куманика, морошка и другие ягодные растения. В Украине ее часто называют ожина, а на Кавказе – ажина.

Ежевика – это полукустарник высотой до 3 метров. Она имеет прямые, изогнутые к низу, ветви, которые при соприкосновении с землей легко укореняются. Это свойство ягодного растения позволяет легко размножаться и образовывать заросли. В садоводстве это часто используется для создания зеленых живых изгородей.

Стебли грубые, узловатые и грубыми шипами, которые по мере старения кустарника деревенеют. После плодоношения, двухлетние ветки отмирают.

Листья зеленые, имеют 5 или 7 долей, зазубренные. На задней стороне листа есть шипы.

Ежевика цветет с июня по август белыми или розовыми цветами, у которых есть распростертые лепестки, которые длиннее чашелистиков. Ягоды созревают в конце июня, в июле.

Плоды блестящие от сине-черные до черного красного цвета при созревании. Вкус ягод сладкий, ароматный и немного вяжущий. Из них делают различные заготовки на зиму: варенье, перекручивают с сахаром, джем, желе. Можно ягоды замораживать.

Ежевика растет на многих континентах. Основные регионы ее произрастания считаются северные. Но хорошо она себя чувствует и в более теплом климате. Ее можно встретить как на лесных полянах, так и на холмах, лугах, вдоль берегов рек.

Обрезка и формировка

Агротехника ежевики несложная, во многом схожа с уходом за малиной. Но имеет свои особенности. Все виды ежевики плодоносят на двухлетних побегах. После сбора урожая их необходимо срезать садовым секатором и сжигать. Эту процедуру называют осенней обрезкой. Она заключается в вырезании под корень двухлетних ветвей, удалении повреждённых и слабых.

Процедуру проводят в конце сентября — начале октября

В следующем году будут плодоносить побеги текущего. С целью стимуляции их роста в будущем сезоне, осенью укорачивают все однолетние ветки. Причём эта процедура различна для прямостоящих и стелющихся сортов ежевики. Первые укорачивают до высоты 1,6 — 1,8 м (срезают верхушки). На каждом кусте оставляют не более 12 веток. Стелющиеся сорта обрезают короче: до 1,4 — 1,5 м.

Важный приём агротехники ежевики — пинцировка. Она заключается в регулярном срезании верхушек побегов. Как только они отрастут на 8 — 10 см, их обрезают. Это отличный стимул для роста ветвей и увеличения урожайности куста в следующем сезоне.

Правила проведения пинцировки:

  • на первый год после посадки обрезают все побеги по достижении ими высоты 0,9 — 1,2 м;
  • на второй и все последующие обрезают верхушки, укорачивают боковые побеги до 40 — 50 см.

Ежевика стелющихся сортов плодоносит в средней части двухлетних побегов. Поэтому не стоит опасаться укорачивать верхушки как можно чаще. Это способствует увеличению размера ягод.